Niks sê die somer soos 'n varsgeroosterde mieliekop nie, en die beste manier om die smaakvolste mielies te kry, is om dit self te kweek. Die suikers in mielies begin amper sodra dit geoes word in stysels verander, dus om die beste smaak te kry, word mielies die beste geëet die dag wat dit geoes word. Gelukkig is dit maklik om te leer hoe om mielies te kweek as jy genoeg spasie het en 'n paar belangrike dinge in gedagte hou.
Wanneer om mielies te plant
Mielies kan nie ryp hanteer nie, so dit moet eers uitgeplant word na rypgevaar in jou gehardheidsone, en sodra die grond 'n bietjie warm geword het. Koue grond sal daartoe lei dat jou mieliesaad vrot eerder as om te spruit. As dit ná jou laaste rypdatum is maar die grond nog koud voel, wag nog 'n paar dae of plaas swart plastiek oor die grond om dit vinniger op te warm voordat jy mielies plant.
- Corn hou oor die algemeen nie daarvan dat sy wortels versteur word nie, so direkte saai is die manier om te gaan.
- As jy egter in 'n kortseisoensone woon en 'n sprong op die seisoen wil kry, kan jy dit binnenshuis onder ligte saai. Jou beste weddenskap hier is om turfpotte, korrels of grondblokke te gebruik sodat jy nie die wortels hoef te versteur wanneer jy plant nie.
- As jy gereeld wil kan oes, sal die saai van 'n nuwe oes elke twee weke deur die vroeë somer verseker dat jy 'n bestendige voorraad in die laat somer en vroeë herfs het.
Hoe om mielies te kweek
Plant mielies twee duim diep en twaalf duim uitmekaar. Jy kan dikker saai as jy bekommerd is oor voëls of eekhorings wat die sade ruk voordat hulle ontkiem, maar jy sal hulle later moet uitdun om nie nader as 'n voet van mekaar te wees nie. Mielies moet homself bestuif om are te produseer, dus plant in blokke wat nie kleiner as drie voet by drie voet is nie, is verkieslik as om in rye te plant.
- Plant in vrugbare, goed gedreineerde grond in volle son.
- Die area moet heeltemal vry wees van onkruid, klippe en ander puin, aangesien mieliewortels redelik vlak is en nie goed met ander voorwerpe kan meeding totdat die plante gevestig is nie.
- Hou die bedding eweredig klam en gaan voort met onkruid.
- Sodra die plante op is, hou hulle goed natgemaak en onkruid verwyder.
- Dit is 'n goeie idee om rondom die plante te deklaag, beide om water te bespaar en onkruid te verminder.
- Om die grond eweredig klam te hou is belangrik - mielies is baie vlakwortels, so as die grond uitdroog of onkruid begin oorneem, kan dit swak groei vir die mielieplante tot gevolg hê.
Nog 'n beproefde metode om te verseker dat die wortels klam bly, is om vore in jou tuinbedding 'n paar duim diep te maak en die grond weerskante van elke voor te maak. Plant die saad aan die onderkant van die voor. Enige reën- of besproeiingswater sal in die vore versamel en vog verskaf waar die plante dit die nodigste het.
Voed jou mielieplante
Mielies is 'n swaar voerder, en, soos hierbo genoem, vereis bestendige, gereelde water. Sit jou mielieplante een keer per maand gedurende die groeiseisoen met kompos of gekomposteerde mis. Dit is ook voordelig om hulle op sekere punte tydens hul groeisiklus te voed.
- Wanneer die plante ongeveer agt duim lank is
- Wanneer die plante kniehoogte bereik
- Wanneer tossels begin vorm
- En weer wanneer ore begin ontwikkel
Voer met gebalanseerde organiese kunsmis, kompostee, vistemulsie of kelpmeel. As die blare van jou mielieplante op enige stadium tydens aarproduksie van diepgroen na 'n ligte, geelgroen begin verander, beteken dit dat hulle meer bemesting nodig het. Gee hulle gerus nog 'n dosis kunsmis en 'n goeie, diep water.
Moedig bestuiwing aan
Wanneer tossels en sy vorm, is dit wanneer die plante aan bestuiwing werk. Om hulle te help, gee jou plante elke paar dae 'n sagte skud om die stuifmeel van die bokant van die plant aan te moedig om op die tossels te val.
Oes mielies
Om mielies op sy hoogtepunt te oes is noodsaaklik vir die beste geur.
Kyk na die Silks
Hou die sye (aan die punte van elke aar) dop vir 'n wenk oor wanneer jou mielies gereed is om te oes. Sodra hulle van geelwit na donkerbruin verander, is dit waarskynlik dat die mielies gereed is.
Gaan die pitte na
Om absoluut seker te maak dat die mielies op sy hoogtepunt soet en ryp is, trek 'n bietjie van die skil terug en steek een van die pitte liggies met jou duimnael deur. Melksap moet uit die deurboorde pit drup. Dit moet baie soos afgeroomde melk lyk, soort van waterig wit. As dit duidelik is, is die mielies nog nie ryp nie. Laat dit nog 'n paar dae gaan en probeer weer.
Oes die ore
Die maklikste manier om mielies te oes, is om met die een hand aan die stingel vas te hou en die aar met die ander hand vas te gryp. Trek liggies en gee 'n bietjie 'n draai, en die aar moet maklik afkom.
Kies die beste mielievariëteit
Wanneer saad vir mielies gekoop word, is daar oor die algemeen drie soorte mielies beskikbaar:
- Standard: Dit sluit baie erfstuk en outydse variëteite in, en word dikwels in saadkatalogusse met die afkorting US gemerk.
- Sugar-enhanced:Hierdie variëteite word met 'n SE-afkorting aangedui, is geteel om bykomende soetheid te hê, en hulle behou daardie soetheid langer na oes.
- Supersweet: Ook na verwys as "verkrimpte" variëteite as gevolg van die gekrimpte, gekrimpte voorkoms van die gedroogde saadpitte, hierdie word geteel om hoë hoeveelhede suiker te hê, alhoewel die plante is dalk nie so sterk of groei soveel ore as ander variëteite nie. Soek die SH2-afkorting in saadkatalogusse en op saadpakkies wat supersoet variëteite aandui.
Plantoorwegings gebaseer op verskeidenheid
Sodra jy weet watter vlak van soetheid jy soek, is die volgende ding om te oorweeg die lengte van jou groeiseisoen. Mielies neem oor die algemeen lank om 'n oesbare oes te produseer - enige plek van 90 tot 120 dae vanaf plant tot oes, afhangende van variëteit.
As jy in 'n gebied met 'n korter groeiseisoen woon, soek na variëteite wat ongeveer 90 dae neem om te oes, en dit sal jou tyd gee om een of twee opeenvolgende aanplantings te saai as jy wil, met baie tyd vir jou mielies om volwasse te word.
Mielieplae en -siektes
Behalwe vir die feit dat mielies 'n bietjie kieskeurig kan wees oor water, kom dit ook met sy redelike deel van plae, van die vierbeen-, gevleuelde en insekvariëteite.
Hertbokke en ander soogdiere
Herts en wasbeer hou albei van mielies. Konyne sal klein mielieplante tot op die grond sny. Die beste manier om jou mielies teen die viervoetige verskeidenheid plae te beskerm, is om die area óf in 'n hoë heining toe te sluit óf om voëlnet oor die hele gebied te drapeer. Dit sal dit vir diere moeilik maak om aan jou plante te smul.
Voëls
'n Strop honger voëls kan 'n stuk koring wat ryp word, binne 'n kwessie van ure vernietig.
- Voëlnet wat oor jou plot geplaas is (solank jou plot klein genoeg is) is die beste manier om dit te beskerm.
- As jy 'n groter area het, het die Cornell Cooperative Extension Service 'n verskeidenheid metodes getoets en gevind dat die gebruik van heliumballonne met groot oogvormige ontwerpe daarop geverf blykbaar voëls afskrik, asook die groot "dansery "tipe opblaas syfers (die soort wat mens dikwels buite motorhandelaars of ander winkels sien).
Die sleutel met albei hierdie ietwat vreemde metodes is dat hulle in plek moet wees voordat die voëls jou mielies vind, sodat hulle nooit in die versoeking kom om in die eerste plek te oorweeg om te stop nie.
Mielie-insekplae
Insekte kan ook aansienlike skade aan mielie-gewasse aanrig.
- Komkommerkewerlarwes grawe soms in die wortels van mielieplante in en voed daarop, wat die plant verswak. As jy hulle gewaar, behandel die grond in jou mielievlek met Heterorhabditis nematodes, wat die larwes sal doodmaak.
- Vlooikewers kou dikwels klein, ronde gaatjies in die blare van blare. Hulle is dikwels meer 'n probleem tydens die saailingfase en is minder 'n probleem vir volwasse plante. As jy óf die klein kewers óf die kougate wat hulle in jou plante laat opmerk, oorweeg dit om taai strikke te installeer wat hulle sal vang terwyl hulle van plant tot plant spring, of spuit jou plante met insekdodende seep.
- Snywurms kan 'n probleem wees tydens die vroeë saailingfase. Hulle eet reg deur die stamme van jong plante, wat hulle laat omval soos klein boompies wat afgekap is. As jy hierdie tipe skade in jou tuin opmerk, is die maklikste manier om verdere skade te voorkom om elkeen van die plante in die area te omring met 'n tuisgemaakte snywurm "kraag", wat in wese 'n strook karton of plastiek is wat in 'n sirkel gevorm is en in die grond rondom die plant gedruk sodat dit 'n paar duim bokant die grond uitsteek. Dit verhoed dat snywurms toegang tot jou plante kry en hulle beskadig. Sodra die steel omtrent so dik soos 'n potlood is, verwyder die snywurmkraag.
- Corn-oorwurmlarwes broei op die sye van die mielieplante uit en grawe dan in die nuutvormende ore in en voed daarop. As jy hierdie larwes op jou plante sien, pluk hulle met die hand of bestrooi die sye met Bt (bacillus thuringiensis) wat hulle sal doodmaak. Of, as jy al voorheen hierdie probleem gehad het, kan jy probeer om die kwaspunt van elke oor toe te maak met 'n houtwasgoedpenner om te verhoed dat die larwes in die ore kom, alhoewel dit taamlik tydrowend is as jy baie groei van mielies.
- Grasshoppers kan vraatsugtig en vernietigend wees en hul pad deur jong mielieblare kou in 'n japtrap.’n Maklike manier om hulle af te skrik, is om verskeie knoffelhuisies in bietjie water te kook en dit te laat afkoel. Syg die knoffel uit en spuit dan die knoffeltee oor jou mielieplante. Sprinkane sal jou plante wegstuur, maar jy sal dit dalk 'n paar keer moet toedien, veral as dit reën.
mieliesiektes
Daar is nie regtig baie siektes wat mielieplante affekteer nie, maar een om voor dop te hou ismieliesvlam Mielieskos skep bleek, geswelde areas langs die koringore, en wanneer hulle bars, stel hulle 'n swart, poeieragtige swam vry wat tot sewe jaar in die grond kan bly, wat enige toekomstige mielie-oeste in gevaar stel vir infeksie. As jy die ronde, bleek galle op die koringore sien, trek dit dadelik af en gooi dit weg -- nie in jou komposhoop nie -- om te keer dat die smor versprei.
Wenke vir die kweek van mielies
Om mielies te kweek neem tyd en aandag, maar dit is absoluut die moeite werd. Solank jy 'n paar dinge in gedagte hou, sal jy goed op pad wees na 'n mielie-oes van jou eie:
- Plant na alle gevaar van ryp.
- Hou die area onkruidvry en vang enige plaagprobleme vroeg op.
- Water gereeld en eweredig, en deklaag om vog te bewaar.
- Voer gereeld mielies vir optimale groei.
Geniet tuisgekweekte mielies
Met bogenoemde wenke sal jy seker soet, tuisgekweekte mielies geniet. Alhoewel dit 'n bietjie tyd neem van saad tot oes, maak somermielies op die tafel die moeite die moeite werd.
