Net omdat die weer kouer is, beteken dit nie jy moet ophou werk in jou tuin nie. Gaan uit en geniet dit!
Sekerlik, winter is nie die piektuinseisoen nie, maar dit beteken nie dat jy binnenshuis moet bly en verlangend by die venster uitstaar en droom om in die grond te grawe nie. Daar is baie maniere waarop jy jou tuin gedurende die koudste maande van die jaar kan geniet. Jy kan steeds 'n paar dinge kweek en daaraan werk om jou tuin gereed te maak vir die lente, sowel as bloot ontspan en geniet die ongelooflike skoonheid van wat jy geskep het gedurende hierdie seisoen van rus en herstel.
Kweek rypbestande groente
Winter is 'n goeie tyd om rypbestande groente te kweek, met die veronderstelling dat jy dit in die herfs geplant het sodat hulle gevestig kan word voordat dit te koud word. Indien nie, is daar altyd volgende jaar. Maak 'n nota om volgende herfs dinge soos brassicas, groen ertjies, snijbiet en blaarslaai te plant om jou groeiseisoen (en oes!) tot in die winter te verleng. Groepeer hulle redelik naby mekaar sodat jy hulle kan bedek wanneer die weer op sy koudste is.
Kweek dekgewasse om grondgesondheid te verbeter
Winter is 'n goeie tyd om koudgeharde dekgewasse te kweek om grondgesondheid te verbeter. In die laat herfs plant ek dinge soos winterkoring, winterrog, bloedrooi klawer en daikon radyse in my grondbeddings wat nie vir die winter geproduseer word nie. Hulle is pragtig om na te kyk, en hulle help om onkruid gedurende die buiteseisoen tot die minimum te beperk. Boonop kan jy dit in die lente sny en in die grond inwerk. Ek trek selfs soms 'n radyse of twee op vir vars eet in die dood van die winter.
Plantbolle vir volgende jaar bloei
Winter kan 'n goeie tyd wees om bolle te plant wat koue stratifikasie benodig. Terwyl mense gewoonlik aan herfs en lente dink as bolplantseisoen, kan winter ook werk. Jy kan bolle enige tyd tussen herfs en lente plant, solank die grond nie gevries is nie. As jy in 'n gebied woon wat baie koud word, sal jy hulle in die grond moet kry voordat dit vir die seisoen vries. As jy in 'n warmer area woon, kan jy hulle regdeur die winter plant.
Plant vrugtebome
Die beste tyd om vrugtebome te plant, is in die winter, wanneer bome dormant is. Of jy nou plek op jou eiendom het vir’n vol boord of net’n paar vrugtebome, die winter is die ideale tyd om dit in die grond te kry. Wanneer jy bome koop, onthou dat sommige in pare geplant moet word om vrugte te produseer. Maak seker dat u bestuiwingsvereistes nagaan en koop dienooreenkomstig.
Snoei bestaande plante
As jy reeds vrugtebome, rose of ander plante het wat by snoei baat vind, is die winter die ideale tyd om hierdie taak aan te pak. Dit is omdat dit oor die algemeen die beste is om bome en bosse te snoei wanneer hulle in 'n dormante toestand is, voordat hulle nuwe hout of knoppe begin groei, wat gewoonlik vroeg in die lente plaasvind.
Verfraai jou tuinpaadjies
Winter is 'n goeie tyd om jou tuinpaadjies in vorm te kry vir die volgende groeiseisoen. Hierdie winter bring ek hope houtskyfies in en sit dit in my tuinpaadjies neer om pragtige, natuurlike wandelpaaie te skep wat mettertyd in kompos sal verander wat ek eintlik in die tuin kan gebruik.
Nuttige hack
Hou jy van hierdie idee? Kontak 'n boomdiens in jou omgewing. Die kans is goed dat hulle jou gratis houtskyfies sal laat kom haal (of selfs vir jou bring). Dis hoe ek myne kry.
Voer (en kyk!) Oorwinterende voëls
Maak nie saak waar jy woon nie, die kans is goed dat ten minste 'n paar voëls (miskien baie) sal bly vir die winter. Daar is nie naastenby soveel natuurlike voedselbronne - of voorraadvoerders vir voëls - vir hulle in die wintermaande nie, maar jy kan iets daaraan doen. Hou jou voëlvoerders en 'n verhitte voëlbad die hele winter vol en sit 'n paar voël-ruskassies uit. Die voëls sal jou bedank, en jy kan dit geniet om te kyk hoe hulle hul ding in jou wintertuin doen.
Geniet die vrugte van jou arbeid
Het jy van jou warmweer-oes bewaar? Indien wel, dan kan jy die hele winter lank die vrugte van jou arbeid geniet. Maak jou jarelange gunstelinge en probeer 'n paar nuwe resepte met tuinprodukte wat jy gevries, gedehidreer, ingemaak, gevriesdroog of genees het vir wortelkelderberging. As jy gelukkig genoeg is om 'n paar warm dae te kry, gaan uit na jou tuin waar dit alles begin het om 'n buitelugma altyd gemaak met gepreserveerde produkte te geniet.
Stel 'n vuurput of buitelugverwarmer op
Stel 'n vuurput of buitelugverwarmer op jou patio of dek of in jou tuin op sodat dit vir jou en jou gesin gemaklik is om kwaliteittyd buite deur te bring. Stel jou net voor hoe wonderlik dit sal wees om kakao te drink by die warmte van jou buitelugverwarmer of vuurput, en geniet die unieke winterskoon van jou tuin in rus.
Kweek 'n binnenshuise kruietuin
Bring jou tuinmaak binnenshuis gedurende die winter op 'n klein (of nie-so-klein) skaal deur 'n binnenshuise kruietuin te kweek. As sommige van jou buitelugkruie nog aan die gang is, kan jy nuwe plante van steggies voortplant om binne te groei of nuwes van saad te begin. Sal dit nie wonderlik wees om deur die winter toegang tot vars kruie te hê nie?
Kweek mikrogroen binnenshuis
Jy hoef nie jou binnenshuise tuinmaakpogings by kruie te stop nie. Om mikrogroen binnenshuis te kweek is 'n goeie manier om jou tuinmaakseisoen na die koudste maande uit te brei. Dit is nie net pret, lonend en maklik om mikrogroente te kweek nie, maar dit sal jou ook voorsien van 'n bestendige vloei van vars, klein slaaigroente wat baie duur sal wees in 'n supermark of restaurant.
Kweek huisplante
Om huisplante te kweek kan 'n goeie manier wees om jou tuinmaak-entoesiasme (verslawing?) gedurende die winter te voed. As die groei van kamerplante nuut vir jou is, begin met 'n paar lae-onderhoud plante om die kans op vroeë sukses te verhoog. Aangesien die dae kort is gedurende die winter, oorweeg dit om binnenshuise plante te kies wat goed groei in lae lig sodat jy nie huisplante probeer vestig wat helder lig nodig het wanneer dit skaars is nie.
Beplan jou warmweertuin
Winter is die perfekte tyd om planne vir jou lente- en somertuin te maak. Oorweeg wat verlede jaar gewerk het en wat nie, wat jy graag wil byvoeg en wat jou doelwitte is – soos tuinmaak om jou produkbegroting aan te vul of om baie kos te kweek om te preserveer.
Nuttige hack
My doelwit is altyd om genoeg produkte vir 'n jaar te kweek, so ek gebruik The Family Garden Planner deur Melissa K. Norris as 'n hulpmiddel om te beplan wat ek nodig het om te plant en te groei.
Koop sade vir volgende seisoen
Saadverkopers verkoop nuwe lentesade wat vroeg in die winter begin, so daar is geen rede om tot die laaste oomblik te wag om jou bestelling te plaas nie. Sodra jy besluit het wat jy vanjaar wil kweek, soek eerder jou gunsteling saadkatalogusse en webwerwe om die sade te vind wat jy nodig het. Wees buigsaam genoeg met jou plan om ook 'n paar impulsaankope te doen! Plaas jou bestelling so vroeg as wat jy kan om te verseker wat jy wil hê terwyl die keuse nog goed is.
Ruil sade met ander tuiniers
Facebook is vol saaduitruilgroepe waar tuiniers ekstra saad kan ruil sonder dat geld van hande verwissel. Hierdie groepe is geneig om gedurende die winter die aktiefste te wees, want dit is wanneer ywerige tuiniers die tyd het om aanlyn te netwerk. Ek is 'n lid van verskeie, insluitend Seed Trading Society die Seedquel en Perfect Gardening Friends. Ek het al baie sade op hierdie manier gedeel en ontvang.
Kry 'n voorsprong op lentesaailinge
Kry 'n super-vroeë voorsprong op saailinge vir tuinmaakseisoen deur van jou saad in die winter buite te saai. Of, vir 'n meer konvensionele benadering, saai sommige van jou sade binnenshuis deur saadbeginbakke of potte saam met groeiligte te gebruik.
Nuttige hack
Sokkies neem lank om te ontkiem, en hulle hou van hitte. Dus, dit is die beste om 'n saailing-verhittingsmat onder jou soetrissies te gebruik wanneer jy dit gedurende die winter binnenshuis begin.
Verbeter jou tuinbeddens
Grond sit mettertyd in verhoogde beddings en houers, so jy sal van tyd tot tyd grond moet byvoeg. Winter is 'n goeie tyd om dit te doen, asook om jou tuinbeddings met kompos te versier. Dit sal hulle 'n voorsprong gee vir die volgende seisoen. Dit is ook 'n goeie idee om enige beddings waarin jy nie oor die winter groei nie, met 'n seil of deklaag te bedek om te verhoed dat onkruid in die grond opkom.
Bou nuwe tuinbeddens
As jy daarvan hou om 'n tuin te kweek en te versorg en jou spasie wil uitbrei, is die winter die perfekte tyd om nuwe tuinbeddings te bou. Of jy nou verhoogde beddens wil byvoeg, tuine in die grond wil oprig of hügelkultur-heuwels wil skep, om te begin terwyl dit koud is, sal help om seker te maak jy kan die area in die somer gebruik. Boonop is dit 'n wonderlike manier om jou tuin te geniet - en te versorg in 'n tyd wanneer nie veel groei nie.
Kry op tuinmaakvideo's
As jy gedurende die spitsgroeiseisoen te besig was om tred te hou met jou gunsteling tuiniers op YouTube, is die winter die perfekte tyd om in te haal. Op dié manier sal jy die wenke wat hulle deur die groeiseisoen gedeel het vir volgende jaar se tuin kan toepas.
Vat 'n Tuinmaakklas
In plaas daarvan om - of bykomend tot - YouTube-video's te kyk, wil jy dalk 'n stap verder gaan en 'n werklike tuinmaakklas oor die winter neem. Dis wanneer voorligtingsdienste hul Meestertuinier-klasse aanbied; kontak jou plaaslike voorligtingskantoor om uit te vind wat in jou area beskikbaar is. Of jy kan 'n algemene aanlyn klas neem, soos Abundance Academy of die joegardener Online Gardening Academy.
Maak die meeste van jou wintertuin
Vir tuiniers is die winter 'n seisoen van rus en herbou - maar dit hoef nie 'n tyd van onaktiwiteit of verveling te wees nie. As jy 'n bietjie koue weer-tuinmaak-inspirasie nodig het, probeer een (of 'n paar of selfs baie!) van die idees hierbo gelys. Nie net sal jy nou 'n wonderlike tyd hê nie, jy - en jou tuin - sal tot ver in die toekoms voordele pluk.
