Jy het jou stewels, tekkies, tandeborsel, handdoeke en komberse. En sodra jy klaar is met jou paklys, wel, jy het 'n hele klomp goed. En dan is dit tyd om kos in te pak en natuurlik 'n skemerkelkie of twee vir terwyl jy kamp. Gelukkig is hierdie nie 'n gids oor hoe om spoggerige skemerkelkies op 'n kampeeruitstappie te maak nie. Dit is regte resepte vir werklike kampering wat nie jou sak sal weeg nie. Welkom by die laaste kamp-skemerkelkie-idees en -resepte wat jy ooit sal benodig.
Make-Ahead Maple Syrup Outyds vir kampeer
Ken jy daardie fancy esdoringstroopbottel wat jy amper afgepoets het? Moenie daardie laaste bietjie vir wafels gebruik nie. Dit is baie beter! Die resep maak ongeveer vier drankies.
Bestanddele
- 4 onse esdoringstroop
- 8 onse bourbon
- 8-10 strepies lemoenbitter
- 6-8 druppels aromatiese bitters
- Ys
- Lemoenskyf vir garnering, opsioneel
Instruksies
- In 'n groot bottel, voeg esdoringstroop, bourbon en bitters by.
- Dop en skud om te meng.
- Voor opdiening, skud of draai om die bestanddele te meng.
- Gooi ongeveer 3 onse mengsel in glas of koppie oor ys.
- Versier met 'n lemoenskyf indien verlang.
Nuttige hack
Afhangende van die grootte van jou glas esdoringstroopbottel, kan jy hierdie kampkelkie reg in daardie selfde bottel bou.
Batched Camping Cosmo
Martini-brille is opsioneel; trouens, hierdie maak-voor-kamp-skemerkelkie is beter in 'n glas oor ys of selfs in daardie stewige reiskoffiebeker wat jy saamgebring het. Dit maak ongeveer vier kosmopolitiese kampeerders.
Bestanddele
- 6 onse sitron vodka
- 3 onse vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 3 onse lemoenlikeur
- 2 onse bosbessiesap
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering, opsioneel
Instruksies
- Voeg sitroenwodka, lemmetjiesap, lemoenlikeur en bosbessiesap in 'n bottel by.
- Dop die bottel toe en skud liggies om te meng.
- Gooi ongeveer 3½ onse van die mengsel oor ys in 'n rotsglas of kampbeker.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie, indien verlang.
Make-Ahead Negroni
Die enigste ding waaroor hierdie negroni wat jy saambring kampeer, is hoe maklik dit nie net is om te maak nie, maar ook langs die vuur te geniet. Dit maak ongeveer vier porsies.
Bestanddele
- 5 onse gin
- 5 onse soet vermout
- 5 onse Campari
- Ys
- Suurlemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- Voeg jenewer, soet vermout en Campari in 'n bottel by.
- Dop die bottel toe en draai liggies om te meng.
- Voor bediening, draai om te meng.
- Gooi ongeveer 4 onse mengsel oor vars ys in 'n rotsglas of -beker.
- Gener met 'n suurlemoenskyfie.
Batched Manhattan Cocktail
Vat jou Manhattan van die stedelike strate na die kronkelende landpaaie. Hierdie resep maak ongeveer vier porsies.
Bestanddele
- 8 onse rog
- 4 onse soet vermout
- 6-8 druppels aromatiese bitters
- Ys
- Cocktailkersie vir garnering
Instruksies
- Voeg rog, soet vermout en bitters in 'n bottel by.
- Dop die bottel toe en draai om om te meng.
- Voor bediening, draai die bottel om die bestanddele te meng.
- Gooi ongeveer 3 onse van die mengsel oor vars ys.
- Garneer met 'n skemerkelkie.
Make-Ahead Mojito
Los jou muddler by die huis! Maak hierdie mojito op voor jy die pad vat - jy sal jou krag nodig hê om kamp op te slaan. Hierdie resep maak ongeveer vier mojito's.
Bestanddele
- 12-15 kruisementblare
- 2½ onse eenvoudige stroop
- 8 onse wit rum
- 2 onse vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Klubkoeldrank om elke porsie te vul
- Lemmetjiewiggie vir garnering, opsioneel
Instruksies
- Vermorsel die kruisementblare met die eenvoudige stroop.
- Voeg by 'n bottel.
- Voeg rum en lemmetjiesap in die bottel by.
- Dop en draai om te meng.
- Skud goed net voor opdiening.
- Gooi net meer as 3 onse mengsel oor vars ys.
- Spring elke porsie af met klubkoeldrank.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie, indien verlang.
Fireside Camping Sangria
Met 'n bietjie sap en 'n bottel (of boks!) wyn is jy net 'n paar tree weg van 'n vinnige en maklike sangria wanneer jy kamp.
Bestanddele
- 4 onse rooiwyn OF witwyn
- 2 onse bosbessiesap OF wit druiwesap
- ¾ ons lemoenlikeur
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Lemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, rooiwyn, bosbessiesap, lemoenlikeur en eenvoudige stroop in 'n rotsglas, beker of ander houer by.
- Roer om te meng, of skud as jy 'n deksel het.
- Gener met 'n lemoenskyfie.
Wynspritzer
Rooi of wit of rosé, dit is 'n maklike spritzer om te maak en selfs makliker om te drink.
Bestanddele
- 4 onse wyn
- 4 onse klubsoda
- 2 onse wit druiwesap OF bosbessiesap
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Vars vrugte vir garnering, opsioneel
Instruksies
- Voeg ys, wyn, koeldrank, sap en eenvoudige stroop in 'n hoëbalglas of ander drinkgoed by.
- Roer om te meng.
- Garneer met vars vrugte, indien verlang.
Camping Cape Codder Cocktail
Jy hoef nie in brugverkeer vas te sit terwyl jy Kaap toe gaan kamp om hierdie skemerkelkie te geniet nie.
Bestanddele
- 1¾ onse vodka
- Ys
- Cranberry juice to top off
- Suurlemoen- of lemmetjieskyfie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys en vodka in 'n rotsglas of ander houer by.
- Speel af met bosbessiesap.
- Roer om te meng.
- Gener met 'n sitrusskyfie.
Cranberry Margarita
Net 'n wegspring van die Cape Codder af? Die cranberry margarita. En die cranberry margarita is die perfekte middagdrankie tussen die bome.
Bestanddele
- 1½ onse silwer tequila
- 2 onse bosbessiesap
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¾ ons lemoenlikeur
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Voeg in 'n kort glasie ys, tequila, bosbessiesap, lemmetjiesap, lemoenlikeur en eenvoudige stroop by.
- Roer om te meng.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
'n Tequila-sonsopkoms in die bos
Dit is nie heeltemal die tequila sonsopkoms waaraan jy gewoond is nie, maar dit is omdat jy die meeste wil maak van die mengers wat jy wel bring, so die pynappelsappe staan in die lemoensap en die bosbessiesap neem die plek van die grenadine.
Bestanddele
- 1½ onse tequila
- 3 onse bosbessiesap
- 2 onse pynappelsap
- Ys
- Lemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, tequila en bosbessiesap in 'n rotsglas of 'n ander kort glas by.
- Voeg pynappelsap stadig by.
- Gener met 'n lemoenwiggie.
Pynappelskroewedraaier
Dit kan rum vra, maar moenie bekommerd wees nie, jy kan steeds jou gewone vodka gebruik as dit jou gelukkiger maak.
Bestanddele
- 2 onse wit rum
- 4 onse pynappelsap
- Ys
Instruksies
- Voeg ys, rum en pynappelsap in 'n rotsglas of ander klein glasie by.
- Roer om te meng.
Pinecone Punch
Geen dennebome sal benadeel word in die maak van hierdie pons nie - dit is net 'n kinkel op die klassieke rumpons.
Bestanddele
- 1 ons wit rum
- 1 ons donker rum
- 2 onse pynappelsap
- 2 onse bosbessiesap
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Pynappelwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of 'n ander klein glasie, voeg ys, wit rum, donker rum, pynappelsap, bosbessiesap en lemmetjiesap by.
- Roer om te meng.
- Versier met 'n pynappelwiggie.
Hopelik is dit nie donker en stormagtig nie
Dit is die enigste keer dat jy gelukkig sal wees om die donker en stormagtige gevoel te geniet wanneer jy kamp.
Bestanddele
- 5 onse gemmerbier
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 2 onse donker rum
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, gemmerbier en lemmetjiesap in 'n hoëbal- of pintglas by.
- Roer kortliks om te meng.
- Speel af met donker rum.
- Gier met 'n lemmetjiewiel.
Vinnigewenk
Gryp 'n paar blikkies gemmerbier; jy kan dit in 'n muil gebruik sowel as baie riffs op die klassieke muil en met cider.
Vat 'n muilkamp
Soos die donker en stormagtig, het jy nie veel nodig om 'n verfrissende gekruide skemerkelkie op te slaan terwyl jy kamp nie.
Bestanddele
- 1½ onse vodka
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Gemmerbier om af te sluit
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, vodka en lemmetjiesap in 'n koperbeker, kampbeker of rotsglas by.
- Speel af met gemmerbier.
- Roer om te meng.
- Gier met 'n lemmetjiewiel.
Apple Cider Mule
Klop jou appelaas en gemmerbier uit om 'n muil te maak wat beide die vodka- en bourbon-liefhebbers sal behaag.
Bestanddele
- 2 onse vodka OF bourbon
- 3 onse appelcider
- Ys
- Gemmerbier om af te sluit
- Appelskywe vir garnering
Instruksies
- In 'n koperbeker, kampbeker of 'n ander kort glas, voeg ys, vodka en appelasem by.
- Speel af met gemmerbier.
- Roer kortliks om te meng.
- Gener met appelskywe.
Nuttige hack
Jy sal vind jy kan die appelaas in die bourbon en sider-skemerkelkie gebruik, asook 'n klassieke appelcider-skemerkelkie met gekruide of donker rum.
Bourbon en Cider Kampering Cocktail
'n Bietjie bourbon, 'n bietjie appelcider, esdoringstroop en suurlemoensap, en jy het 'n heerlike skemerkelkie gereed om te gebruik.
Bestanddele
- 2 onse bourbon OF kaneel whisky
- 3 onse appelcider
- ¾ ons esdoringstroop
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Keelstokkie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, bourbon, appelcider, esdoornstroop en suurlemoensap in 'n rotsglas of 'n ander kort glas by.
- Roer om te meng.
- Garneer met 'n kaneelstokkie.
Die perfekte appelcider-cocktail vir kamp
Hierdie is 'n BYO-styl-skemerkelkie vir wanneer jy 'n verskeidenheid drankies en bestanddele het, maar jy soek na 'n appelaas-skemerkelkie.
Bestanddele
- 1½ onse whisky, donker rum, gekruide rum, OF vodka
- 4 onse appelcider
- ½ ons lemoenlikeur
- 2-3 druppels kaneelbitter
- Ys
- Keelstokkie en appelskyfie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas, kampbeker of 'n ander kort glas, voeg ys, drank, appelcider, lemoenlikeur en bitters by.
- Roer om te meng.
- Garneer met 'n kaneelstokkie en appelskyfie.
Marshmallow Outyds
Die outydse malvalekker is vir wanneer jy lus is vir een of ander geroosterde malvalekker, maar jy is nie gereed om heeltemal in te spring met 'n s'more nie.
Bestanddele
- 2 onse bourbon
- ½ ons eenvoudige stroop
- 2-3 druppels lemoen OF vanielje bitters
- 1-2 druppels aromatiese bitters
- Ys
- Geroosterde malvalekker vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas, kampbeker of 'n ander kort glas, voeg ys, whisky, eenvoudige stroop en bitters by.
- Roer om te meng.
- Smeer met geroosterde malvalekker, sodat sommige in die drankie kan val.
Camping Lemon Drop Martini Cocktail
As jy 'n smaak van luuksheid wil hê, of jy wil 'n suurlemoendruppel-martini geniet terwyl jy kamp en die klanke van die natuur geniet, doen hierdie skemerkelkie die ding.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- 2 onse limonade
- 1 ons eenvoudige stroop
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of 'n ander kort glas, voeg ys, vodka, limonade, eenvoudige stroop en lemoenlikeur by.
- Roer om te meng.
- Gener met 'n suurlemoenwiel.
Kampeercocktailwenke
Jy het nie spoggerige gereedskap, 'n lang lys bestanddele of selfs 'n garnering nodig wanneer jy kamp nie. Hou hierdie wenke in gedagte:
- Jy kan 'n reiskoffiebeker of messelaarfles as 'n skemerkelkie-skudder gebruik
- Jy hoef nie 'n spoggerige staaflepel saam te bring om te roer nie, jy kan 'n gewone lepel of 'n bottermes gebruik - selfs 'n vurk!
- Jy hoef absoluut nie 'n garnering te gebruik nie, veral as dit net by jou paklys voeg.
- Geen behoorlike glasware nie? Geen probleem nie, gaan voort en gebruik 'n kampbeker, reisbeker, pintglas, of wat jy ook al byderhand het.
- Oorweeg dit om skemerkelkies te maak wat soortgelyke mengers gebruik om af te sny op wat jy moet pak.
- Knyp jou sitrussappe voor die tyd uit, of gebruik voorafgemaakte sitrussap.
Meng die natuur en geeste met kamp-cocktails
Moenie daardie martini-glase, die 14 bestanddele vir 'n enkele skemerkelkie, of selfs jou skemerkelkie-skudder na jou kampplek sleep of dit in jou bekoorlike kampeerwa hou nie. In plaas daarvan is dit die skemerkelkies wat jou kamp van gemiddeld tot sprankelend sal neem. Moet net niks met die bere deel nie!