Soek jy inligting oor die beplanning en aanbieding van 'n BBQ-kook-fondsinsameling? As jy op soek is na 'n prettige manier om geld vir 'n niewinsorganisasie in te samel, kan dit net 'n goeie idee wees om 'n braai te begin. As die geleentheid 'n sukses is, kan dit 'n kenmerkende geleentheid vir jou organisasie word waaraan mense in jou gemeenskap elke jaar uitsien om deel te neem.
Oor Cook-Off Fondsinsamelings
Cook-off-fondsinsamelings is baie gewild. Dit is 'n goeie manier om 'n organisasie se profiel te verhoog in die gemeenskap waar dit bedrywig is, terwyl dit individuele skenkers en korporatiewe ondersteuners lok en verhoudings bou. Cook-offs behels die deelname van spanne wat groot hoeveelhede van hul gunsteling resepte voorberei wat aan beoordelaars verskaf word en aan deelnemers gegee (of verkoop) word om te probeer. Spanne betaal om in te skryf, deelnemers betaal om by te woon, pryse word toegeken en almal het lekker gekuier!
- As jy in 'n gemeenskap van enige grootte woon, is die kans goed dat daar reeds verskeie groot en suksesvolle plaaslike afkookgeleenthede elke jaar gehou word met lekkernye soos brandrissie, hoendervlerkies, gumbo, Ierse bredie en, natuurlik, braai.
- As daar nie reeds 'n plaaslike braaiplek is nie (of as jy nie omgee om kompetisie te hanteer nie), en braai is gewild in die area waar jou organisasie geleë is, sal jy dalk wil oorweeg om te beplan een van hierdie tipe geleenthede van jou eie.
As jy om een of ander rede nie dink dat 'n braai-tema-geleentheid geskik is vir jou organisasie nie of as daar reeds 'n gevestigde BBQ-kookplek in jou area is waarmee jy nie wil meeding nie, jy kan inligting oor die organisering van hierdie tipe gebeurtenis toepas op omtrent enige tipe kook-off fondsinsameling idee.
Beplan 'n BBQ Cook-Off Fondsinsameling
Voordat jy besluit om 'n BBQ-kook-af-fondsinsameling te hou, is dit belangrik om te verstaan dat dit 'n beduidende onderneming is wat heelwat beplanning, bemarking en bedryfsondersteuning sal verg. Dit sal etlike maande neem om hierdie tipe gebeurtenis effektief te beplan en te bevorder. As 'n nuwe geleentheid, sal dit dalk nie 'n groot bedrag geld in sy eerste jaar insamel nie. Selfs al begin jou geleentheid egter met net 'n paar spanne en 'n relatief klein aantal deelnemers, kan dit groei tot 'n groot jaarlikse handtekeningfondsinsameling vir jou organisasie as dit goed georganiseer en doeltreffend bemark word.
Stig 'n komitee
Om 'n suksesvolle braaivleiskos saam te stel, sal die moeite van baie mense verg. Voordat jy te ver in die beplanning kom, stel 'n komitee saam sodat jy seker kan wees dat jy genoeg mannekrag sal hê om jou doel te bereik. Reik uit na lede van jou organisasie se Raad van Direkteure en ander vrywilligers vir bystand.
Kies 'n datum
Wanneer jy 'n datum kies, is dit belangrik om te oorweeg wat nog in jou gemeenskap aangaan. Vermy die skedulering van jou fondsinsameling om saam te val met gevestigde geleenthede in die plaaslike area. Kyk vir 'n tyd dat daar nie enige ander voedselverwante fondsinsamelingsgeleenthede reeds beplan is nie. Dit is ook belangrik om weerfaktore in ag te neem wanneer jy 'n tyd kies. Vermy die keuse van tye wanneer gure weer algemeen in jou dorp is.
Kies 'n tema
Kies 'n tema vir jou geleentheid. Jy sal dalk wil gaan met 'n algehele "beste braai" -tema, of jy wil dalk op een spesifieke tipe braai fokus. Jy kan jou kook-off fokus op die vind van die beste ribbetjies, pulled pork, barbecue beesvleis, barbecue sous, of ander spesialiteite. Hou die koste in gedagte van die soorte kos wat spanne gevra sal word om voor te berei wanneer hierdie besluit geneem word. Ribbetjies kan byvoorbeeld redelik duur wees vir spanne om voor te berei en te bedien.
Kies 'n Venue
Vind 'n plek wat geskik is vir jou geleentheid. Omdat baie braaikokke daarvan hou om hul resepte op buitebraaiers en rokers te vervolmaak, soek 'n park, sportstadion of ander buitelugplek. Soek alternatiewelik 'n plek waar kos buite voorberei kan word en binne gebring kan word vir bediening. Aangesien braai nogal morsig kan wees, kies 'n toevallige plek waar jy 'n gepaste atmosfeer kan skep vir 'n tuis-kookgeleentheid.
Versoek borgskappe
Sodra jy weet wanneer en waar jou geleentheid gehou gaan word en jy 'n tema het, kan jy begin om korporatiewe en individuele borgskappe te werf. Stel 'n verskeidenheid borgskappakkette saam wat 'n titelpakket en kleiner opsies insluit. Maak seker dat jy advertensies en publisiteitsaanmerkings vir die borge insluit, asook blokke kaartjies om die geleentheid by te woon. Sluit spandeelname by sommige van die borgskappakkette in.
Werwingspanne
Stel die woord uit dat jy op soek is na die area se beste braaikokke om hul vaardighede te wys terwyl hulle om pryse en spogregte meeding. Stel die spandeelnamepryse op 'n redelike bedrag vas aangesien spanne ook kos moet koop om voor te berei en te bedien. Sluit 'n aantal kaartjies na die geleentheid by spanaanmeldingspakkette in.
Bedryfsbestuur
Daar is baie operasionele bestuurstake wat verband hou met die uitvoering van hierdie tipe gebeurtenis. Byvoorbeeld, jy sal aan alle toepaslike voedseldiens- en verkoopsbelastingregulasies moet voldoen, fasiliteit- en huurkontrakte moet onderhandel en toesig hou oor die opstelling van gebeurtenisuitleg. Jy sal ook beoordelaars moet werf, reëls moet opstel, beoordelingsbeleide en prosedures daarstel en pryse moet bekom.
Lok deelnemers
Die bemarking van jou BBQ-kos aan die deelnemers is noodsaaklik vir die sukses van die geleentheid. Jy sal persvrystellings aan plaaslike media-afsetpunte moet stuur en media-optredes moet skeduleer, 'n geleentheidwebwerf opstel of 'n bladsy op jou organisasie se webwerf aan die geleentheid toewy en dit deur toepaslike sosialemediakanale bevorder. Jy sal dalk ook plakkate en strooibiljette deur die gemeenskap wil versprei.
Begin die beplanning van jou BBQ Cook-Off
Is jy gereed om die harde werk te doen wat dit verg om 'n BBQ-kook-fondsinsameling te doen? Indien wel, is dit tyd om aan die werk te gaan. Onthou om die resultate noukeurig te evalueer sodra die geleentheid verby is sodat jy uit jou eerste keer ervarings kan leer sodat volgende jaar se geleentheid selfs beter kan wees!
