Niks verfraai huiskos soos vars, tuisgekweekte kruie nie. Stel jou net voor hoe wonderlik jou gunstelingresepte sal proe as jy maklik jou gunstelingkruie reg uit jou kombuisvensterbank kan oes. Hierdie droom is binne bereik. Om 'n kruietuin binne te kweek is makliker as wat jy dalk vermoed. As jy 'n sonnige venster het of in 'n paar goedkoop groeiligte kan belê, sal jy verbaas wees oor hoe maklik dit is om jou eie binnenshuise kruietuin op te rig en te kweek. Volg die stap-vir-stap-instruksies hieronder en jy sal vinnig vars kruie sny om by jou resepte te voeg.
Besluit waar om kruie binnenshuis te kweek
Gereed om te begin? Die eerste ding wat jy sal wil doen, is om jou huis rond te kyk en die perfekte plek(ke) vir jou binnenshuise kruietuin te vind. Vensterbanke werk uitstekend vir kruietuine, maar dit is nie die enigste opsie nie. As jy rakke of ander plat oppervlaktes voor enige sonnige vensters het, kan dit ook werk. Kyk 'n bietjie rond in jou spasie om 'n idee te kry van waar jy jou kruietuin wil plaas en hoeveel spasie jy beskikbaar het.
- Dit is die beste om individuele kruie in hul eie houer te kweek.
- Begin met vier- tot sesduim potte wat dreineringsgate het.
- Beplan om elke pot op 'n piering te plaas om drupwater op te vang.
Hou in gedagte dat jy nie al jou kruie op dieselfde plek hoef te groepeer nie. Byvoorbeeld, jy sal dalk die kruie waarmee jy die meeste kook, in 'n kombuisvenster wil plaas en die ander in jou den, gesinskamer of 'n ander area groepeer.
Bepaal hoe jy genoeg lig sal verskaf
Lig is die sleutel tot die suksesvolle groei van kruie binnenshuis. Die meeste kruie benodig elke dag ses+ uur se sonlig. Jy is dalk gelukkig genoeg om 'n suidwaartse venster (die rigting wat die meeste son kry) te hê wat heeldag sonnig is en feitlik die hele jaar. Indien wel, wonderlik! Jou kruie het geen bykomende beligting nodig nie. As jy nie 'n plek het wat soveel son kry nie, sal jy jou kruie van kunsmatige beligting in die vorm van fluoresserende groeiligte moet voorsien.
- As jy net of meestal op natuurlike lig gaan staatmaak, maak seker dat jy die venster skoon hou.
- Vir 'n plant is 13 uur se tyd onder 'n groeilig die ekwivalent van ses uur se sonlig.
- Grow-ligte is beskikbaar in baie konfigurasies, so dit is nie moeilik om een te vind wat by enige spasie pas nie.
As jy besluit om groeiligte te gebruik, belê in dié wat 'n timer insluit sodat jy dit vooraf kan instel om die aantal ure wat jou plante benodig op 'n daaglikse basis te laat werk. Jy sal seisoenaal moet aanpas (soos die dae langer of korter word), maar andersins hoef jy nie daaraan te dink om ligte aan en af te skakel nie.
Finaliseer hoeveel kruie jy kan kweek
Hoeveel kruie moet jy kweek? Soveel as wat jy wil en plek het vir. Jy kan soveel soorte kruie (en plante!) kweek as wat jy kan inpas in die spasie wat jy identifiseer, solank hulle die lig sal kan kry wat hulle nodig het.
- Oorweeg hoeveel vier- tot sesduim-houers jy kan pas in die spasie wat jy vir die kweek van kruie wil gebruik.
- Oorweeg plantgrootte benewens houergrootte, aangesien baie kruie in 'n bosagtige vorm sal groei wat 'n bietjie wyer as die houer is.
- Bepaal hoeveel plante genoeg lig sal kan kry deur die venster en/of die groeiligte wat jy beplan om te gebruik.
Jy hoef nie met 'n vol kruietuin te begin nie; jy wil dalk met net 'n paar in 'n sonnige venster begin en kyk of jy dit geniet om 'n binnenshuise kruietuin te hê. As jy dit doen, kan jy jou vertoning uitbrei om die vensterbank te vul of om na ander kamers te gaan, insluitend areas wat dalk groeiligte benodig.
Besluit watter kruie jy wil kweek
Noudat jy weet waar jy jou kruie gaan plaas en hoe jy gaan sorg dat hulle genoeg lig kry, is dit tyd om te besluit watter kruie jy wil kweek. Die meeste kruie sal goed binnenshuis groei, so begin deur 'n lys te maak van dié wat jy die meeste gebruik. Hulle hoort beslis in jou binnenshuise kruietuin! Hersien 'n lys van die beste kruie om binnenshuis te groei vir inspirasie, saam met hierdie kruie-kookkaart.
- Ondersoek elke kruie wat jy kies om te verifieer of dit die beste is om dit van saad of van 'n gewortelde steggie te begin.
- Koop saad vir kruie wat goed (en redelik vinnig) uit saad groei.
- Vir ander kruie, vra 'n vriend wat reeds kruie kweek of hulle steggies sal deel.
As jy nie kan kry nie, of nie die geduld vir sade het nie, en niemand wat jy ken het 'n kruietuin nie, besoek jou plaaslike tuinsentrum. Die kans is goed dat hulle net kruie sal hê wat op daardie tydstip in seisoen is, so jy sal dalk 'n paar keer deur die jaar moet teruggaan om jou versameling vol te maak. Jy kan ook probeer om vars kruie wat by 'n supermark of boeremark gekoop is, te wortel. As hulle nuut gesny is, sal hulle dalk net goed werk vir hierdie doel.
Kies grond wat jou kruie sal voorberei vir sukses
Sodra jy jou sade of saailinge het, is dit tyd om jou binnenshuise kruietuin te begin groei. Die meeste kruie verkies grond wat goed dreineer, of dit nou binne of buite geplant word. Dit is veral belangrik wanneer kruie binnenshuis in houers gekweek word. As hulle wortels te nat word, sal die plante vrot.
- Moenie grond van buite vir jou binnenshuise kruietuin inbring nie, want jy kan uiteindelik plae in jou huis inbring.
- Vir die maklikste opsie, koop 'n steriele potmengsel wat spesiaal vir binnenshuise plante geformuleer is.
- Jy kan ook jou eie potmengsel maak deur turfmos (twee dele), perliet (een deel) en vermikuliet (1/2 deel) te kombineer.
Vul elke houer losweg met grond voor jy jou saailinge plant of jou saad saai.
Plant jou kruiesade en -saailinge
Noudat die houers gelaai is, is dit tyd om jou kruie te plant en laat hulle hul ding begin doen.
- Gebruik 'n potlood of jou vinger om 'n gaatjie vir saailinge te maak en steek dit in die grond, en pak dan grond rondom hulle om hulle in plek te hou.
- Maak seker dat jy jou saadpakkies noukeurig lees. Sommige kruiesade moet bedek word met 1/4 tot 1/2 duim grond, terwyl sommige glad nie bedek moet word nie.
- Sodra jou sade of saailinge in hul nuwe huis is, maak seker dat jy hulle deeglik natmaak.
Nadat jy jou nuutgeplante sade of saailinge natgemaak het (die eerste keer en elke keer), wag vir die water om deur te dreineer en gooi enige oortollige water uit die piering. Hierdie klein detail is 'n belangrike een - dit sal help om wortelvrot te voorkom.
Maak gereed vir altyd-beskikbare vars kruie
Dit is dit. Om 'n kruietuin te begin is so eenvoudig soos om die stappe hierbo te volg. Sodra jou kruie geplant is, moet jy hulle natmaak en seker maak dat hulle al die lig kry wat hulle nodig het. In ruil daarvoor sal hulle jou die hele jaar vol lekkernye hou. Sommige kruie verkies om klam te bly, terwyl ander heeltemal moet uitdroog tussen water. Neem die tyd om riglyne te hersien vir die versorging van elke tipe kruie wat jy besluit om te kweek. Kyk gereeld na hulle om seker te maak dat hulle aanhou floreer, en maak aanpassings soos nodig langs die pad.
