Maak nie saak wat die ouderdom, styl, toestand of land van herkoms is nie, byna elke kurktrekker word as 'n versamelbare kurktrekker beskou, en hierdie versamelstukke is van die maklikste toevoegings om vir jou tuiskroeg of kombuis te vind sedert so baie historiese kurktrekkers in goeie toestand gebly het. Hier is maar 'n paar van die baie verskillende style van kurktrekkers wat in beide museumuitstallings en privaat versamelings regoor die wêreld verskyn.
Die doel van die kurktrekker
Namate bottelering van wyn in die 18deeeu begin word het, het innoveerders die behoefte gesien om 'n toestel te skep wat mense kan help om hierdie kurkverseëlde bottels maklik oop te maak. Die eerste gepatenteerde kurktrekker is in 1795 deur 'n Engelsman genaamd Samuel Henshall uitgevind. Hierdie reguit-trek-styl van kurktrekker is ontwerp om die persoon wat die kurktrekker swaai hul krag te laat gebruik om die kurk uit die bottel te onttrek. Terwyl industriële produksie gehelp het om hierdie ontwerp te verbeter en selfs makliker kurkverwydering tot gevolg gehad het, is hierdie geskiedkundige gereedskap steeds kenmerkende stukke van die ywerige wyndrinker se versameling.
Vroeë vervaardigers en hul kurktrekkers
Volgens wynhandelaar, Josef L'Africain, "is die kurktrekkers wat iemand heel waarskynlik by 'n vlooimark aan die Ooskus sal vind dié wat in die 1890's deur drie produsente gemaak is: Williamson, Walker en Clough." Hierdie drie titane van die kurktrekkerbedryf het elkeen hul eie verskillende tipes kurktrekkers bedink:
- Clough-kurktrekkers - William Rockwell Clough se 1875-kurktrekkers is uit 'n enkele stuk gedraaide staal gevorm, en sy byna monopolie op die draadkurktrekkermark het hom 'n moeilike mededinger gemaak.
- Walker corkscrews- Edwin Walker se kurktrekkerbesigheid het sestien verskillende patente ingedien in die laat 19th eeu en is bekend vir sy Walker Klokkurktrekker, wat 'n klokvormige stuk ingebou het om te help met stabiliteit en krag.
- Williamson-kurktrekkers - William Alexander Williamson is veral bekend vir die vingerkurktrekkers wat hy in die 1870's-1880's gepatenteer het, waarvan sommige 'n opvoubare ontwerp insluit waar die wurm (skroefstuk) vou in die boog (sirkelvormige handvatsel) in.
Komplekse Kurktrekkers
Die aangename visuele meganika van hierdie ander versamelbare kurktrekkers is 'n konstante treffer onder wyndrinkers en beginner sommeliers.
- Henkelkurktrekkers- Hierdie kurktrekkers kom in beide die enkelhefboom - wat deur Carl Wienke in 1882 ontstaan het - en die dubbelhefboom - wat in 1888 deur Neville Heeley ontstaan het - en hul sorgvuldig geplaasde vlerk-ontwerp het gehelp om stabiliteit te verhoog en spanning op beide die bottel en die kurk te behou tydens die verwyderingsproses.
- Saamgestelde hefbome - Hierdie hefboomkurktrekkers lyk 'n bietjie of hulle in 'n mal wetenskaplike se laboratorium hoort, aangesien Marshal Wier se oorspronklike 1884-kurktrekker 'n konsertina (trekklavieragtige) meganisme gebruik om te skroef in die kurkprop.
- Tanduittrekkers - Hierdie kurktrekker-aangrensende gereedskap is gewilde vintage items wat jy kan vind in kurktrekkerslote of versamelings wat enkel- of dubbelpunte gebruik - nie wurms nie - om tussen die nek en kurk om maklik te verwyder.
Moderne Kurketrekkeraanpassings
Ongelukkig het die visuele estetika van hierdie handhulpmiddels grootliks verlore gegaan met die ontwikkeling van die hedendaagse kurktrekker. Baie 21steeuwynliefhebbers het elektriese kurktrekkers wat die kurkproppe vir jou verwyder met die druk van 'n knoppie en kan by jou plaaslike hardeware- of huiswarewinkel gevind word vir $20-$50. Die moderne gadget-ghoeroes is ook mal oor die Coravin-model wynopener omdat die stelsel ontwerp is om die bottel wyn langer te bewaar deur nooit eintlik die kurk van binne die nek te verwyder nie, maar eerder deur 'n gaatjie deur die kurk te steek wat wyn later geskink kan word uit.
Versameling van antieke en vintage kurktrekkers
Gelukkig was die vraag na antieke en vintage kurktrekkers konsekwent oor die afgelope paar jaar, en diegene wat wil verkoop, sal dit maklik vind om van hul ware af te skei. Natuurlik kan meer ongewone kurktrekkers of luukse handelsmerk-kurktrekkers 'n paar duisend dollar werd wees vir enige verkoper. Net so is dit egter amper 'n waarborg dat daar ten minste een antieke draai-kurktrekker in jou plaaslike antieke winkel sal wees, webwerwe soos Corkscrews Online maak dit selfs makliker om soos 'n sommelier van die huis af te voel. Met 'n verskeidenheid maklik toeganklike pryse en style, kan Corkscrews Online jou pas by presies die tipe kurktrekker wat jy by jou versameling wou voeg. Van hul laekoste Victoriaanse direkte trek kurketrekker met stofborsel vir byna $40 tot die ooglopende geregistreerde Dray ontwerper kurketrekker vir byna $1 300 - wat albei op hul Direct Pulls 1 bladsy vertoon word - daar is 'n perfekte kurktrekker beskikbaar vir beide jou dekoratiewe en praktiese behoeftes.
Waar daar 'n wyn is, is daar 'n manier
Aangesien dit lyk of wyn nie binnekort nêrens heen gaan nie - ten minste as wynma-memes enige maatstaf vir langlewendheid is - sal dit altyd vir jou nodig wees om 'n kwaliteit kurktrekker byderhand te hê. Vir diegene wat maniere soek om hul vriende by hul volgende aandete te beïndruk, is 'n maklike antwoord om te belê om een van hierdie antieke, versamelbare kurktrekkers by jou kombuisvoorraad te voeg.
