Die ryk romerige geur van avokado's is soos 'n fontein van kulinêre potensiaal. Guacamole, slaaie, sop, smere en smoothies is 'n paar van sy vele gebruike. As jy jou hand wil probeer om hulle tuis te laat groei, neem hierdie wenke in ag voordat jy 'n put plant om seker te maak dat jy die boom alles kan gee wat hy nodig het om van saad tot tafel te gaan.
Voortplanting
Die eerste ding om te besef oor die kweek van avokado's, is dat hulle nie altyd van saad te tik groei nie, want hulle word gewoonlik op geënte bome geproduseer.
Plant 'n put
As jy nie bekommerd is oor vrugte nie en net 'n avokadoboom wil hê vir sy diep immergroen blare om in 'n pot op jou patio te hou, volg hierdie stappe:
- Plant die put van enige winkel gekoopte avokado in 'n 5 liter pot gevul met 'n liggewig potmengsel.
- Begrawe die put ongeveer 2 duim diep en hou die grond klam totdat dit spruit, gewoonlik binne twee tot drie weke.
- Sodra die spruit 'n paar volgrootte blare het, kan jy die bokant van die potgrond 'n bietjie laat uitdroog tussen water.
Om 'n put te plant is ook 'n goeie manier om te begin met die maak van 'n vrugbare avokadoboom, aangesien die spruit wat groei as die onderstok kan dien om 'n vrugvariëteit op 'n latere datum op te ent.
Grafting
Sodra die saailing tussen 1/4 en 3/8 van 'n duim in deursnee is op 'n punt 6 duim bokant die grondlyn, is dit gereed vir ent. Enting verg 'n bietjie oefening as jy dit nog nooit voorheen gedoen het nie, so jy sal dalk 'n aantal sade wil uitspruit om mee te eksperimenteer as dit jou eerste keer is.
Basiese konsep
Daar is baie style en tegnieke van enting wat met avokado's gebruik kan word, maar die basiese konsep is om 'n 4 tot 6 duim stam van 'n avokadoboom van bekende vrugkwaliteit af te sny en dit op die saailing te plak, wat die onderstok genoem. Daar word na die entmateriaal verwys as die boeg en moet dieselfde deursnee wees as die spruit waarop jy dit gaan ent.
Gedetailleerde instruksiesTy McDonald van die Kona Cooperative Extension bespreek avokado-oorplanting en alles wat jy nodig het om dit suksesvol te propageer in 'n gedetailleerde tweedelige reeks van die Hawaii Tropical Fruit Growers, geplaas deur hul Uitvoerende Direkteur Ken Love.
Aankope
As die ent van jou eie avokadoboom te ingewikkeld klink, kan jy altyd kies om een te koop wat gereed is om te plant. Wees bewus daarvan dat die meeste variëteite 30 tot 60 voet hoog sal bereik met volwassenheid, so oorweeg of jy die spasie het vir 'n volgrootte boom of soek een van die dwergvariëteite, soos Littlecado.
As jy in 'n klimaat woon waar wintertemperature gereeld tot onder vriespunt daal, sal jy ook 'n dwergboom wil koop, want dit bied die opsie om dit in die winter te bedek of dit binnenshuis na 'n helder sonnige kamer te bring of kweekhuis.
Establishment
Sodra jou avokadoboom 3 of 4 voet hoog in sy pot is, is dit tyd om dit óf in die grond te sit óf dit na 'n groter houer te gradueer.
Avokado's in pot
'n Dwerg-avokado kan sy lewe leef in 'n houer van minstens 25 liter groot, soos 'n wynvatplanter. Dieselfde geld vir 'n avokado wat net vir sy blare gekweek word. 'n Standaardgrootte vrugte-avokado kan vir 'n paar jaar in 'n houer van hierdie grootte groei, maar dit sal uiteindelik belemmer word en dit is onwaarskynlik dat dit ooit vrugte sal produseer.
Natuurlik hoef jy nie reguit van 'n 5 liter-pot na 'n 25 liter-pot te gaan nie, jy kan dit elke jaar in 'n effens groter houer oppot soos dit groei. Maak net seker dat jy 'n goed gedreineerde potmengsel met baie perliet gebruik vir goeie dreinering - avokado's hou nie van hul wortels in swaar grond nie.
Plant in die grond
Nadat alle rypgevaar in die lente verby is, is die optimale tyd om 'n jong avokadoboom na 'n permanente posisie in die landskap oor te plant. Dit benodig agt tot 10 uur se direkte son elke dag om goed te vrug, alhoewel hulle sal oorleef en pragtig sal lyk met 'n halwe dag se son as vrugte nie die doel is nie.
Drainage
Drenering is die sleutel. As jy in swaar kleigrond plant, bou `n liggies tapse heuwel grond sowat agt tot 12 duim bokant die omliggende graad op om te verseker dat die area rondom die wortelkroon vrylik dreineer. As die grond reeds vrylik dreineer, is dit goed om dit te plant sonder om die graad te verander.
Kompos en deklaag
Voer verskeie sakke kompos in die plantarea in en plant die boom sodat die bokant van die wortels gelyk is met die grondvlak. Maak dit diep nat met planttyd en versprei 'n paar duim deklaag oor die plantarea om vog te bewaar en die wortels koel te hou.
Sorg en Onderhoud
Om 'n avokadoboom te kweek is 'n langtermynbelegging wat 'n pragtige, vrugbare koelteboom tot gevolg het - of 'n unieke, aantreklike patioboom vir die dwergvariëteite. As jy egter nie in die ideale subtropiese avokado-habitat woon nie, kan 'n bietjie sorg, instandhouding en probleemoplossing dalk nodig wees om 'n gesonde, produktiewe boom te laat groei.
Water
Avokado's is nie droogtebestand nie, so beplan om jong bome een keer per week diep te laat week; met gevestigde bome, is dit voldoende om een keer elke twee tot vier weke 'n sproeier onder die afdak vir 'n paar uur aan te laat, afhangende van die temperatuur. Van laat herfs tot vroeë lente sal die grond waarskynlik koel en klam wees, so dit is oor die algemeen nie nodig om op hierdie tye nat te maak nie.
Kunsmis
Onvolwasse bome kan ongeveer een keer per maand gedurende die groeiseisoen bemes word met 'n gebalanseerde alledaagse kunsmis, soos 10-10-10 om te help om kragtige groei gedurende die vestigingstydperk te handhaaf.
Met verloop van tyd behoort die boom al hoe meer selfversorgend te word in sy voedingsbehoeftes, maar as die blare bleek en geel lyk, sal die boom 'n dosis kunsmis help om dit te vergroen.
Ystertekort
As die blare geel is, maar die are bly groen, ly die avokado waarskynlik aan 'n ystertekort. Ysterchelaat is 'n geredelik beskikbare vorm van yster wat as 'n middel op die grond toegedien kan word. Volg die instruksies op die pakket vir toedieningshoeveelhede.
Organiese metode
As organiese metodes verlang word, is die verspreiding van 'n 2 duim laag gekomposteerde mis oor die wortelsone van die boom elke herfs 'n uitstekende manier om 'n afgeronde, stadig vrystelling dosis kunsmis aan die boom te verskaf. Bedek die mis elke jaar met 2 duim deklaag en jy sal vinnig so ryk en gebalanseerde bogrond skep dat voedingstoftekorte baie onwaarskynlik is.
Plae en siektes
Luisluise, myte, dopluis en ander klein, sap-suigende insekte is die primêre plae wat avokadobome aantas. Dit word dikwels gevind in klein bevolkings op volwasse bome wat nie 'n bedreiging vir algemene gesondheid en produktiwiteit inhou nie. As daar 'n uitbreking op 'n jong boom is, sal die spuit van die boom met 'n ligte verdunning van seepwater of net 'n sterk sproei uit die slang met gewone water op 'n gereelde basis hulle in toom hou.
Avokado's is vatbaar vir 'n aantal swampatogene, wat almal in uitermate klam toestande floreer. Dit is moeilik vir huiseienaars om suksesvol te behandel, wat voorkoming die beste opsie maak.
- Om op 'n heuwel te plant, soos voorheen genoem, is die beste verdediging teen wortelvrot, 'n algemene avokado-siekte.
- As daar wit of grys kolle op die blare is, is poeieragtige skimmel die waarskynlike skuldige. In hierdie geval kan stappe gedoen word om lugvloei rondom die boom te verbeter, soos om ander digte plantegroei in die omgewing terug te sny en takke wat naby geleë is op die boom self uit te snoei.
Oes
Moenie verbaas wees as dit baie jare neem vir jou boom om vrugte te begin produseer nie - boordery is nie 'n stokperdjie vir mense wat haastig is nie. Avokado's is stadiger as die meeste vrugtebome om hul eerste oes te produseer; vyf jaar of meer vanaf die entstadium is nie ongewoon nie, alhoewel dwerg-avokado's binne so min as twee of drie jaar kan begin produseer.
Winter is die primêre seisoen vir oes, maar presies wanneer hang heeltemal van die variëteit af. Hulle word gepluk wanneer dit hard is en op die kombuistoonbank toegelaat word om sag te word voordat dit geëet word. Die onvolwasse vrugte het 'n blink glans wat verdwyn wanneer dit heeltemal ryp en gereed is vir oes.
Om avokado's te kweek is lonend
Om avokado's te kweek is 'n uitdagende, langtermynprojek vir die vasberade tuinier, maar is die moeite werd vir al die leer wat betrokke is en die uiteindelike beloning van 'n tuisgekweekte oes. Avokadobome is so produktief dat selfs met 'n dwerg-avokado jy uiteindelik meer sal hê as wat enige persoon of gesin self kan eet, wat jou 'n wonderlike geskenk laat om te deel.