Bestanddele
- ½ ons vodka
- ½ ons jenewer
- ½ ons tequila
- ½ ons rum
- ½ ons lemoenlikeur
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Cola om af te maak
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, vodka, jenewer, tequila, rum, lemoenlikeur en suurlemoensap in 'n hoëbalglas by.
- Speel af met cola.
- Garneer met lemmetjiewiggie.
Long Island Ystee-variasies en -vervangings
Die bestanddele in 'n Long Island-ystee (LIT) is redelik standaard, maar moenie dat dit jou daarvan weerhou om een te skink nie. Daar is baie vervangings en omruilings.
- Ruil 'n gegeurde vodka, tequila of rum in. Versoenbare geure sluit lemoen, suurlemoen, klapper of framboos in.
- Moenie meer as een spiritusgeur op 'n slag verander nie. Ten spyte van die saamgevoegde voorkoms van die LIT, kan die drank heeltemal ontspoor as jy verskeie verskillende geure op mekaar gooi.
- Voeg eenvoudige stroop by, na smaak, vir 'n soeter drankie.
- Ruil vars uitgedrukte lemmetjiesap vir die suurlemoensap.
- Eksperimenteer met verskillende verhoudings drank, maar hou die totale spiritus tussen twee en drie onse.
- Probeer 'n kleurvolle framboosvariasie van die Long Island-ystee, die Grateful Dead-skemerkelkie deur frambooslikeur te gebruik.
- Voel jy blou? Probeer die blou Long Island-ystee of die brulpadda-skemerkelkie.
- Bierliefhebbers, probeer die drankie LIT-familielid, die B altimore-dieretuin-skemerkelkie, 'n drankie, bier-aanval op die LIT.
Garnishes vir die Long Island Ystee
Daar is geen rede om by die reëls te hou as 'n eenvoudige suurlemoenwiggarnering dit nie vir jou doen nie of jy ander idees soek.
- Gaan vir 'n suurlemoenskyfie of -skyfie om die suurlemoenaanraking te hou.
- In plaas van suurlemoen, gebruik 'n lemmetjiewiel, skyfie of skyfie.
- Slaan die hele sitrus oor en kies vir 'n skil, lint of draai.
- Laat jou LIT uitstaan met 'n gedehidreerde sitruswiel of -sny.
Oor die Long Island-ystee
Alhoewel baie hierdie skemerkelkie dalk met die 1990's en die "gooi alles in 'n glas" -houding assosieer, het die Long Island-ystee die skemerkelkie-toneel in die 1970's bestorm. Sommige rekeninge beweer dat dit tydens die verbod begin sirkuleer het, maar daar is min bewyse om dit te ondersteun. Die mees aanvaarde teorie is dat dit wel op Long Island by 'n kroeg ontstaan het.
Die Long Island-ystee is een vet drankie. Die bestandele lys kan jou kop laat draai net om dit oor te lees, maar om een of ander onbekende rede, soortgelyk aan slenter van handmagie, kom die Long Island ystee saam met 'n bietjie suurlemoensap en daardie spatsel kola. Dit is beter om nie sekere dinge in die lewe te bevraagteken nie.
Ongedenkwaardig--tot op 'n punt
Die Long Island-ystee is 'n onvergeetlike skemerkelkie. Dit is 'n gelaaide drankie wat nie bang is om 'n bietjie van alles by te voeg nie. Maar dis 'n drankie wat respek verdien; anders sal die nag nie onvergeetlik wees nie, maar die babelaas sal wees. As jy dapper genoeg is om 'n vergelyking met 'n ander sterk drankie te doen, probeer 'n walk me down-drankie. Moet net nie albei op dieselfde aand probeer nie.
