Tuiniers met skaduryke lote neem dikwels aan dat hulle nie groente kan kweek nie, maar dit is nie noodwendig die geval nie. Alhoewel daar byna geen groente is wat in volle skaduwee sal groei nie, solank jy 'n bietjie direkte son het - of 'n hoë boomkap wat gevlekte lig toelaat om deur te kom - is daar 'n hele paar opsies. Al die volgende aanbevelings is eenjarige groente wat in alle sones gekweek kan word.
Arugula
Hierdie pittige slaaigroen verkies halfskadu, veral in die somer wanneer die hitte veroorsaak dat dit voortydig saad en bitter word. In die somer sal dit floreer met so min as 2 uur se direkte son, terwyl dit in die lente en herfs beter af is met 3 of 4 uur.
Plant arugulasaad direk in die grond sodra die grond in die lente bewerk kan word. As jy 'n voortdurende oes van hierdie vinnig groeiende groen wil hê, saai dit weer elke 4 tot 6 weke tot die eerste ryp van herfs. Rucola groei goed in grond met lae vrugbaarheid, maar benodig gereelde besproeiing regdeur sy lewensiklus.
Slaai
Jy kry dalk nie groot digte blaarslaai in gedeeltelike skadu nie, maar jy sal baie blare kan oes solank jy 3 uur se direkte son het. Blaarslaai smaak eintlik beter as dit gedurende die somermaande in die skadu gekweek word.
Saai blaarsaad binnenshuis 4 tot 6 weke voor die gemiddelde datum van laaste ryp, of direk in die grond nadat alle rypgevaar verby is. Hou aan om dit elke 6 tot 8 weke te saai tot die eerste ryp van die herfs. Blaarslaai hou van ryk grond en gereelde besproeiing. Oes eenvoudig die buitenste blare soos hulle volwasse word en laat die kleiner binneste blare aanhou groei.
Spinasie
Spinasie is eintlik moeilik om in die somer te groei sonder 'n bietjie skaduwee, aangesien dit sal "bout" (blommetjies opstuur) en bitter word in die warm weer. Spinasie moet 3 tot 4 uur per dag van direkte son in die lente en herfs hê, alhoewel dit in die somer 'n bietjie minder sal oorleef.
Plant spinasiesaad direk in die grond sodra die grond in die lente bewerk kan word. As jy dit as babaspinasie wil oes, saai saad elke 4 weke vir 'n voortdurende oes. Vir vol spinasiekoppe, saai met tussenposes van 8 weke. Spinasie benodig die beste moontlike bogrond, daarom is dit nuttig om die beddings met kompos te verryk voor plant. Water gereeld regdeur die groeiseisoen.
Aartappels
Jou aartappels sal nie so groot of so volop wees as hulle in gedeeltelike skadu gekweek word nie, maar hulle sal 'n waardevolle oes produseer solank hulle ten minste 4 uur se son kry. Hulle sal ook 'n bietjie langer neem om volwasse te word, maar tuisgemaakte aartappels is so lekker dat dit die moeite werd is om te wag.
Aartappels word geplant met moere, wat vroeg in die lente in tuinsentrums beskikbaar is, sodra die grond bewerk kan word. Jy kan ook organiese aartappels uit die winkel neem en dit in 2-duim-stukke sny om as moere te gebruik - maak net seker dat daar ten minste een 'oog' op elke stukkie is. Hoe ryker die bedding, hoe beter is die aartappel-oes, so maak seker dat jy die grond met kompos verryk voor plant. Aartappels word 6 tot 8 duim onder die oppervlak geplant, dus die grond moet tot 'n diepte van 10 of 12 duim gewerk word. Aartappels het slegs water nodig wanneer die grond op 'n diepte van 4 of 5 duim droog is, anders kan hulle vrot.
Beets
Beet benodig ten minste 3 of 4 uur son per dag om 'n goeie oes te produseer. Hulle word dalk nie so groot nie, so oes hulle gerus wanneer dit lyk of hulle ophou groei, aangesien die geur net sal afneem hoe langer hulle in die grond sit.
Saai beet direk in die tuin rondom die gemiddelde datum van laaste ryp en elke 3 weke daarna vir 'n voortdurende oes deur herfs. Hulle is ligte voeders, so dit is nie nodig om die grond met te veel kompos te verryk nie. Vermy ook hoë stikstof kunsmis, want dit lei tot blaargroei eerder as 'n oes sappige beet. Maak water wanneer die boonste duim grond droog is.
Ertjies
Ertjies benodig 4 of 5 uur se direkte son om 'n bevredigende oes te produseer. Soos met sommige van die ander koel weer groente, om hulle van 'n bietjie skaduwee te voorsien is die enigste manier om 'n oes deur die somer in warm klimate te behaal.
Plant ertjiesade direk in die tuin nadat alle rypgevaar verby is. Hulle sal 'n traliewerk van ongeveer 4 voet hoog nodig hê om op te groei. Hulle floreer in grond wat met’n klein hoeveelheid kompos verryk is, maar behoort nie veel stikstofbemesting te kry nie. Maak gereeld water en saai 'n tweede oes in die middel van die somer vir 'n herfs-oes.
Knoffel
Knoffel sal volwasse word met so min as 4 uur son per dag, maar jy kan steeds "groen knoffel" oes met 'n bietjie minder son as dit. Verwante groente soos uie, preie en skulp kan ook in gedeeltelike skadu groentetuine gekweek word.
Plant knoffel sodra die grond in die lente bewerk kan word. Koop 'saadknoffel' by 'n kwekery of plant eenvoudig organiese knoffelhuisies uit die winkel. Knoffel groei die beste in ryk, goed gedreineerde grond. Moenie oormatig natmaak nie, anders kan die naeltjies vrot. Wanneer die knoffel vroeg in die herfs ryp word, kan 'n tweede polisieman geplant word vir oes die volgende lente.
Kale
Koolkool groei met so min as 3 uur se son per dag. Dit is een van die beste groente vir 'n skaduryke tuin, want die skadu laat dit regdeur die somer verbou word wanneer boerenkoolplante in volle son dikwels nie floreer nie.
Koolkoolsaad word gewoonlik 4 tot 6 weke voor die gemiddelde datum van laaste ryp binnenshuis geplant en dan na die grond oorgeplant nadat alle rypgevaar verby is. Dit is 'n relatief langlewende groente en hoef eers die volgende jaar oorgeplant te word. In matige winterklimaat kan boerenkool selfs reg deur die winter geoes word. Voorsien boerenkool met 'n bedding ryk grond en gee gereeld water.
Gemaak vir skaduwee
In teenstelling met die algemene opvatting, vaar sommige groente eintlik beter as dit in gedeeltelike skadu gekweek word, veral wanneer dit kom by blaargroentes en wortelgewasse. Solank jy drie of vier ure se son het, kan jy nog steeds 'n taamlike cornucopia groei.
