Om 'n bietjie sjokolade by 'n skemerkelkie te voeg, maak 'n heerlike, nageregagtige drankie. Nie alle sjokolade-skemerkelkies is egter soet en skuimige lekkergoed nie, hoewel sommige beslis is. Met die regte sjokolade-skemerkelkieresep sal jy vind daar is iets vir almal.
Sjokolade Outyds
'n Outydse is 'n klassieke skemerkelkie. Hierdie sjokoladedraai is liggies soet en kompleks met die byvoeging van sjokoladebitters. Die resep maak een skemerkelkie.
Bestanddele
- Suikerblokkie
- 3 druppels sjokoladebitter
- Lemoenskil
- 2 onse bourbon
- Spat water
- Ys- of koningkubus
- Maraschino-kersie
Instruksies
- In 'n rotsglas, meng suiker, sjokoladebitters en lemoenskil totdat suiker fyngedruk is en lemoendraai olies vrystel.
- Voeg bourbon by en spat water.
- Roer om te meng.
- Voeg ys of koningblokkie by.
- Garneer met kersie.
Sjokolademunt Julep
Die truuk tot 'n lekker mint julep is baie fyngemaalde ys. Om dit te maak, kan jy ys in 'n rits sak plaas en dit met 'n hamer slaan totdat dit fyngedruk is. Hierdie sjokolade kinkel op die Kentucky Derby klassieke maak 'n mens drink. Dit kry sy sjokolade-geur van sjokolade-ment. As jy 'n weergawe met nog meer sjokolade wil hê, voeg 'n halfons wit crème de cacao by wanneer jy klubsoda en ys byvoeg.
Bestanddele
- 1 eetlepel banketbakkerssuiker
- 10 vars sjokolade-mentblare, plus bykomende vir garnering
- ⅛ ons klubkoeldrank, plus koeldrank om af te maak
- 2 onse bourbon
- Gebreekte ys
Instruksies
- In 'n julep-beker, warrel suiker, kruisement en skeut klubsoda.
- Roer bourbon liggies by.
- Voeg fyngemaakte ys by
- Gaan af met oorblywende klubkoeldrank.
- Roer om te meng.
- Garneer met 'n takkie sjokolade-ment.
Sjokolademout
As jy ooit 'n sjokolademout saam met 'n burger gehad het, dan sal jy mal wees oor die nostalgie van hierdie smaaklike skemerkelkie. Dit gebruik heerlike rumroomlikeur, soos RumChata. Die resep maak twee drankies, sou jy lus voel om te deel.
Bestanddele
- 3 onse rumroomlikeur
- 2 onse vanielje vodka
- 2 skeppies vanieljeroomys
- ¼ koppie sjokoladestroop
- ¼ koppie melk of room
Instruksies
- In 'n blender, kombineer alle bestanddele
- Meng tot verlangde konsekwentheid, voeg bykomende melk by tot dun indien verlang.
Mexikaanse Warm Sjokolade
Dit is nie jou ouma se warm sjokolade nie - tensy ouma hare geniet het met 'n bietjie rooipeper, 'n bietjie kaneel en 'n lekker skeut tequila. Hierdie warm drankie sal jou meer laat verlang. Die resep maak twee drankies, perfek vir ouma om te probeer.
Bestanddele
- 3 onse onversoete sjokolade
- 12 onse melk
- ½ koppie suiker
- ½ teelepel vanielje
- 1 teelepel kaneel
- Dash cayenne, na smaak
- 2 onse tequila
- Stampteroom
Instruksies
- Verhit sjokolade, melk, suiker, kaneel, rooipeper en vanielje in 'n klein kastrol oor medium-lae hitte, terwyl jy voortdurend klits.
- Bring tot prut.
- Maak 'n beker warm deur met warm water te vul.
- Gooi die water uit nadat die beker warm is om aan te raak.
- Voeg die equila in elke beker by.
- Gooi sjokolademengsel in.
- Roer om te kombineer.
- Bedien bo-op met geklopte room en addisionele kaneelbesprenkels indien verkies.
Sjokoladebedekte aarbei
Terwyl geen aarbeie eintlik met sjokolade bedek word tydens die maak van hierdie drankie nie, laat die geur dink aan hierdie heerlike kombinasie. Natuurlik kan jy gerus met 'n sjokolade-gedoopte aarbei versier as jy baie lus voel.
Bestanddele
- ½ ons wit crème de cacao
- 1½ onse aarbei likeur
- 1 ons swaar room
- Aarbeie vir garnering
Instruksies
- In 'n rotsglas, voeg creme de cacao, aarbei likeur en room by
- Roer goed om te meng.
- Gener met 'n aarbei.
Sjokolade-modderstorting
As jy op soek is na reguit nagereg in 'n glas, dan is die modderstorting dalk net jou drankie van keuse. Gemaak met Kahlúa (of 'n ander koffie-gegeurde likeur), vodka, room, Ierse room en sjokoladestroop, dit is 'n kinkel op die sjokoladevrye klassieke. Die resep maak twee drankies.
Bestanddele
- 2 eetlepels sjokoladestroop
- 1 ons vodka
- 1 ons koffielikeur
- 1 ons Ierse room
- 1 ons swaar room
- 1 ons crème de cacao
- 1 koppie fyngemaakte ys
- Stampteroom
- Sjokoladeskaafsels of kakaopoeier, opsioneel
Instruksies
- Chill skemerkelkie of wynglase.
- In twee groot wyn- of skemerkelkieglase, drup een eetlepel sjokoladestroop en draai die glas om dit om die binnerand van die glas te versprei.
- In 'n blender, kombineer die vodka, koffielikeur, Ierse room, swaar room, crème de cacao en ys.
- Blend tot glad.
- Gooi mengsel versigtig in voorbereide skemerkelkieglase.
- Garneer met geklopte room en sjokoladegrotte of kakaopoeier indien verlang.
Sjokoladekoek Cocktail Shot
Maak vir jouself 'n vinnige en maklike skoot met 'n geur wat herinner aan die gunsteling koekgeur.
Bestanddele
- 1½ ons haselneutlikeur
- ¾ ons vanielje vodka
- Ys vir shaker
- Suiker- en suurlemoenwiggies vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die glas met die suurlemoenskyfie.
- Met die suiker op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die suiker om te bedek.
- Voeg ys, haselneutlikeur en vanielje-vodka in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide skootglas.
- Gener met suurlemoenskyfie.
Sjokolade Martini
Sofistikeerdes wat lief is vir lekkers weet daar is absoluut geen manier om verkeerd te gaan met 'n sjokolade-martini nie. Gemaak met vodka en sjokolade, hierdie drankie is liggies soet en o-so-sjokoladeagtig en maklik om na jou smaak te wissel. Boonop loop jy soos James Bond rond met 'n martini-glas. Wat kan beter wees?
Bestanddele
- 1½ onse romerige sjokoladelikeur
- 1¼ onse crème de cacao
- 1 ons vodka
- ½ ons room
- Ys
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, sjokoladelikeur, crème de cacao, vodka en room by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
Sjokolade Cocktail Bliss
As jy lief is vir sjokolade, sal jy mal wees oor hierdie spyker-sjokolade-drankies. Ongeag of jy 'n drankie soek wat 'n vol-nagereg of iets 'n bietjie ligter is, jy sal seker die perfekte sjokolade-skemerkelkie vir jou smaak vind.
