Die beste aand van die week, loshande, is pizza-aand. Ja, taco-aand is nogal wonderlik, maar daar is al die gekap en die drup en die skoonmaak.
Pizza-aand is waar dit is. En wanneer jy lus is vir 'n pizza wat nie jou alledaagse bestanddele gebruik nie (soms sny pepperoni dit net nie), neem 'n hap uit hierdie ongewone pizza-tolaag.
Nasionale Pizzadag is 9 Februarie. Watter soort pizza gaan jy eet?
Piesangkerriepizza
Jy het seker piesangrissies op pizza gehad, maar reguit piesangs? Dit is soort van, wel, piesangs. Of dalk nie.
As jy van die skool is dat vrugte nie op 'n pizza hoort nie, maak vas. Piesang, spesifiek piesangkerrie-pizza, is die goed van drome wat jy nie eers geweet het kan bestaan nie.
Die tradisionele piesangkerrie-pizza, verrassend genoeg van Swede, vra vir gesnyde piesang en kerriepoeier, maar moenie bang wees om 'n bietjie rooi ui by die mengsel te voeg nie. Slaan die kerriepoeier oor as dit net 'n stap te ver buite die boks is, en voeg 'n klein sprinkel rooipepervlokkies, 'n knippie brandrissiepoeier of selfs 'n skeut kaneel by.
Green Peas Pizza
Gewild onder pizzaliefhebbers in Brasilië, groen ertjies op pizza is 'n briljante toevoeging wat geen ekstra werk van jou kant verg nie. Dink daaraan as 'n goeie plaasvervanger vir sampioene, of 'n manier om groente by jou pizza te voeg sodat jy kan sê jy het vandag iets groen geëet. Wat dit ook al is, hierdie hartige, aardse bolaag is 'n moet-probeer. Sluip dit op 'n groenteliefhebbers se pastei om jou tone nat te maak.
Coconut Pizza
Hierdie klapper-bedekte pizza is een wat jou smaakknoppies sal stuur vir die paradys. Die perfekte manier om die koevert te druk vir diegene wat heeltemal glo dat pynappel op pizza hoort of diegene wat daarvan hou om warm heuning op 'n sny te gooi, die versoete, bros, klapperpizza is die perfekte sout, soet en bevredigende smaak.
En jy weet dit pas pragtig saam met 'n bietjie pynappel, 'n bietjie prosciutto, 'n paar garnale of selfs mango. Ja, mango. Dit blyk tog dat pynappel op pizza hoort.
Ontbytpizza
Kollegestudente weet pizza vir ontbyt is 'n ding - gewoonlik koue oorskiet reg uit die yskas.
Pizza vir ontbyt is moeilik om te klop, maar wat as jy moeite doen om dit meer ontbytagtig te maak? Dink aan eiers, varkwors, spek - alles superlekker ontbytkos in hul eie reg wat die perfekte nie-oorskiet ontbytpizza maak.
En moenie aanneem dit hoef net vir ontbyt te wees nie. Dit is die perfekte afgeronde pekelma altyd. Kraak 'n eier bo-op vir 'n loperige eiergeel-ervaring of gebruik roereier. Dit is jou gunsteling ontbyttoebroodjie of burrito op 'n pizza.
Vol Engelse Ontbyt Pizza
En gepraat van ontbytagtig, jy is reg om 'n bietjie geïntimeerd te word deur die idee van 'n volledige Engelse ontbyt op 'n pizza; dit is 'n swaar ma altyd voordat jy selfs pizza-deeg by die mengsel voeg.
Gryp jou maat, gryp jou kater-vriend en begin wegknibbel. Moenie op die toppings spaar nie. Soos die "tradisionele" ontbytpizza (aanhalings ten volle nodig), kan jy dit saam met 'n bier of 'n Bloody Mary geniet.
Pynappelpizza
Min pizza-bolaag veroorsaak argumente soos pynappel. Dit is 'n ongewone toevoeging wat vriendskappe en gesinne verdeel. Ten spyte van hierdie bekende vete, bly die pynappel 'n ongewone pizza-bolaag, al is dit net vanweë sy bekendheid. Vir diegene wat uit die pynappelvervolging wil vlug, mense van Oregon, Maine en Kalifornië hou almal van hierdie bolaag.
Kiwi Pizza
Net soos die piesangpizza, kan jy die Swede krediet gee vir hierdie kleurvolle en intrigerende pizza-bolaag. As jy bang is (ek weet jy is), begin deur net 'n paar klein stukkies by te voeg en nie reuse-skywe nie.
As jy in die skare sonder vrugte-op-pizza is, gaan ek voorstel dat jy hierdie een oorslaan.
Ingemaakte Tuna Pizza
Die thunfisch-pizza is 'n gewilde keuse in Duitsland, natuurlik met rooi ui. Hoe het hulle daar gekom? Dit bly 'n raaisel. As dit nie na jou smaak is nie, is daar baie ander Duitse kosse (en bier!) om daardie geure weg te jaag.
Mockba Koue Vispizza
Hou jy van seekos? Hou jy van daardie eerste hap koue, oorskiet pizza? Welkom, pizzavriend, by Russiese Mockba kouevispizza. Mockba pizza het jou gewone deeg, sous en dalk 'n bietjie kaas, maar niks te sout nie. Dit is alles bedek met salm, sardientjies, tuna, makriel en uie en bedien so koud soos jou eks se hart.
Inkvis en Garnale Pizza
Miskien minder vreemd as baie ander pizza-toppe, wat van 'n pastei met inkvis, garnale en 'n bietjie inkvis-ink? Die gewildste in Japan (jy sal dit dalk by Pizza Hut daar kry), sal jy soms inkvis-ink vind wat in die tamatiesous gemeng is om hierdie unieke pizza-toppe na die volgende vlak te neem.
Sardine Pizza
Ewe dele mite, legende, en misverstaan, die sardien is 'n interessante pizza-toermaak op dieselfde manier wat jy 'n sywaartse blik gee aan iemand wat 'n lewer-en-uie-voorgereg bestel. Ja, hulle is sosiaal aanvaarbaar, maar hulle is 'n aangeleerde smaak en nie vir die flou van hart nie.
Ondanks hul visagtige voorkoms, hoef hulle nie so skrikwekkend te wees nie. Sny die sardientjies in blokkies, of bring dit huis toe wat reeds gekap is, vir 'n sout-oseaan-gegeurde bolaag.
Alles behalwe die Sand Seekos Pizza
'n Bietjie paella en 'n bietjie van wat ook al jou gunsteling seekos is, insluitend calamari en mossels, hierdie is die kompromie pizza. Of dalk is dit die geen kompromie pizza.
Jakobsschelp? Ja. Gerookte salm? Absoluut. Garnale? Moenie vergeet om dit eers in 'n bietjie scampisous te gooi nie. Mossels? Vriend, ja, mossels. Watter seekos ook al jou brein laat tintel van vreugde, dit gaan op hierdie pizza. Maak nie saak hoe ongewoon nie.
Ph'o Pizza
Lief jy vir ph'o? Sit die sous af. Maar gryp al jou gunsteling ph'o toppings! 'n Bietjie rooi ui, dun jalapeño-munte, 'n bietjie hoisinsous, miskien 'n gemarineerde proteïen, rysnoedels, alles in die oond. Bedek met rysnoedels en groente net voor opdiening. Ja, ek is ook nou honger.
Kimchi Pizza
Tuisgemaak of in die winkel gekoop, hierdie Koreaanse gereg van gefermenteerde kool lyk dalk soos 'n vreemde pizza-bolaag, maar nadat jy dit een keer probeer het, gaan jy nie wil terugkeer na 'n lewe daarsonder nie.
Om 'n kimchi-pizza te maak, gooi die kimchi op voor jy die tert gaarmaak en bedek met bok choy. Of jy dit byvoeg sodat dit warm is of as 'n krakerige byvoeging op die laaste minuut, is aan jou. O, en kimchi is gelaai met antioksidante en is wonderlik vir dermgesondheid. Wen vir die lyf, wen vir die smaakknoppies.
Gelaaide Aartappelpizza
Aartappels, spek, groen uie, kaas, suurroom. Nee, geen pizzasous nie. Die kapokaartappels is jou sous. Die suurroom en kaas is, wel, jou kaas. En jou spek en groen uie is jou toppings. Wat jy ook al by jou gebakte aartappel wil voeg, gooi dit op 'n gelaaide aartappelpizza. Byt na salige hap, dis elke koolhidraat werd.
Pickles Pizza
Piekels? Op pizza? Ek weet jy kwyl, veral as jy die een is wat almal anders se piekels soos’n honger strandmeeu steel. Ek is nogal skuldig hieraan. Jy kry die dillepiekelpizza bo-op 'n witsous en met baie dille en knoffel. Vampiere sal jou nie meer pla nie.
BBQ Pizza
Pulled pork, geroosterde BBQ-hoender, gerookte borsvleis, ribbetjies wat jy van die been afgetrek het, gooi alles op 'n pizzakors, met of sonder BBQ-sous en kaas. Maar ernstig, moenie iets byvoeg wat vereis dat jy bene navigeer nie. Hierdie is 'n pizza wat die vleissweet waardig is.
Cheeseburger Pizza
Enigiemand wat lus is vir 'n kaasburger en 'n pizza? Geen? Net ek? Nee - jy wil ook 'n cheeseburger pizza hê.
Volg jou gewone pad om 'n gewone kaaspizza te maak. Maar voeg jou voorkeurmaalvleis, gekapte piekels, tamaties, ui, spek, wat jy ook al gewoonlik op jou kaasburger stapel, by. Ja, hierdie pizza bolaag draai die skrif om waar die burger van bo na bo gaan. Wat kan meer kenmerkend Amerikaans wees?
Pasta Pizza
Almal aan boord van die koolhidraat-trein! Die enigste reëls met hierdie ongewone pizza-bolaag is om die pastasous by jou pizzasous te pas.
As jy die ongewone wêreld van Alfredo rigatoni-pizza wil verken, gebruik 'n witsous. Vir diegene wat die pad van vodka penne stap, gebruik 'n rooi sous op die pizza. Perfek vir laataand-peuselhappies, pasta op pizza is ongewoon, maar my goedheid is so lekker. Woord aan die wyse: slaan die spaghetti-styl noedels oor.
Appels en uie met bokkaaspizza
'n Lekker pizza-bolaag wat 'n souslose ontwerp vereis, smeerbare bokkaas vervang die tradisionele tamatiesous. Bedek met appels en uie, verkieslik gekaramelliseer (natuurlik), en dan gebak, kan hierdie appel-en-uie-pizza die lyn loop of is dit pizza of is dit 'n wonderwerk? Miskien minder vreemd en lekkerder, jy sal van hierdie soet, hartige, komplekse pastei hou.
Pizza-bylae wat jou uit jou voete sal slaan
Daar is niks beter as 'n pepperoni-pizza nie, 'n klassieke ewige lus. Aan die ander kant is daar iets om te sê oor die vreemde pizza-toppe wat vir jou wag in jou kaste, om die draai, of regoor die wêreld. Gryp vir jouself 'n stukkie van iets nuuts, en jy sal dalk ontdek dat dit tog nie so vreemd is nie.
