Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en sout vir rand
- 1½ onse Casamigos tequila
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- ½ ons agave
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die glas met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die sout om te bedek.
- Voeg ys, Casamigos-tequila, lemmetjiesap, lemoenlikeur en agave in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide glas.
- Garneer met lemmetjiewiggie.
Variasies en vervangings
Die Casamigos margarita is net 'n beginpunt vir jou margarita-uitvindsels.
- Maak joune 'n gegeurde margarita; dink aarbei, mango, koejawel, waatlemoen of selfs lemmetjie.
- As soet nie die pad na jou hart is nie, maak joune dan pittig met 'n deurmekaar jalapeño-muntstuk of twee. Begin klein om seker te maak die hitte is nie te oorweldigend nie.
- Gebruik 'n vol koppie tot koppie en 'n half ys, gooi dan alles in die blender vir 'n bevrore Casamigos margarita.
- Eenvoudige omruilings om te oorweeg: gebruik heuning of eenvoudige stroop in plaas van agave, gebruik Casamigos mezcal vir 'n rokerige margarita, of añejo vir 'n gladde en sagte geur.
Garnishes
Die tradisionele margarita-garnering is gewoonlik 'n soutrand en lemmetjiewiggie, -wiel of -skyfie. Jy kan suiker in plaas van sout gebruik as jy 'n soeter smaak vir jou margarita wil hê, of die rand heeltemal oorslaan. Nog 'n opsie is tajin of brandrissiepoeier, afsonderlik of saam gebruik om die skemerkelkie 'n bietjie byt te gee. Om jou margarita regtig te verhef, probeer 'n lemmetjielint of ontwaterde sitruswiel.
Oor die Casamigos Margarita
Casamigos is 'n redelik nuwe tequila-handelsmerk, gestig in 2007. Terwyl die handelsmerk bekend genoeg is, is een van sy medestigters selfs meer bekend: George Clooney. Die naam Casamigos is 'n mengsel van die Spaanse woorde vir huis en vriende, casa en amigos, en die bedoeling van die naam is om "'n huis van vriende" te simboliseer. Voordat die maatskappy begin en die tequila in kommersiële produksie gebring is, was die plan vir die klein-batch-tequila 'n liefdesarbeid, bedoel om tussen vriende gedeel te word. Maar sodra hulle besef het hulle het 'n goeie produk op hul hande, het Casamigos in produksie gegaan, en die res is geskiedenis.
'n Margarita wat die moeite werd is om te skud
Die Casamigos margarita is die moeite werd om te spandeer wanneer jy margaritas maak. Alhoewel tequila 'n verdelende gees kan wees, aangesien die meeste mense óf in is óf hulle uit is, is daar nooit enige druk wanneer jy daardie besluit neem nie.
