Soek jy 'n lys van verskillende soorte bessies? Hierdie artikel sal presies dit verskaf.
Wat is bessies?
Bessies is veel meer as net die bessies wat jy ken – aarbeie of bloubessies, byvoorbeeld. Om 'n lys van verskillende soorte bessies te maak, kan enige bessie insluit wat aan die botaniese definisie van die term voldoen, sowel as vrugte wat algemeen na verwys word as bessies wat nie aan die klassifikasie voldoen nie. Die botaniese definisie van 'n bessie is enige vrug wat uit 'n enkele eierstok geproduseer word. Hierdie groep sluit sommige vrugte in wat tradisioneel as bessies beskou word, en baie ander vlesige vrugte.
Verbasend genoeg is bloubessies en bosbessies, algemeen bekende bessies, eintlik iets wat botanies as "vals bessies" geklassifiseer word. Dit is omdat die vrugte nie net uit die eierstok gevorm word nie, maar ook uit ander dele van die blom. Aarbeie en frambose voldoen ook nie eintlik aan die botaniese klassifikasie van 'n bessie nie, want hulle word uit ander dele van die blomme gevorm. As sodanig val hierdie "bessies" in ander klassifikasies soos drupes en aggregaatvrugte.
Lys van verskillende soorte bessies
Met die bogenoemde definisies in gedagte, klassifiseer die volgende lyste bessies wat aan die botaniese definisie voldoen, asook ander soorte voedsel waarna ons as bessies verwys. Tensy anders aangedui, is al die bessies en vrugte in die lys van verskillende soorte bessies eetbaar.
True Berries
Ware bessies is vrugte wat voldoen aan die ware, botaniese klassifikasie van die woord "bessie".
- Druiwe
- Vlierbessie
- bessie
- Berberis
- Kamperfoelie (sommige van hierdie bessies is eetbaar en ander is giftig)
- Oregon-druif
- Nannyberry
- Kruisbes
- Mayapple
- Seedoring
- Swartbessie
- Rooibessie
- Wildroos
- Roosheupe
- Sitrusvrugte (alhoewel daarna verwys word as "sappige bessies" of "gewysigde bessies")
Drupes
Hierdie bessies is eintlik drupes. 'n Druppel is 'n vlesige vrug met 'n klein klippie - wat algemeen na verwys word as "steenvrugte." Hulle voldoen nie aan die botaniese klassifikasie van bessie nie; daar word egter algemeen aan hulle beskou as bessies:
- Acai
- Hackberry
- Sugarberry
- Persimmon
- Barbados-kersie
- Acerola
- Indiese pruim
- Wes-Indiese kersie
- Goji-bessies
Epignyous Fruits
'n Aantal van hierdie soort vrugte word 'n bessie genoem terwyl dit nie aan die botaniese definisie voldoen nie.
- Ligonberry
- Cranberry
- Bearberry
- Crowberry
- Bloubessie
- Bessies van die aarbeiboom (nie dieselfde as werklike aarbeie nie)
- Huckleberries
- Bilberry
- Wortleberry
- Juniperbessies
- Cowberry
- Foxberry
- Mountain cranberry
- Rooi chokeberry
- Swart chokeberry
- Pers chokeberry
Saamgestelde vrugte
Die bessies in hierdie klassifikasie bevat veelvuldige vrugtesade:
- Raspberry
- Aarbei
- Blackberry
- Dewberry
- Salmonberry
- Bayberry
- Boysenberry
- Moerbei
- Cloudberry
- Chehalembessie
- Loganberry
- Thimbleberry
- Wynbessie
- Youngberry
- Ollalieberry ('n kruising tussen loganberries en youngberries)
- Juniebessies
- Saskatonbessies
- Diensbessie
- skadubessie
- Marionberry ('n kruising tussen olalliebessies en chealembessies)
- Tayberries ('n kruising tussen brame en frambose)
Giftige Bessies
Botaniese klassifikasies ter syde, daar is 'n paar bessies wat giftig is. Hieronder is 'n lys bessies wat wissel van effens giftig (wat maagontsteking veroorsaak) tot uiters giftig (dit kan jou doodmaak.)
- Holly bessies - harde, helderrooi bessies, wat groei op 'n holly plant
- Europese holly bessies - gekweek op holly plante wat wit blomme en rooi bessies het
- Taxbessies - helderrooi bessies met 'n harde groen klip in die middel wat op 'n immergroen stomp gegroei het
- Liusterbessies - pers of brame wat soos bosse op blom struik groei
- Pokeberry - ook bekend as pokeweed, en poke, hierdie pers bessies groei op plante met 'n groenerige wit blom
- Daphne-bessies - hierdie bessies gekweek op soetruikende daphne-plante met groen of pienk blomme wat in klein trosse groei
- Vlierbessies - terwyl vlierbessies blourooi, rooi of swartbessies met roomkleurige blomme kan wees. Slegs die helderrooi vlierbessies is giftig. Die pers vlierbessies word medisinaal en in voedselprodukte gebruik. Die wortels, stingels en blare van die vlierbessies word medisinaal gebruik en moet korrek gebruik word, wees dus versigtig.
- Jerusalem-kersie - bessies met 'n voorkoms wat soortgelyk is aan 'n kersietamatie
- Actea Pachypoda – ook bekend as pop-oë omdat hul voorkoms soortgelyk is aan 'n pop-oog. Die wit bessies het 'n swart kolletjie in. Die plant het wit blomme.
- Klimopbessies - klein, donkerpers tot swart gekleurde bessies wat op 'n lang kruipende klimopplant groei
- Mistelbessies - klein, harde, rooi bessies gevind op mistel
- Banebessie - klein, blink, harde rooi of wit bessies algemeen in die Stille Oseaan Noordwes
- Rooi nastergal - rooi bessies wat op 'n onkruidagtige plant groei
- Groen nastergal - groen bessies wat op 'n onkruidagtige plant groei
Soos jy kan sien, is daar 'n aantal soorte bessies - beide ware bessies en daardie vrugte wat algemeen as bessies beskou word, maar nie is nie. Met die uitsondering van die giftige vrugte hierbo gelys, kan bessies 'n gesonde en heerlike deel van jou dieet wees.
