'n Heldergroen skemerkelkie, wat nog te sê van 'n romerige een, is rede tot pouse en belangstelling. Jy mag dalk aan hierdie skemerkelkie dink as 'n was-wees, iets wat die beste in die 1950's oorgebly het, maar jy sal vinnig jou houding verander ná daardie eerste romerige, minterige slukkie. Die sprinkaan is 'n heerlike peperment en sjokolade lekkergoed in 'n glas. Is dit nie tyd dat jy leer hoe om 'n sprinkaandrankie te maak nie? Enige van hierdie resepte is die perfekte plek om te begin.
Hoe om 'n sprinkaandrankie te maak
Die klassieke sprinkaan, gebore in 1919, het tot in die 1950's gewag, toe drinkers die romerige kruisementsjokolade-klassieker herontdek het. Dit was 'n onmiddellike kultus-gunsteling. Die bestanddele in 'n sprinkaandrankie lyk dalk soos iets uit 'n antieke kookboek, maar dit is die moeite werd om byderhand te hou.
Bestanddele
- 1 ons groen crème de menthe
- 1 ons wit crème de cacao
- 1½ onse swaar room
- Ys
- Fyn gerasperde sjokolade vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, crème de menthe, wit crème de cacao en swaar room by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met gerasperde sjokolade.
Tujague's Sprinkaan
Dit mag dalk verbasend wees, maar New Orleans is die tuiste van die sprinkaan. Natuurlik, 'n romerige skemerkelkie lyk dalk 'n ongewone drankie wat uit so 'n warm klimaat gebore is, maar dit was 'n onmiddellike gunsteling.
Bestanddele
- 1 ons wit crème de cacao
- ½ ons bruin crème de cacao
- ½ ons groen crème de menthe
- ¼ ons helder crème de menthe
- ½ ons swaar slagroom
- Ys
- ⅛ ons brandewyn float
Instruksies
- Chill a Champagne-flute.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, beide crème de cacao, beide crème de menthe en swaar slagroom by.
- Skud kragtig om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gaan af met brandewynvlot.
Ierse Sprinkaan
Gee jou sprinkaan 'n bietjie byt deur Irish cream by die mengsel te voeg. Maak dit nog boozer deur af met 'n skeut bourbon of vodka soos in die oorspronklike resep.
Bestanddele
- 1½ onse Ierse room
- 1 ons groen crème de menthe
- ¾ ons wit crème de cacao
- Ys
- Stampte room en sjokoladeskaafsels vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Ierse room, groen crème de menthe en wit crème de cacao by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met geklopte room en sjokoladeskaafsels.
Roomys Bevrore Sprinkaan
Speel die verkoelende kruisementgeure wat jy in 'n tradisionele sprinkaan-martini kry op en duik kop eerste in hoe maklik dit is om sprinkaan in 'n roomysdrankie te maak.
Bestanddele
- 1½ ons groen crème de menthe
- ¾ ons wit crème de cacao
- 1-2 skeppe roomys - vanielje- of kruisementsjokoladeskyfie
- Ys
- Stampte room en kruisement takkie vir garnering
Instruksies
- Voeg roomys, groen crème de menthe en wit crème de cacao by in 'n blender.
- Meng tot glad of gewenste konsekwentheid.
- Gooi in melkskommel of skemerkelkieglas.
- Gener met geklopte room en kruisementtakkies.
Leer hoe om 'n sprinkaan-cocktail te maak
Voor die volwasse klawerskommel of selfs 'n kruisementlekkermartini, het die wêreld die sprinkaanskemerkelkie gehad. Dit het dalk vir 'n paar dekades in die skaduwees geleef voordat dit na sterre verrys het en weer van die radar afgeval het voor die moderne skemerkelkie-renaissance. Dit is 'n klassieke skemerkelkie, en selfs IBA erken, wat sekerlik 'n nuwe gunsteling nagereg-martini sal word of selfs as 'n boozy shake!
