Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en sout vir rand
- 1½ onse Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 ons Grand Marnier
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons agave nektar
- Ys
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die martini-glas of koepee met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die sout om te bedek.
- Voeg ys, tequila, Grand Marnier, lemmetjiesap en agave in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide glas.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Variasies en vervangings
Die Cadillac van margaritas is 'n oefening om die beste bestanddele bymekaar te bring, maar jy, en jou beursie, het steeds opsies oor hoe om dit alles te laat gebeur. Die belangrikste ding om na te kyk, is 'n tequila wat 100% agave gebruik en nie 'n versnit nie.
- Vir volle geur sonder die volle kredietkaartlimiet, verken 'n paar ander tequila-opsies soos Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40), en Familia Camarena Añejo ($30).
- As Grand Marnier 'n bietjie buite jou begroting is, kan jy 'n ander lemoenlikeur soos Cointreau, Cognac Lemoenlikeur, of Di Amore Quattro Lemoenlikeur gebruik kan eerder gebruik word.
- As jy nie agave byderhand het nie, maak heuning of tuisgemaakte eenvoudige stroop 'n vergelykbare plaasvervanger. Probeer om te kies vir tuisgemaakte eenvoudige stroop, indien moontlik.
- Gebruik 'n kwaliteit lemmetjiesap, soos Rose's of Fee Brothers, in die plek van lemmetjiesap.
- As jy silwer tequila verkies, kies vir 'n styl wat ook 100% agave gebruik.
- Dryf die Grand Marnier aan die einde eerder as om met die ander bestanddele in te meng.
Garnishes
Net omdat die resep 'n lemmetjiewiel vra, beteken dit nie dat jy moet gaan sit of daar moet stop as jy van iets grootser droom of iets anders wil hê nie.
- Verruil eerder die lemmetjiewiel vir 'n lemmetjiewig of -skyfie.
- Kies vir 'n ander sitrusversiering, insluitend 'n suurlemoen- of lemoenwiel, -skyfie of -skyfie.
- Kies vir 'n sitrusskil, muntstuk of lint vir 'n kleurvolle garnering sonder 'n oorweldigende sitrusgeur. Hierdie garnering kan ook met 'n lemmetjie, lemoen of suurlemoen wees.
- 'n Gedehidreerde sitruswiel kan ook 'n unieke aanraking bied.
- Gebruik suiker in plaas van sout op die rand vir 'n soeter geur.
Oor die Cadillac Margarita
Die Cadillac margarita is die Cadillac van margaritas. Hierdie frase het in die middel van die 20ste eeu in gewildheid toegeneem, aangesien Cadillacs toe die simbool van aansien en goeie reputasie was. Die wêreld Cadillac sou sinoniem word met uiterste kwaliteit en die merker vir hoë standaarde oor die hele linie, ongeag die vergelyking.
Ten spyte van geen verband tussen die motor en skemerkelkie nie, is die Cadillac margarita steeds baie soos die Cadillac -- aangesien albei 'n gladde rit bied. Die goed gebalanseerde en uitstaande bestanddele is 'n belangrike deel van die algehele ervaring. Alhoewel die koste 'n paar wenkbroue kan laat lig, is dit die moeite werd om die rit te neem.
Vroom Vroom
Start die kar en gordel vas, die Cadillac margarita het net buite die deur opgewarm, en dit is gereed om jou saam te neem vir die rit. Slaan die basiese margarita-opsies oor en trek aan vir die groot ligas terwyl jy aan jou opgegradeerde geure teug.