Die Kentucky Derby word meestal op die eerste Saterdag in Mei gehou, al meer as 145 jaar. Gedoop "Die vinnigste twee minute in sport," hardloop die perde net meer as 'n myl in daardie tyd. Dit is egter nie nodig om Kentucky Derby-drankies in daardie venster te geniet nie. Jy kan dit jou derby-skemerkelkies 'n hele dag, of die hele naweek, affêre maak.
Kentucky Derby-drankies vir Julep-liefhebbers
Trek jou lentedrag en 'n statement-hoed aan en maak gereed om die derby te vier met 'n julep-drankie in die hand. Of dit nou die derby klassieke mint julep is of iets 'n bietjie meer avontuurlik, hierdie julep-styl drankies sal die hoogtepunt van enige Kentucky Derby-partytjie wees.
Mint Julep
Die ster van die Kentucky Derby-drankies, die klassieke mint julep, het geen bekendstelling nodig nie.
Bestanddele
- 6-8 vars kruisementblare
- 2 onse bourbon
- ½ ons eenvoudige stroop
- Gebreekte ys
- Minttakkies en poeiersuiker vir garnering
Instruksies
- In 'n julep-beker of rotsglas, meng kruisementblare met eenvoudige stroop.
- Voeg bourbon en fyngemaakte ys by.
- Roer tot rypglas.
- Smeer met kruisementtakkies en sprinkel poeiersuiker oor.
Thyme Julep
Stap weg van die kruisement en geniet 'n aardse draai op die julep.
Bestanddele
- 3-4 vars tiemietakkies
- 2 onse bourbon of rog
- ½ ons eenvoudige stroop
- Gebreekte ys
- Tiemietakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of julepbeker, meng tiemietakkies met eenvoudige stroop.
- Voeg fyngemaakte ys en bourbon of rog by.
- Roer tot rypbeker.
- Garneer met tiemietakkies.
Strawberry Julep
Voeg 'n somerse en verfrissende draai by jou juleps met 'n bietjie aarbei-geur.
Bestanddele
- 4-7 vars kruisementblare
- 2 onse bourbon
- ¾ ons aarbei likeur
- ½ onse eenvoudige stroop
- Ys
- Klubkoeldrank om af te laai
- Minttakkie en aarbei vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of julepbeker, meng kruisementblare met eenvoudige stroop.
- Voeg ys, bourbon en aarbeilikeur by.
- Speel af met klubkoeldrank.
- Garneer met kruisementtakkies en aarbei.
Champagne Julep
Hierdie is die kersfees vir diegene wat heeltyd al die sjampanje wil hê.
Bestanddele
- 6-7 vars kruisementblare
- ½ ons eenvoudige stroop
- Gebreekte ys
- 4 onse Champagne
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of julepbeker, meng kruisementblare met eenvoudige stroop.
- Speel af met sjampanje.
- Garneer met kruisement takkie.
Cognac Julep
'n Gladde dog komplekse draai op die mint julep, dit is 'n skemerkelkie wat konjak laat skyn.
Bestanddele
- 4-6 vars kruisementblare
- 2 onse Cognac
- ½ ons eenvoudige stroop
- Gebreekte ys
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of julepbeker, meng kruisementblare met eenvoudige stroop.
- Voeg fyngemaakte ys en konjak by.
- Roer tot rypglas.
- Garneer met kruisement takkie.
Outydse Munt Julep
Daar is niks erger as om nie tussen twee drankies te kan besluit nie, voer die kind van die outydse en die mint julep in.
Bestanddele
- 3-4 vars kruisementblare
- 2 onse bourbon
- ¾ ons eenvoudige stroop
- 2-3 druppels lemoenbitter
- 3-4 druppels aromatiese bitters
- Gebreekte ys
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas, meng kruisementblare met 'n skeut eenvoudige stroop.
- Voeg fyngemaakte ys, bourbon, lemoenbitters, aromatiese bitters en oorblywende eenvoudige stroop by.
- Roer tot rypglas.
- Garneer met kruisement takkie.
Thin Mint Julep
'n Smaaklike sjokolade-mentkoekie ontmoet 'n klassieke skemerkelkie; soms is die lewe wonderlik.
Bestanddele
- 7-9 vars kruisementblare
- 2 onse bourbon
- ½ ons wit crème de cacao
- ½ ons eenvoudige stroop
- Gebreekte ys
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas of julepbeker, meng kruisementblare met 'n skeut eenvoudige stroop.
- Voeg fyngemaakte ys, bourbon, wit crème de cacao, en oorblywende eenvoudige stroop by.
- Roer tot rypbeker.
- Garneer met kruisement takkie.
Berry Julep
Kan jy nie op 'n geur besluit nie? Pak hulle almal in hierdie lang kruisementjuweel.
Bestanddele
- 5-7 vars kruisementblare
- ¼ koppie vars bessies soos bloubessies, frambose en brame
- 2 onse bourbon
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Klubkoeldrank om af te laai
- Vars bessies en kruisement takkie vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbalglas, meng kruisementblare, bessies en eenvoudige stroop.
- Voeg ys en bourbon by.
- Speel af met klubkoeldrank.
- Garneer met vars bessies en kruisementtakkies.
Bourbon-gebaseerde Derby-cocktails
Bourbon is Amerika se inheemse gees, en geen plek het 'n trotser tradisie om fyn bourbons te maak as die staat Kentucky nie. Gryp dus jou gunsteling Kentucky-bourbon om 'n paar wonderlike derby-drankies te maak.
Brown Derby
Hierdie soet dog sitrus-bourbon-drankie sal die koppe laat draai wanneer jy verby die mint julep spring.
Bestanddele
- 1½ onse bourbon
- 1 ons vars uitgedrukte pomelosap
- ½ ons heuning
- Ys
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, bourbon, pomelosap en heuning in 'n skemerkelkieskudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met suurlemoenwiel.
Bourbon Ystee
Wat is meer suidelik as soet tee? Wanneer jy 'n bietjie bourbon daarby voeg. Gaan voort en slaan die eenvoudige stroop oor en gebruik egte soet tee vir 'n outentieke aanraking.
Bestanddele
- 2 onse bourbon
- ¾ ons eenvoudige stroop
- ½ ons limoncello
- Ys
- Ystee om af te maak
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbalglas, voeg ys, bourbon, eenvoudige stroop en limoncello by.
- Roer om te meng.
- Speel af met ystee.
- Garneer met suurlemoenwiel.
Woodford Spire
'n Boosige bourbon Kentucky Derby stapelvoedsel, dit is 'n goed gebalanseerde skemerkelkie.
Bestanddele
- 1½ onse Woodford Reserve bourbon
- 2 onse limonade
- 1 ons bosbessiesap
- Ys
- Suurlemoenskyfie en kruisementtakkies vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, bourbon, bosbessiesap en limonade in 'n rotsglas by.
- Roer om te meng.
- Gener met suurlemoenskyfie en kruisementtakkies.
Whiskey Smash
Hierdie sitrus-bourbon-voorwaartse skemerkelkie is perfek vir diegene wat reeds van die mint julep hou.
Bestanddele
- 2-3 suurlemoenwiggies
- 1-3 vars kruisementblare
- 2 onse bourbon
- ¾ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Minttakkie en suurlemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng suurlemoenwiggies met 'n skeut eenvoudige stroop.
- Voeg ys, kruisementblare, bourbon en oorblywende eenvoudige stroop by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Versier met kruisementtakkies en suurlemoenskyfie.
Bourbon Rickey
Met bourbon as die beste gees van die Kentucky Derby, is hierdie highball die perfekte drankie.
Bestanddele
- 1½ onse bourbon
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Klubkoeldrank om af te laai
- Limoenskyfie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, bourbon en lemmetjiesap in 'n hoëbalglas by.
- Speel af met klubkoeldrank.
- Garneer met lemmetjieskyfie.
Goudstormloop
Hierdie soet goue bourbon-skemerkelkie pas goed by enige kampioenperd.
Bestanddele
- 2 onse bourbon
- 1 ons heuning eenvoudige stroop
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Suurlemoenskil vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, bourbon, eenvoudige heuningstroop en suurlemoensap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Garneer met suurlemoenskil.
Kentucky Mule
Gee jou mint julep 'n paar borrels saam met hierdie hegte neef.
Bestanddele
- 2 onse bourbon
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¼ ons kruisement eenvoudige stroop
- Ys
- Gemmerbier om af te sluit
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, bourbon en lemmetjiesap in 'n koperbeker of rotsglas by.
- Roer om te meng.
- Speel af met gemmerbier.
- Garneer met kruisement takkie.
Derbydrankies Sonder Bourbon
Geen bourbon nie? Geen probleem! Probeer hierdie derby-skemerkelkies gemaak met ander spiritualieë.
Peach Sangria
Geniet die geur van soet perskes in 'n smaaklike sangria terwyl jy jou beste hoed aantrek.
Bestanddele
- 4 onse pinot grigio
- 1 ons perske likeur
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¾ ons vars uitgedrukte lemoensap
- Ys
- Perskeskyf en kruisementtakkie vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, pinot grigio, perskelikeur, suurlemoensap en lemoensap in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in klippe of wynglas oor vars ys.
- Gener met perskeskyfie en kruisementtakkies.
Bee's Knees
Alhoewel hierdie drankie afwyk en op jenewer fokus, is sy goue kleur perfek vir enige derbypartytjie.
Bestanddele
- 2 onse gin
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons heuning
- Ys
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, jenewer, suurlemoensap en heuning in 'n skemerkelkieskudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met suurlemoenwiel.
Amalfi Spritz
'n Neef van die gewilde Aperol spritz, dit is 'n goddelike drankie om te drink tydens die derby.
Bestanddele
- 3 onse prosecco
- 2 onse Aperol
- 1 ons pynappelsap
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Oranjewiel vir garnering
Instruksies
- In 'n wynglas, voeg ys, prosecco, Aperol, pynappelsap en lemmetjiesap by.
- Roer om te meng.
- Garneer met oranje wiel.
Southern Sweet Tea Jam
Voeg 'n bietjie, of baie, vrugtige geur by 'n konfytsoet teeskemerkelkie.
Bestanddele
- 2-3 vars aarbeie
- 2 onse aarbei-vodka
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¼ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Soet tee om af te maak
- Aarbei vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng aarbeie met 'n skeut eenvoudige stroop.
- Voeg ys, vodka, suurlemoensap en eenvoudige stroop by.
- Skud om te verkoel.
- Gooi in hoëbalglas.
- Speel af met soet tee.
- Roer om te meng.
- Gener met aarbei.
Moskou Muil
As jy 'n klassieke Moskouse muil tipe persoon is omdat jy en bourbon nie die beste vriende is nie, is hierdie resep jou antwoord.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Gebreekte ys
- Gemmerbier om af te sluit
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- Voeg fyngemaakte ys, vodka en lemmetjiesap in 'n koperbeker of rotsglas by.
- Roer om te meng.
- Speel af met gemmerbier.
- Garneer met kruisement takkie.
Die vinnigste twee minute in drankies
Dit maak nie saak of jy 'n derbypartytjie aanbied of bywoon nie; al sit jy op jou rusbank, is dit 'n uitspattige wat die moeite werd is om ten volle te geniet. Hou dus die partytjie aan die gang voor en na die vinnigste twee minute in sport met smaakvolle, feestelike Kentucky Derby-skemerkelkies.
