Bestanddele
- Lemmetjiewig en tajin tot randglas (opsioneel)
- 2 onse mango tequila
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¾ ons lemoenlikeur
- ½ ons agave
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- As jy 'n pittige skop aan jou mango-margarita wil hê, kan jy die glas met tajin omtrek. Om dit te doen, hardloop die lemmetjiewiggie om die rand van die glas en doop dit in die tajin. As jy jou mango margarita 'n bietjie meer chill (of 'n bietjie minder caliente) verkies, kan jy hierdie stap oorslaan.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, mango-tequila, lemmetjiesap, lemoenlikeur en agave by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Garneer met lemmetjiewiggie.
Variasies en vervangings
Mango-tequila kan soms moeilik wees om op te spoor; hier is 'n paar maniere om steeds daardie baie gewenste mango-margarita te kry.
- Vermorsel 'n koppie vars mango in blokkies met 'n skeut tequila totdat die mango goed gesap en pap is.
- Slaan die gegeurde tequila oor en verwarring ten gunste van mangolikeur, mik na ongeveer 'n ons.
- Verhoog die hoeveelheid agave vir 'n soeter mango margarita. Jy kan ook eenvoudige stroop of heuning gebruik.
- Vermorsel 'n jalapeño-muntstuk of twee vir 'n pittige skop in jou mango-margarita.
- Maak vir jou 'n rokerige margarita deur mezcal in plaas van silwer tequila te gebruik. Aan die ander kant kan jy joune selfs meer tropies maak deur klapper-tequila te gebruik.
- Gebruik kaneel-geïnfuseerde tequila vir 'n pittige skop.
Garnishes
Dit is nie nodig om in 'n hoek te voel deur 'n tradisionele lemmetjiewiggie-versiering in 'n margarita nie. Om jou mango-margarita op te slaan, voeg vars mango by jou garnering in. Jy kan dit doen met mangoskywe, geskil of ongeskil, of verskeie stukke mango met 'n skemerkelkie-pen deurboor. 'n Rand kan jou margarita daardie tradisionele voorkoms gee, en jy kan dit met suiker, sout of tajin doen, afhangend van jou voorkeur.
Oor die Mango Margarita
Die mango margarita is maklik een van die mees tropiese margaritas. Maar as jy op soek is na maniere om gelyk te maak, pas mango's ook goed met baie ander vrugte en kruie. Jy kan hierdie geure byvoeg deur vars bestanddele te meng of likeur by te voeg. 'n Paar geure om van te kies sluit in bloubessies, klapper, heuning, papaja, pynappel, frambose of aarbeie. Vir 'n selfs meer unieke mango margarita, oorweeg dit om vanielje of rooipeper by te voeg.
As jy enige bestanddele deurmekaar maak, doen dit met 'n skeut tequila voordat jy die ander bestanddele byvoeg en met ys skud. As jy likeur of stroop byvoeg, begin met driekwart ons.
Mango vir die Gusto
Die gebruik van mango in 'n skemerkelkie kan jou aan tropiese rumdrankies laat dink voordat dit jou aan tequila en margaritas laat dink, maar dit is geen rede om dit nie te probeer nie. Gaan vir die lus! Dwaal van jou gewone klassieke of aarbei-margarita-pad af ten gunste van daardie tropiese geur.
