Spruitjies is maklik om te groei wanneer jy weet hoe en wanneer om dit te plant. Hierdie koolfamilielid is propvol vitamiene en proteïene.
Wanneer om Brusselse spruite te kweek
Een van die grootste foute wat baie mense maak wanneer hulle eers Brusselse spruit (Brassica oleracea var. gemmifera) probeer kweek, is om vir 'n somergewas te plant. Net soos enige kool, is Brusselse spruite 'n koel weergewas.
Tyd om heerlike Brusselse spruite te plant
Aangesien Brusselse spruite 'n lang rypwordingstydperk van 80-100 dae het, afhangend van variëteit. Om hulle in die lente te plant, is nie haalbaar vir sones met lang groeiseisoene en somerhitte nie. Afhangende van jou gehardheidsone, is dit dalk beter dat jy wag om Brusselse spruite in die laat somer te plant sodat die knoppe gereed sal wees om in die laat herfs of vroeë winter te oes.
Bereken planttyd agteruit
Jy sal jou planttyd moet bereken deur terug te tel vanaf jou tipiese eerste ryp in die herfs. Jy sal dan vier maande terugstap vanaf daardie datum (80 dae groeiperiode).
Wanneer om in sones met kort groeiseisoene te plant
As die groeiseisoen kort is vir jou gehardheidsone, kan jy Brusselse spruit binnenshuis so drie weke voor die tipiese laaste lenteryp plant. Dit sal jou 'n breër venster van groeityd gee, genoeg om die knoppies te laat volwasse en deur ten minste een ryp gaan.
Hoe om Brusselse spruite te kweek
Nou dat jy die regte rooster vir plant ken, is jy gereed om jou voorrade bymekaar te kry. Miskien wil jy saailinge binnenshuis begin en dan uitplant. Jy kan maklik saai in 'n verhewe bedding of roeituin rig. Brusselse spruite is egter beter in 'n verhoogde bedding, aangesien jy die plante sal toelaat om voort te groei tot in die koue-seisoen groeiperiode.
Begin Brusselse Spruitjies binnenshuis
As jy in 'n streek met 'n kort groeiseisoen woon, kan jy baat vind deur saad binne 3-4 weke voor die laaste rypdatum in die lente te plant.
- Jy sal 'n plantbak nodig hê wat in individuele selle verdeel is.
- Vul elke sel met saadgrondmengsel.
- Plant twee sade per sel.
- Plant sade ½" diep.
- Water na plant.
- Hou grond klam.
- Gebruik 'n groeilig.
- Plante het elke aand 8 uur donker nodig.
- Jy kan 'n hittemat gebruik om ontkieming te stimuleer.
- Wanneer die tweede stel ware blare te voorskyn kom, kan jy met verdunde oplossing (een-halwe normale sterkte) bemes.
- Gebruik verdunde kunsmis een keer per week.
- Saailinge is gereed om uit te plant wanneer hulle 5" -6" hoog is.
Verhard Brusselse Spruitjies
Jy sal die plante moet verhard voordat jy hulle kan uitplant. Dit sal ongeveer 'n week neem.
- Stel die plante op 'n plat oppervlak onder 'n boom of ander skadu-area.
- Jy sal die plante vir twee ure in die skadu laat beskerm en hulle binne-in onder die groeilig terugbring.
- Die volgende dag verhoog die tyd tot vier uur.
- Op die derde dag kan jy die skinkbord saailing vir 30 minute in die son sit en die volgende dag uitbrei tot 'n uur.
- Gaan voort om die hoeveelheid tyd in die son te verhoog totdat jy die plante heeldag en nag kan uitlos.
- Jou plante is gereed om in 'n houer/pot, verhewe bedding of rytuin oorgeplant te word.
Hoe om Brusselse spruite in 'n houer oor te plant
Die beste grootte houer vir 'n enkele Brusselse spruit is 'n 5-liter houer wat ten minste 12" diep is. 'n 14" deursnee is 'n ideale grootte houer. Stel een plant per houer.
- As jy 'n houertuin vir jou Brusselse spruite beplan, vul die houer met potgrond.
- Maak 'n put in die grond om die plant met jou hande of 'n handkultivator te plaas.
- Jy sal die plant uit sy sel verwyder deur 'n potlood of skroewedraaier in die gaatjie te steek en liggies te druk om die plant uit die sel te verlig.
- Jy kan die plant ondersteun deur die blare te gryp om dit uit die sel te lig. Dit sal verhoed dat jy per ongeluk die plantstingels beskadig waar die knoppe sal vorm.
- Plaas die plantwortels eerste in die gat en vul met grond totdat die wortels bedek is en die grond rondom die plant gelyk is met die res van die grond in die houer.
- Druk die grond om die plant met jou hande wat stewig, maar liggies druk om dit in die houer te anker.
- Water deeglik en laat die plant rus en aanpas by sy nuwe tuiste. Gaan voort om genoeg water te gee om die 1" -2" boonste laag grond klam te hou.
Hoe om Brusselse spruite in 'n verhoogde bed oor te plant
As jy 'n verhoogde bed gebruik om Brusselse spruite te laat groei, kan jy dit op dieselfde manier oorplant as wat jy met die houer gedoen het. Vierkante voet tuiniers sal een plant per vierkante sit.
- Verwyder die plante uit die selle, gebruik 'n potlood om hulle uit die sel te druk.
- Ondersteun die plant deur die blare saggies vas te gryp om die stam te beskerm.
- Graf 'n gaatjie in elke vierkant van die verhoogde bed.
- Plaas die wortelbal in die gat terwyl jy die plant aan die blare hou terwyl jy dit met grond vul.
- Klop die oppervlak stewig met jou vingers om die plant om dit in die bedding te anker.
- Voeg deklaag om die stam by.
- Water in 'n stadige vloei om die grond rondom die plante te week.
Hoe om Brusselse spruite in rytuin oor te plant
Sodra jy jou rye met 'n dissel uitgelê het, kan jy die Brusselse spruite oorplant. Gebruik dieselfde metode as die houer, behalwe dat jy die saailinge in 'n ry sal plant, 18" uitmekaar.
- Verwyder die plante uit die selle, gebruik 'n potlood om hulle uit die sel te druk.
- Ondersteun die plant deur die blare saggies vas te gryp om die stam te beskerm.
- Graf 'n gat in die ry met 'n troffel.
- Plaas die wortelbal in die gat terwyl jy die plant aan die blare hou terwyl jy dit met grond vul.
- Klop die oppervlak stewig met jou vingers om die plant om dit in die bedding te anker.
- Voeg deklaag om die stam by.
- Water in 'n stadige vloei om die grond rondom die plante te week.
Hoe om Brusselse spruite in 'n verhoogde bed te saai
Om jou tuinbedding voor te berei, kan jy 'n paar weke voor uitplant of direkte saai kompos by die grond voeg. Kompos met 'n hoë stikstofinhoud word aanbeveel. Moenie kunsmis gebruik nie, want dit sal brand en die sade doodmaak.
- Dubbelplant sodat jy twee sade per vierkant het (jy sal later die swakker plant uitdun).
- Plant sade ½" diep.
- Water met 'n stadige vloei sodat jy nie die pitte verdryf nie.
- Hou die grond klam, maar moenie te veel water gee nie, want dit kan die sade laat vrot.
- Wanneer plante 6" -7" hoog is, dun deur die swakker plant weg te gooi.
Direkte saai vir ryplanting vir Brusselse spruite
Jy sal dieselfde stappe volg vir direkte saai in 'n verhoogde bedding, net jy sal die sade 3" uitmekaar spasieer. Sodra die plante 6" -7" hoog is, sal jy hulle moet uitdun sodat jy het een plant elke 18".
Direkte saai in 'n houer
Jy sal dieselfde metode volg as om in 'n verhewe bedding te saai. Oor 'n paar maande sal jy 'n lang robuuste Brusselse spruit hê.
Versorging en instandhouding van Brusselse spruite
Spruitjies neem lank om volwasse te word. Jy kan jou plante help om volwasse te word deur hulle gereeld te water en te bemes.
- Son:Vol son word vereis vir 'n minimum van 6 uur elke dag.
- Mulch: Voeg deklaag 1" -2" dik by, rondom plante in 'n 2" -3" in deursnee.
- Grond: Gebruik goed gedreineerde grond hoog in organiese materiaal met 'n effens suur pH van 6.8.
- Water: Hou die grond klam met gereelde water. Moenie toelaat dat grond droog word of oor water raak nie.
- Staking: Jy sal die plante moet steek wanneer hulle baie swaar word.
Hoe om Brusselse spruite te bemes
Hierdie swaar voerder moet elke 4 weke met 'n hoë stikstof kunsmis bemes word. Hierdie plant geniet 'n sybedekking wat óf bo-op grond 3" van die plantstam af geplaas word. Jy kan verkies om 2" -3" uit stam 3" diep te grawe om die kunsmis te begrawe, sodat dit stadig tot by die wortels kan loog.
Oes voor temperature drasties daal
Jy wil oes voordat die temperatuur 20°F en laer daal. Jy kan sien wanneer die plante gereed is om te oes aangesien die bolle ferm sal raak om aan te raak.
A Frost or Two Sets Flavor
Jy wil ten minste een ryp hê voor jy oes, aangesien die skok van die koue die eetbare knoppies, die spruite, 'n amper soet geur gee. Die koue temperatuur dwing die Brusselse spruite om suikers vry te stel wat die natuurlike bitter smaak versag.
Om te weet wanneer om Brusselse spruite te oes
Jy sal die bokant van die Brusselse spruitplante moet knyp wanneer hulle tussen 18" -20" lank is. Terselfdertyd moet jy afsny wat bekend staan as die terminale knop. Dit is heel bo aan die steel geleë. Deur die terminale knop af te sny, sal die plant nie in 'n opwaartse rigting aanhou groei nie en sal daardie energie herlei om spruite te vorm.
Snoei soos jy oes
Jy sal die spruite oes deur hulle te draai om van die stam af te breek. Jy sal jou plante moet snoei wanneer jy die knoppe begin oes. Sny die onderste blare van die onderste deel van die plant af terwyl jy oes.
Leer hoe om Brusselse spruite suksesvol te kweek
Sodra jy die lewensiklus van Brusselse spruite verstaan, kan jy die beste manier bepaal om hierdie klein kooltjies in jou tuin te kweek. As jy die instruksies volg, sal jy 'n oorvloed van Brusselse spruite geniet tot in jou volgende buffer-oes!
