Die klimaat vir die verbouing van druiwe is oor die algemeen een waarin die winters redelik sag is. Lang, diep en ysige winters soos dié in die baie noordelike dele van die Verenigde State is oor die algemeen nie geskik vir die verbouing van druiwe nie. Net so is baie vogtige en vogtige toestande ook nie bevorderlik vir druiweverbouing nie. Die beste is iewers in die middel, binne sones 5 tot 7, alhoewel die mikroklimaat, of klimaat in die onmiddellike groeigebied, goed kan wees vir die verbouing van druiwe. Dit hang alles af van die area en die tipe druiwe wat jy wil groei.
Klimaat vir die kweek van druiwe
Die klimaat vir die verbouing van druiwe hang af van beide die maco- en mikro-omgewing.
Makroklimaat
Die makroklimaat is baie belangrik vir die verbouing van druiwe, maar die mikroklimaat is ook belangrik. Die makroklimaat verwys na die algehele klimaat wat in 'n groot streek voorkom. Die groei- of tuinmaaksone kan as die makroklimaat beskou word. Die makroklimaat word deur baie faktore bepaal, insluitend die gemiddelde koue temperature in die winter en warm temperature in die somer en die aantal rypvrye, warm groeidae die hele jaar lank. In die algemeen benodig druiwe ongeveer 150 tot 170 dae met temperature van meer as 50 grade Fahrenheit om te groei, te blom en vrugte te sit.
Mikroklimaat
Die mikroklimaat, aan die ander kant, kan een area beter geskik maak vir die verbouing van druiwe as 'n ander. Baie wingerde is geplant langs die skuins heuwels van valleie of die hange wat afloop na watermassas soos mere. Die hange bied behoorlike dreinering vir wingerdstokwortels, wat baie belangrik is vir hul groei en ontwikkeling.
Tog bied hellings ook die voordeel van 'n mikroklimaat wat effens warmer is as die omliggende area. Warm lug sit in sakke langs hellings en valleie en kan 'n klein area effens warmer maak as die omliggende platteland. Alhoewel dit dalk nie vir die gemiddelde persoon opmerklik is nie, sien plante dit raak, en dit gee die wingerde 'n klimaktiese hupstoot wat druiwe in bepaalde dele van die land laat floreer. Daarom is die Groot Mere-streek van New York, byvoorbeeld, 'n wonderlike druiweproduserende area, en ander valleie in die Verenigde State en Europa is bekend vir hul fyn druiweproduksie.
Ander faktore vir suksesvolle druiweproduksie
Benewens die temperatuur, beïnvloed ander faktore druiwegroei en -ontwikkeling positief. Omdat wingerde geneig is tot muf en swamme, is goeie lugsirkulasie belangrik.’n Winderige area help om goeie lugsirkulasie om die blare te verskaf en voorkom muf. Voldoende reënval gedurende die groeiseisoen is ook belangrik. Terwyl wingerde klipperige, sanderige grond verkies, het hulle oorvloedige water nodig. Druiwe hou van 'n grond-pH van tussen 6 en 6,5, maar kan enige plek tussen 'n pH van 5 en 7 groei. As jy twyfel, voer 'n grondmonstertoets uit en praat met 'n plaaslike County Cooperative Extension-agent om te sien of wysigings nodig is.
Spesifieke klimaathulpbronne
Om druiwe suksesvol te kweek wissel baie van streek tot streek. Dit is hoekom baie staatstuinbougroepe en -verenigings pamflette en inligting vervaardig wat spesifiek vir hul streek is. Probeer sommige van die hulpbronne hieronder, of kontak jou eie staatskoöperasie-voorligtingskantoor vir druiweverbouingswenke vir jou ligging.
- Druifverbouing in Iowa
- Indiana druiwegroeiwenke
- Colorado-druifverbouingswenke spesifiek vir die wynbedryf
- Minnesota-druifverbouingsinligting
- Druifverbouingsinligting in die noordweste van die Verenigde State
