The Sea Breeze is 'n heerlike vrugtige skemerkelkie wat 'n bietjie van 'n byt het. Cocktails soos die Sea Breeze, wat net 'n paar bestanddele benodig, is perfekte drankies om by groot partytjies en feesvieringe voor te sit, want jy kan 'n skinkbord vol daarvan maak wat vinnig aansteek. Kyk na die beste manier om hierdie klassieke skemerkelkie te maak en word geïnspireer deur sommige van die variasies vir idees oor hoe jy jou eie persoonlike draai op die drank se formule kan gee.
Seebries
Seebriesies is relatief uniek deurdat hulle tot 'n kategorie drankies behoort wat direk in die glas gemeng word. Om een vir jouself te maak, kombineer net pomelosap, bosbessiesap en vodka oor ys en roer.
Bestanddele
- Ys
- 1 ons pomelosap
- 4 onse bosbessiesap
- 1½ onse vodka
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbalglas gevul met ys, kombineer die pomelosap, bosbessiesap en vodka.
- Roer met 'n skemerkelkielepel.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
Modern Sea Breeze Variations
Danksy die drankie se eenvoudige konstruksie is daar baie ruimte oor vir jou en jou vriende om te eksperimenteer met die gebruik van verskillende geurkombinasies, van soet en pittig, tot ryk en diep. Van vrugtesap soos lemoensap tot likeurs en snaps, hier is 'n paar van die vinnigste maniere waarop jy 'n persoonlike aanraking aan hierdie heerlike drankie kan gee.
Bay Breeze
Die lourierbries vervang pynappelsap vir die pomelosap in die oorspronklike resep, wat lei tot 'n skemerkelkie wat soeter as sy voorganger is.
Bestanddele
- Ys
- 4 onse bosbessiesap
- 2 ons pynappelsap
- 1½ onse vodka
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbal- of orkaanglas gevul met ys, kombineer die bosbessiesap, pynappelsap en vodka.
- Roer saam met 'n skemerkelkielepel.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
Cape Codder
Hierdie gewilde vakansie-skemerkelkie word deur baie as 'n minimalistiese weergawe van die seebriesie beskou. Verwyder die pomelosap uit die oorspronklike mengsel, en jy het vir jou 'n Cape Codder.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- Ys
- Cranberry juice
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Gooi die vodka in 'n hoëbalglas.
- Voeg ys by en bedek met bosbessiesap.
- Roer met 'n skemerkelkielepel.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
Madras
Hierdie drankie is vernoem na die bekende katoenplaid wat dikwels in somermode gebruik word, en vervang lemoensap vir pomelosap.
Bestanddele
- Ys
- 2 onse bosbessiesap
- 2 onse lemoensap
- 2 onse vodka
- Lemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbalglas gevul met ys, kombineer die bosbessiesap, lemoensap en vodka.
- Roer met 'n skemerkelkielepel.
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
Kubaanse wind
Met hierdie Kubaanse briesie-resep kan jy vir jou 'n drankie maak wat 'n tropiese skop het; kombineer net amaretto en vodka saam en bedek die mengsel met pynappelsap.
Bestanddele
- 1 ons amaretto
- 2 onse vodka
- Ys
- Pynappelsap
- Pynappelwiggie en kersiepen vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbal- of orkaanglas gevul met ys, kombineer die amaretto en vodka.
- Braai bo-op met pynappelsap.
- Garneer met 'n pynappelwiggie en kersiespit.
Peach Breeze
'n Maklike en interessante manier vir nuwer mixoloë om hul seebriesie aan te pas, is om 'n tikkie gegeurde likeurs by die oorspronklike resep te voeg. Byvoorbeeld, hierdie perskebriesie neem die oorspronklike formule en voeg net 'n ons perske-snaps by die drankie vir 'n wenk van perskeagtige goedheid.
Bestanddele
- Ys
- 1 ons perske-snaps
- 2 onse bosbessiesap
- 2 onse pomelosap
- 1 ons vodka
- Perskewiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n hoëbalglas gevul met ys, kombineer die perske-snaps, bosbessiesap, pomelosap en vodka.
- Roer met 'n skemerkelkielepel.
- Gener met 'n perskewiggie.
Maniere om 'n seebriesie te versier
Aangesien seebries so 'n maklike skemerkelkie is om te maak, moenie voel dat jy hul aanbieding met ingewikkelde garnerings moet oorkompenseer nie. Eerder, 'n eenvoudige sny vrugte of skeut speserye hier en daar kan jou drankie in iets opvallends verander. Hier is 'n paar van die maniere waarop jy 'n seebriesie en sy vele herhalings kan versier:
- Plaas 'n sny vars vrugte op die rand om 'n bietjie kleur by jou skemerkelkie te voeg.
- Die byvoeging van bosbessie- of kersiestokkies sal hierdie eenvoudige drankie se voorkoms verhef.
- Jy kan 'n paar vars kruie uit jou tuin of plaaslike boeremark by die drankie voeg om jou plaaslike gemeenskap te ondersteun.
- Die byvoeging van 'n sambreel of interessante swizzle-stok kan 'n bietjie pizazz by hierdie skemerkelkieresep bring.
- Vir ekstra soetheid en 'n tikkie kleur, dryf bietjie grenadine bo-op die finale mengsel.
Seebriesie by die seekus
Hul eenvoudige instruksies en spens-stapelbestanddele maak seebriesie ongelooflik maklik om te maak, selfs vir amateur-mixoloë. Sodra jy gemaklik is om die bestanddele saam te meng, kan jy begin rondspeel met verhoudings van sterk tot soet deur die hoeveelheid drank en sap wat jy in elke glas gooi, aan te pas. Onthou net dat die helfte van die pret om drankies te meng is om nuwe gunstelinge langs die pad te ontdek.
