Aprilstorte bring smaaklike skemerkelkies. Dit is absoluut hoe daardie gesegde lui, en dit is hoekom: met minder tyd buite as gevolg van die reën, is daar meer tyd in jou eie huis of by die kroeg om 'n skemerkelkie te geniet. Veral’n seisoenale skemerkelkie wat die geure van lente vasvang. Kom ons hou op om daaroor te praat en begin om dit te maak.
April Rain Cocktail
So helder soos die April-reën, verander hierdie martini daardie reëndruppels op die venster van 'n irritasie in 'n bederf.
Bestanddele
- 2 onse vodka OF gin
- ½ ons droë vermout
- ¼ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- Kool 'n koepee-glas.
- Voeg ys, vodka, droë vermout en lemmetjiesap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Garneer met, 'n kruisement takkie.
April Stort Cocktail
Moenie stres oor die April-buie nie, vriend. Hulle maak die grond sag om te plant en die bloeisels in te lei wat die kroon gaan wees op elke knop, boom en bos wat jy sien. Dis makliker met hierdie skemerkelkie in die hand, belowe.
Bestanddele
- 1½ onse wit rum
- ¾ ons vars uitgedrukte pomelosap
- ¼ ons frambooslikeur
- ¼ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Framboos-en-pomelolint vir garnering
Instruksies
- Kool 'n koepee-glas.
- Voeg ys, rum, pomelosap, frambooslikeur en lemmetjiesap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Garneer met 'n pomelolint en geknipte framboos.
Kersiebloeisels in April Cocktail
Afhangende van waar jy jouself in die wêreld bevind, is jy dalk een van die gelukkiges om die sneeuval van kersiebloeisels in April te geniet. Indien nie, sal hierdie skemerkelkie jou vashou terwyl jy droom, dubbel so op Nasionale Amaretto-dag op 19 April. As amaretto nie die geur vir jou is nie, oorweeg pekanneutgeurmiddels of klits selfs 'n pekanneutskemerkelkie ter ere van Nasionale Pekanneutdag op 14 April.
Bestanddele
- 1½ onse kersie-geïnfuseerde whisky
- ½ ons soet vermout
- ¼ ons amaretto likeur
- 2-3 druppels aromatiese bitters
- Ys
- Cocktailkersie vir garnering
Instruksies
- Kool 'n koepee-glas.
- In 'n mengglas, voeg ys, kersie-geïnfuseerde whisky, soet vermout, amaretto likeur en bitters by.
- Roer vinnig om af te koel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Gier met 'n skemerkelkiekersie, deurboor met 'n skemerkelkiepen.
gerookte pynappel-cocktail
Sink in 'n glas vitamien C. Jy kry dalk nog nie baie sonskyn van die buitelug nie, maar jy kan dit netjies in 'n April-skemerkelkie laat draai. Nasionale Vitamien C-dag val op 4 April, wenk wenk.
Bestanddele
- 1½ onse mezcal
- ¾ ons goud tequila
- 3 onse pynappelsap
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons orgeat
- Ys
- Pynappelwiggie en pynappelblaar vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, mescal, goue tequila, pynappelsap, lemmetjiesap en orgeat by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in 'n rotsglas oor vars ys.
- Garneer met 'n pynappelwiggie en pynappelblaar.
April se Rose Garden Cocktail
Vang die kleur van die rooskleurige knoppies wat jy buite sien vas in 'n skemerkelkie wat nie gepas is vir die lente wat rondom jou in April blom nie. Dit is net reg om daardie kleur direk na 'n skemerkelkie te bring.
Bestanddele
- 1-3 vars basiliekruidblare
- 1-2 vars aarbeie, geskil en in skywe gesny
- 2 onse vanielje vodka
- ¾ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons eenvoudige stroop
- Ys
- Basiliekruidtakkie en aarbeiskyf vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng die basiliekruidblare en aarbeie met eenvoudige stroop.
- Voeg ys, vanielje-vodka en suurlemoensap by.
- Skud om te verkoel.
- Gooi, moenie in 'n rotsglas druk nie.
- Garneer met 'n basiliekruidtakkie en aarbeiskyf.
Strawberry Blonde Margarita
'n Ligte aarbei-margarita tref die plek in jou siel wat al so geduldig gewag het vir die warmer weer wat April bring. Dit lyk dalk te op die neus, maar dit pas perfek by Nasionale Burrito-dag, wat op 6 April val.
Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en sout vir rand
- 1½ onse silwer tequila
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¾ ons aarbei likeur
- ½ ons agavestroop
- Ys
- Aarbeiskyf vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die glas met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die sout om te bedek.
- Voeg ys, tequila, lemmetjiesap, aarbeilikeur en agavestroop in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die voorbereide glas.
- Gener met 'n lemoenskyfie.
A Peachy Day in April Cocktail
Daar is min genot in die lewe wat vergelyk word met daardie eerste hap in 'n sappige ryp perske. Behalwe wanneer jy nie oor jouself wil dribbel of met taai-perske vingers wil opwind nie. Voer hierdie April perske-martini in om jou jeuk te krap.
Bestanddele
- 1 ons vanielje vodka
- ¾ ons perske likeur
- ¾ ons perske nektar
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Perskeskyf vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, vanielje-vodka, perskelikeur, perske-nektar en suurlemoensap in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Gener met 'n perskeskyf.
April Corpse Reviver
Om T. S. Eliot aan te haal, "April is die wreedste maand, om seringe uit die dooie land te teel, geheue en begeerte te meng, dowwe wortels met lentereën te roer." Hierdie corpse reviver riff doen presies dit, maar vir jou.
Bestanddele
- ¾ ons jenewer
- ¾ ons Lillet Blanc
- ¾ ons vlierblom likeur
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Suurlemoenlint vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, jenewer, Lillet Blanc, vlierblomlikeur en suurlemoensap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Gener met 'n suurlemoenlint.
April Is die By se Knieë
Affodille maak hul groot toetrede tot die wêreld. Vang daardie essensie vas in 'n drankie wat niks anders is as om uit hierdie wêreld te wees nie.
Bestanddele
- 1½ onse jenewer OF vodka
- ¾ ons heuning likeur
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons tiemie eenvoudige stroop
- Ys
- Suurlemoenlint vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, jenewer, heuninglikeur, suurlemoensap en tiemie-eenvoudige stroop by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die verkoelde glas.
- Gener met 'n suurlemoenlint.
Grondboontjiebotter en Jellie Outyds
Smoeg jou gunsteling kinderjare, of volwasse toebroodjie - ons sal nie jou geheim vertel nie - in 'n outydse skemerkelkie. As jy dae lank nie die skemerkelkie wil skud nie, gaan voort en gebruik 'n aarbei- of frambooslikeur. Dit is geen April Fools nie, Nasionale Grondboontjiebotter-en-jelliedag vind op 2 April plaas, so moenie dat hierdie een van jou af wegkom nie.
Bestanddele
- 2 onse grondboontjiebotter whisky
- ¾ ons aarbei OF druiwejellie
- ½ ons eenvoudige stroop
- 2-3 druppels lemoenbitter
- Ys
- Aarbei vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, grondboontjiebotter-whisky, jellie, eenvoudige stroop en bitters by.
- Skud deeglik om jellie op te los.
- Syf in 'n rotsglas oor vars ys.
- Gener met 'n aarbei.
April Gin en Tonic
Het jy geweet dat nasionale Gin en Tonic-dag op 9 April val? Nou doen jy. En aangesien jy daardie inligting in jou sak het, is dit die beste dag om met die klassieke te eksperimenteer.
Bestanddele
- 2 onse laventel, komkommer, OF basiliekruid-geïnfuseerde jenewer
- ¼ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Tonic to top off
- Komkommerlint en roosmaryntakkies vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, infusie jenewer en lemmetjiesap in 'n rots- of hoëbalglas by.
- Gaan af met tonikumwater.
- Versier met 'n komkommerlint, steek deur met 'n roosmaryn takkie.
Bloody April Mary
April is Nasionale Brunch-maand. Laat jou mimosa die maand af neem en verhoog eerder jou Bloody Mary-speletjie. Jy hoef ook nie op 'n dosyn garnerings te stapel nie. Hou dit eenvoudig en hoog, soos jou gunsteling Taurus sou. O, en aangesien Nasionale Grilled Cheese-dag op 12 April val, dink daaraan om 'n kaasagtige ontbyttoebroodjie te maak om by die tema van albei te pas.
Bestanddele
- Lime wig en Bloody Mary-randsout
- 2 onse spek-geïnfuseerde vodka
- 4½ onse Bloody Mary-mengsel
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¼ ons peperwortel, opsioneel
- Sout en peper, na smaak
- Garnale, aspersiestingel en lemmetjieskyfie vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die glas met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die sout om te bedek.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, infusie-vodka, Bloody Mary-mengsel, lemmetjiesap, peperwortel, sout en peper by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in die voorbereide glas.
- Garneer met aspersies, lemmetjiewiggie en een gaar garnale.
- Toast op die heerlike lewe.
Moeraswater
Jy kan jou vriende rondjaag, vir hulle sê om ons van jou moeras te kry, of laat hulle in jou geheim in. Dalk moet jy nie vir hulle sê daar is avokado hier in voordat hulle dit probeer het nie. Of sê vir hulle -- hulle sal jou nie glo met 'n April Fool's Day-skemerkelkie nie.
Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en sout vir rand
- 2 onse silwer tequila
- 1 ons lemoenlikeur
- 1½ onse vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1½ onse agavestroop
- ¼-½ avokado, geskil en ontpit
- ¼ koppie fyngemaakte ys
- Ys
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Voeg fyngemaakte ys, tequila, lemoenlikeur, lemmetjiesap, agavestroop en avokado in 'n blender by.
- Blend tot glad.
- Gooi in 'n rotsglas oor vars ys.
- Gier met 'n lemmetjiewiel.
Green Tea Shot
Hier is geen gesonde antioksidante nie. Dit is die uiteindelike en lekkerste poetsskoot wat jy op April Fool's Day kan speel.
Bestanddele
- ¾ ons whisky
- ¾ ons perske likeur
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Klein spatsel suurlemoen-lemmetjiesoda
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, whisky, perskelikeur en lemmetjiesap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in 'n skootglas.
- Voeg 'n skeut suurlemoenlemmetjiesoda by.
April Fool's Day Shot Roulette
Die uiteindelike truuk: skoot roulette. Of jy kies vir meestal tequila, vodka of rum shots en net 'n skeut water of twee, of maak dit meestal water met 'n paar drank verrassings, is aan jou.
Bestanddele
- 1½ onse water
- 1½ onse tequila, vodka of rum
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Vul 'n vasgestelde aantal skootglase met alkohol of water.
- Moenie spoor verloor van watter is wat nie, of doen!
- Gener met lemmetjiewiggies.
April-drankies om 'n lente in jou stap te sit
Wis jou pad oor die sneeubanke en April in met 'n blomme- of trickster-skemerkelkie op sleeptou. Speel na die tema van 'n nasionale dag (wie het nie 'n bietjie ekstra grondboontjiebotter en jellie in hul lewe nodig nie), of leef jou mees luukse brunch-lewe. Hoe jy dit ook al skud, hierdie April-skemerkelkies is 'n plesier.
