Bestanddele
- 3-4 komkommerskywe
- 2 onse gin
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Komkommerwiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, deurmekaar komkommerskywe en skeut eenvoudige stroop.
- Voeg ys, jenewer, lemmetjiesap en oorblywende eenvoudige stroop by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gier met komkommerwiel.
Variasies en vervangings
Daar is geen stewige resep vir 'n komkommer-jenever-gimlet nie, wat beteken jy kan rondspeel met bestanddele en proporsies terwyl jy die wortel van die skemerkelkie ongeskonde hou.
- Gebruik meer komkommers vir 'n sterker komkommergeur.
- Smeer jenewer met komkommerskywe, sodat die geure vir 'n minimum van 24 uur meng.
- Voeg nog lemmetjiesap by vir 'n tert-geur, maar gebruik meer eenvoudige stroop vir 'n soeter smaak.
- Hendricks-jenever het komkommer-voorkantnote wat die beste uit al die jenewer sal skyn.
- As Hendricks-jenewer nie vir jou is nie, probeer verskillende soorte jenewer om een te vind waarvan jy die beste hou in jou komkommer-jenever-gimlet; London dry, Plymouth, Old Tom en genever bied almal unieke en kenmerkende geure.
Garnishes
'n Komkommerwiel is die mees tradisionele van die komkommer-jenever-garnering, maar jy kan so slim wees as wat jy wil. Of jy kan dit veilig speel en dit konserwatief hou.
- Jy kan kreatief raak en 'n komkommer skil om 'n lint te maak. Jy kan dit in die glas draai of 'n golfontwerp maak deur dit op 'n skemerkelkie-pen deur te steek.
- Prys verskeie komkommerstukke of onreëlmatig gesnyde stukke op 'n skemerkelkiepen.
- Die komkommerskyfie kan óf in die martini gedryf word óf op die glas versier word deur 'n klein snytjie in die wiel te maak.
- Sny 'n komkommerwiggie vir 'n dikker komkommergarnering.
- Slaan die komkommer oor ten gunste van 'n lemmetjieversiering of gebruik albei in kombinasie. Gebruik 'n lemmetjiewiel, -wig of -skyfie.
- 'n Lemmetjieskil of lint voeg 'n heldergroen flits kleur by die eenvoudige skemerkelkie.
About the Cucumber Gin Gimlet
Jever en komkommer is 'n paar wat goed pas – dink aan die komkommer-martini, maar hierdie twee geure is die bekendste aan mekaar gekoppel in Hendricks-jenever. Terwyl die klassieke jenewer-gimlet al sedert die middel van die 1900's rondskop, maak 'n moderne kinkel en gepaste opgradering met die byvoeging van komkommer die drankie op. Die komkommer-jenever-gimlet verreken die bitterheid van die lemmetjie met 'n verkoelende, kraakvars en aardse geur, wat die lemmetjie net genoeg temper.
Komkommer-gimlets is die beste in die somer of einde van die somer wanneer komkommers jou tuin oorgeneem het of jy 'n vriend het wat hul voorraad wil aflaai. Of jy nou kies om jou komkommer deurmekaar te maak of jou eie jenewer geduldig in te vul, die komkommergimlet skree somer. Die voordeel om die harde werk in te sit om die komkommer deurmekaar te maak, sal vir jou 'n pragtige groen-gekleurde skemerkelkie oplewer, wat jou beslis die afguns van die buurt sal maak.
Summer Cucumber Gimlet Lovin'
Terwyl komkommer wel help om die gevoel van somer te laat voel, sal hierdie groen komkommer-jenever net so gepas opgekrul op 'n rusbank onder warm komberse wees. Soos die insluiting van die geur van komkommer self, hoe jy ook al kies om hierdie skemerkelkie te benader en te geniet, is perfek. En as jy nie lus is vir jenewer nie, dan sal een van hierdie komkommer-vodka-drankies jou dalk beter pas.
