Bestanddele
- 2 onse vodka
- 6 onse lemoensap
- Ys
- Lemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys en vodka in 'n hoëbalglas by.
- Speel af met lemoensap.
- Roer om te meng.
- Garneer met lemoenwiggie.
Skroewedraaier-drankvariasies
As jy jouself wonder hoe om 'n skroewedraaier die beste, unieke te maak of selfs die geur op te skerp, is hierdie 'n paar plekke om te begin.
- 'n Gegeurde vodka maak 'n maklike manier om geur by te voeg sonder ekstra bestanddele. Vanielje, klapper, bosbes, heuning of aarbei is almal wonderlike vodkas om mee te begin.
- Maak jou skroewedraaier 'n bietjie soeter deur 'n spatsel (tot driekwart ons) eenvoudige stroop in te sluit.
- Gebruik 'n bietjie minder lemoensap en vul af met 'n gaskoeldrank. Jy kan by die tema hou deur 'n lemoenkoeldrank of lemoenkoeksoda te gebruik. Alternatiewelik is gewone klubsoda of gegeurde klubkoeldrank, insluitend framboos, vanielje of suurlemoen, smaaklike opsies.
- Moenie die verskillende soorte lemoensap miskyk nie. Jy kan ekstra pulp, 'n bietjie pulp, 'n pynappel-lemoensapmengsel, of 'n skeut bloedlemoensap gebruik.
Skroewedraaier-cocktailversierings
'n Lemoenwiggie is 'n klassieke opsie vir 'n skroewedraaier-skemerkelkie. Oorweeg 'n paar van hierdie idees as jy dit wil verander.
- Voeg 'n lemoenskil by die lemoenwiggie of gebruik die lemoenwiggie op sy eie.
- Prys verskeie frambose op 'n skemerkelkie saam vir 'n bietjie kleur.
- Gee jou skroewedraaier 'n pittige garnering. Vryf die rand van die glas met 'n lemoenwiggie en doop dan die rand in brandrissiepoeier.
- Gebruik 'n bloedlemoen in plaas van 'n gewone lemoen om 'n bietjie kleur by te voeg.
Die geskiedenis van die skroewedraaier
Die naam van die skroewedraaier is 'n bietjie leer en geskiedenis alles saam gerol. Legende vertel ons dat konstruksie- of selfs oliewerkers hul lemoensap met vodka sou verryk. Die mengsel sal stadig begin skei, en hulle kombinasie weer meng, en hulle sal 'n skroewedraaier gebruik om dit alles weer saam te meng, aangesien daar nie lepels op gereedskapgordels is nie. Die geskiedenis vind 'n paar meer soliede besonderhede in Amerikaanse soldate wat spiritus met lemoensap gemeng het terwyl hulle tydens die Tweede Wêreldoorlog ontplooi is. Wat ook al die bron is, 'n skroewedraaier was beslis sedert die 1940's 'n stapelvoedsel in die skemerkelkie-gereedskapskis. Bekend in sy eie reg, die skroewedraaier saam met Galliano likeur het voortgegaan om die smaaklike Harvey Wallbanger te inspireer sowel as 'n rits skemerkelkies wat skandalig genoem word.
Vitamien C vir Cocktail
Doop jou tone in die klassieke vodka en lemoensap-skemerkelkie bekend as die skroewedraaier. Een van die mees onderskatte brunch-drankies, jy kan vooruitgaan met jou daaglikse dosis vitamiene met 'n verfrissende en sappige skemerkelkie. Beter nog, moenie daardie bottel prosecco oopmaak nie - net om dit plat te laat gaan sodat jy daardie brunch-skemerkelkie regmaak. Probleem opgelos.
