Benodig jy 'n vulsel vir jou aarbeikoeklae? Wat van 'n soet room vir jou sjokoladekoek? Ons het al die koekvul-idees vir elke spons.
Lae klam koek en 'n sagte ryp is heerlik, maar as jy jou volgende nagereg wil verhef, probeer 'n heerlike koekvulsel om almal saam te trek. Van eenvoudig en soet tot gewaagd en dekadent, 'n prettige vulsel verbeter jou tipiese koek in 'n nagereg-meesterstuk.
Ons het die beste koekvulresepte en kombinasies gevind om jou volgende bakervaring so soet as moontlik te maak.
Vrugtige koekvulsels vir helder en dapper nageregte
Aarbeikoekvulsels is net die punt van die vrugtige koekysberg. Daar is 'n lang lys vrugte-gebaseerde vulsels wat jy kan gebruik om jou gunsteling koekresep op te kikker. Kerms, konfyte, konfyte en vars vrugte gee enige koek die perfekte balans van tert en soet. Ons is mal oor hierdie soet idees:
- Lemon Curd:Spittig en soet, perfek om 'n suurlemoenkoek gelyk te maak, verskeidenheid by aarbeikoeklae te voeg, of 'n vanieljekoek verfrissender te maak. Ons het die maklikste lemon curd-resep by Dorothy op Crazy for Crust gevind.
- Suurlemoenmousse: Glad en dekadent donsig. Suurlemoenmousse bring 'n romerder suurlemoenvulsel na jou gunsteling koeke.
- Frambooskonfyt: Jou gunsteling potjie frambooskonfyt bied 'n vrugtige tikkie en pas goed met baie verskillende koekgeure.
- Aarbeikompote: Soet en vrugtig, hierdie koekvulsel werk saam met vanielje- of sjokoladekoeke. Hierdie drie-bestanddeel aarbei-kompot van Marcellina in Cucina is makliker as wat jy sou verwag.
- Mangomousse: Mangomousse is dalk onverwags, maar die tropiese vibes wat dit jou eenvoudige vanieljekoek gee, sal jou dit keer op keer laat gebruik. Dit is so goed, ons het dit ingesluit by ons uiteindelike mousse-resep-opsomming.
- Swartkersiekonfyt: 'n Paar skeppies van jou beste swartkersiekonfyt laat 'n tradisionele sjokoladekoek selfs meer elegant voel.
- Passion Fruit Curd: Tert en tropies, 'n passievrugmelk is 'n prettige toevoeging tot 'n vanielje- of klapperkoek. Die Klein Epikureër het hierdie veelsydige resep uitgedink om jou volgende koek te vul.
- Bloubessiekompot: 'n Soet en effens tert vulsel, veral goed saam met suurlemoenkoek. Eenvoudige Veganista maak hierdie 3-bestanddeel bloubessie-kompote vinnig en maklik.
- Key Lime Curd: Vergeet van key lime pie. Sleutelkoek is die beste manier om hierdie tert en soet nageregkeuse te geniet. Ons is mal oor hierdie pittige lemmetjiemelk van Mira by Cooking LSL.
- Perskekonfyt: Soet en effens tert, pas goed met 'n vanielje- of amandelkoek.
- Appeltertvulsel: Kaneelgekruide appels maak 'n heerlike vulsel vir 'n speserykoek of vanieljekoek. Jou gunsteling blikkie appeltertvulsel sal die ding doen, of jy kan een van ons beproefde appeltertresepte probeer om jou perfekte vulsel te vind.
Roomkoekvulsels vir gladde en sagte dekadensie
Wanneer jy dink dat 'n koek iets mis, is dit waarskynlik 'n donserige en soet roomvulsel wat die tekstuur van die spons balanseer en die soetheid van jou ryp aanvul. Van lig en donsig tot ryk en glad, hierdie roomvulsels sal jou volgende koek daardie iets spesiaals gee waarna jy lus was.
- Roomkaasvulsel:Hierdie een is 'n stapelvoedsel vir rooi fluweelkoek, maar dit werk ook goed in ander ryk koekresepte. Ons roomkaas ryp resepte is perfek vir al jou koekgeure.
- Vanilla Pastry Cream: Dit is die klassieke Boston-roomtertvulsel, maar dis ook heerlik tussen donserige koeklae. Partylicious het 'n stap-vir-stap resep om jou te help om hierdie Franse vulsel te bemeester.
- Mokka Room: 'n Kombinasie van koffie- en sjokoladegeure, mokkaroom komplementeer jou ryk sjokolade- of koffiekoeklae en werk selfs goed saam met vanielje. Hierdie geklopte mokkaroom van Cooking With Carlee is donsig maar ryk.
- Kokosneutroom: Perfek tussen die lae van 'n klapper- of pynappelkoek, klapperroom is die tropiese koekvulsel wat jy in jou lewe nodig het. Die Conscious Plant Kitchen het dromerige klapperroomryp met 3 bestanddele om tussen jou tropiese koeklae te gebruik.
- Marshmallow Fluff: Dit is een van die maklikste - en lekkerste - koekvulsels. Reik na 'n fles malvalekker-pluis om sjokolade-, vanielje-, koffie- en grondboontjiebotterkoeke te vul.
- Matcha-room: 'n Unieke, aardse geur wat goed pas by 'n vanielje-, aarbei- of amandelkoek. Ons is mal oor hierdie resep van Lepetitpam.
- Gestabiliseerde slagroom: Die perfekte toevoeging tot 'n ryk of supersoet koek, geklopte room is lig en donsig. Jy kan ons slagroomresepte as basis gebruik vir enige geur waarvan jy hou.
- Amandelroom (Frangipane): Amandelroom komplementeer alles van eenvoudige vanielje tot komplekse matcha. Ons is mal oor hierdie maklike frangipane van A Baking Journey.
Dekadente Botterroom & Ganache-koekvulsels
Botterroom is 'n tradisionele koekelement wat dikwels tussen lae en bo-op verskillende koeke gebruik word. Ganache, 'n geklopte sjokoladevulsel met room, is ook 'n gewilde keuse vir koeklae.
Maar, as jy nie kan besluit tussen 'n standaard botterroom en 'n geurige botterroom of ganache wat jou koek verhef nie, kan jy albei hê. Gebruik hierdie kreatiewe botterroom en ganaches om jou koek te vul terwyl jy by meer tradisionele geure vir jou krummeljasse en dekoratiewe elemente hou.
- Grondboontjiebotterbotterroom:The Happier Homemaker het 'n eenvoudige en o-so-soet grondboontjiebotterbotterroomresep om enige grondboontjiebotterliefhebber se dag te maak.
- Grondboontjiebotter Ganache: Dit is soet en effens sout en ons het die perfekte grondbotter-ganache om jou sjokoladekoeke te vul.
- Souted Caramel Botterroom: Dink net daaraan: 'n dekadente espresso-sjokoladekoek met 'n tradisionele sjokolade-ryp, gepak met ruim lae gesoute karamelbotterroom. Noudat jy op die idee verkoop is, probeer hierdie gesoute karamel botterroomresep van Sugar and Sparrow.
- Witsjokoladeganache: 'n Stabiele witsjokoladeganache is die truuk om dit te laat werk om koeke te vul. Sugar Geek Recipes het die kuns van moeilike witsjokolade-ganache bemeester.
- Espresso Botterroom: Hier is nou 'n botterroom om die gesoute karamel-weergawe perfek aan te vul waarvan ons jou alreeds oortuig het. The Littlest Crumb het 'n maklike resep vir espresso botterroom deur slegs vier bestanddele te gebruik.
- Lavender Botterroom: Blom- en soet, laventelbotterroom is elegant saam met vanielje- of suurlemoenkoek. Ons is mal oor hierdie outentieke resep van Two Cups Meel.
- Chai Spice Botterroom: 'n Warm, pittige vulsel wat goed sal pas by 'n vanielje- of speserykoek. Sally's Baking Addiction het hierdie gewilde resep vir warm chai speserye botterroom bo-op chai latte kolwyntjies.
Nuttige hack
Botterroom en ganache is veelsydig. Sodra jy die basiese resepte bemeester het, kan jy eindelose geurkombinasies skep.
Koekvulsels met enkele bestanddeel om lae vinnig te stapel
Moet jy daardie koek opmekaar kry, maar jy wil steeds hê dit moet soos 'n spesiale bederf voel? Hierdie enkelbestanddeelvulsels is maklik om te vind en selfs makliker om saam met jou koek te laag.
- Karamelsous:Voeg 'n soet en effens sout geur by, pas goed saam met sjokolade- of vanieljekoeke.
- Grondboontjiebotter: Romerig of krakerig, hierdie een is 'n moet vir sjokoladekoeklae.
- Nutella: Bietjie neuterig en baie sjokolade, Nutella is heerlik in talle koeke.
- Piesangskywe: Hier is 'n maklike toevoeging tot jou sjokolade-, vanielje-, grondboontjiebotter- en piesangkoeklae. Piesangskywe is soet, sag en voeg 'n sweempie tekstuur by.
- Chocolate Fudge: Gaan na die roomysgang en gryp 'n fles van hierdie dekadente vulsel. Slaan oor om jou warm fudge te verhit en smeer dit eerder liggies oor jou koeklae.
- Vars Bessies: Sny dit in skywe, laag dit en gee jou gewone koek 'n tert en soet verrassing.
- Koekiedeeg: Het jy geweet jy kan eetbare koekiedeeg in die kruidenierswinkel vind? Voeg 'n laag by jou volgende sjokoladekoek.
- Kitspoeding: Goed, jy sal tegnies 'n bietjie melk nodig hê vir hierdie een. Maar sodra jy jou kitspoeding gemaak het -- in enige geur waarvan jy hou -- sal jy 'n romerige soet vulsel vir jou koek hê.
- Kersietertvulsel: Reik na jou gunsteling handelsmerk van hierdie klassieke tertvulsel en gebruik dit in jou amandel- of sjokoladekoek.
Vinnigewenk
Enige geblikte pasteivulsel is net so lekker tussen lae van jou gunstelingkoek.
Easy Combo koekvulsels
As jy op soek is na 'n koekvulsel wat so maklik as heerlik is, is hierdie kombinasies die verborge skat van jou volgende bakeksperiment. Hierdie is gemaak van eenvoudige bestanddele wat jy waarskynlik byderhand het en maak die vul van jou koek 'n moeitelose en vinnige proses.
- Grondboontjiebotter en Jellie:Draai hierdie klassieke saam vir 'n nostalgiese vulsel in jou grondboontjiebotter of vanieljekoeke.
- Nutella en Aarbeie: Dit is die maklikste manier om diepte en helderheid na jou sjokoladekoekresep te bring.
- Bessies en Room: Gebruik enige bessies (bloubessies, swartbessies, frambose of aarbeie) saam met enige room (geklopte, deeg of botterroom) vir 'n soet en tert vulsel ook elegant tussen fyn koeklae.
- Koekies & Room: Druk Oreo-koekies in vanieljedeegroom of geklopte room vir 'n prettige en krakerige koekvulsel.
- Sjokoladeskyfies en frambose: Hierdie twee kom saam vir 'n ryk kombinasie van dekadente sjokolade en tert frambose.
- Coconut & Cream: Gekapte klapper vir tekstuur en geur pas perfek saam met 'n donserige geklopte room.
Nooit weer 'n vervelige koek maak nie
Hierdie vulsels is so lekker dat hulle dalk selfs mense wat nie van koek hou nie, sal oortuig om dit weer te probeer. Gryp jou gunstelingkoekresep en begin kreatief raak met jou parings om nuwe geurprofiele na jou volgende verjaardagviering of vakansie te bring.
