Om herfsgroente in Suid-Carolina te kweek is nie so moeilik as wat dit mag lyk nie. Met 'n begrip van die groeisone en die regte soorte plante, kan jy baie van jou gunsteling groente geniet tot en met Thanksgiving.
Ken jou sone
Die belangrikste ding om te onthou wanneer jy groente kweek, is om jou groeisone te respekteer. Om groente te kweek wat nie geskik is vir jou area nie, sal net tot frustrasie lei as daar niks is om vir jou harde werk te wys nie. Suid-Carolina strek oor drie gehardheidsones. Die Piemonte-streek is in sone 7b en die middellande en lae land is in sone 8a. Wanneer jy saad koop, gaan die agterkant van die saadpakkie na vir aanvaarbare groeisones en kies een wat vir jou area bedoel is.
Voorbereiding benodig
Aangesien die oestyd vir herfsgroente van Oktober tot November in Suid-Carolina strek, wees voorbereid op koue kiekies deur verhoogde beddens te gebruik. As jy nie reeds verhoogde beddens het nie en nie die koste wil hê om dit te maak nie, skep eenvoudig verhoogde rye deur die grond in heuwelrye te plaas. Maak seker daar is genoeg spasie om tussen die rye te beweeg sodat die grond nie geraak word nie.
Nog 'n opsie vir verlengde groeiseisoene is cloches of koue rame. 'n Cloche is 'n bedekking, wat dikwels van glas gemaak is, wat bo-op sagte plante geplaas kan word in die geval van onseisoenale koue weer. Koue rame is reghoekige bokse met skarnierglasblaaie wat gebruik word om wind en ys van jou plante te hou. Die meeste van die tyd is dit nie nodig vir die kweek van herfsgroente in Suid-Carolina nie, aangesien die eerste ryp gewoonlik eers middel tot laat Oktober is.
Soorte groente om te groei
Die meeste koue weer groentevariëteite sal in Suid-Carolina groei. Die duimreël is om koue hartlike tipes te kies soortgelyk aan wat jy in die vroeë lente sou plant. Sommige gewilde keuses sluit in:
- Akkerpampoen
- Broccoli
- Botterskorsie
- Blomkool
- Wortels
- Chard
- Slaai
- Pampoene
- Spaghetti-squash
- Spinasie
- Tamaties
Kweek herfsgroente in Suid-Carolina
Bepaal die eerste rypdatum vir jou area, trek dan die aantal weke af wat elke plant benodig om volwassenheid te bereik om uit te vind wanneer om te plant. Op grond van die plantdatum moet jy dalk plek in jou tuin maak vir middel-somer aanplantings. As jy `n lente- en somertuin geplant het en van plan is om in dieselfde area te herplant, voeg grondveranderings soos sampioenkompos of ander kunsmis by. Dit sal broodnodige voedingstowwe byvoeg en jou plant se werkverrigting verbeter. Jy sal waarskynlik swaar moet deklaag om vog te behou gedurende die warm Suid-Carolina somers, aangesien dit 'n kritieke tyd is wanneer die sade sal spruit. Voldoende vog is nodig vir gesonde plante. Monitor die saailinge noukeurig in die eerste paar weke om te verhoed dat plae die nuwe ontluikende blare eet en die son nie die grond uitdroog nie. Soos die plante groei, sal jy hulle vloeibare kunsmis moet voer wat spesifiek vir groente ontwerp is. Dit bevat die vereiste verhouding van voedingstowwe wat nodig is om die oes te maksimeer.
Oes
Watter groente jy ook al besluit om te plant, maak seker jy kyk fyn vir tekens van ryp. Jy sal dalk moet oes terwyl die produk nog klein is om te voorkom dat dit beskadig word. Dit is meestal die geval met tradisioneel warm weer groente soos tamaties. Die plant sal voortgaan om te produseer solank dit nie verskeie nagte van koue temperature ervaar nie.
