Bestanddele
- 3 onse tequila
- 2 onse bevrore limeadekonsentraat
- Ys
- 2 onse suurlemoen-lemmetjiesoda
- 3 onse Mexikaanse lager
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, tequila en limeadekonsentraat in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in hoëbalglas oor vars ys.
- Speel af met suurlemoen-lemmetjie-soda en Mexikaanse lager.
- Roer liggies om te meng.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Variasies en vervangings
Afhangende van waar jy is, selfs van kroeg tot kroeg, verander die rooinek margarita-resep. Hier is 'n paar ander weergawes.
- Jy kan 'n tradisionele lager in jou rooinek margarita gebruik.
- Vir diegene wat meer suur lemmetjiegeur wil hê, kan jy die helfte tot 'n vol ons vars uitgedrukte lemmetjiesap byvoeg.
- Die gebruik van añejo tequila sal jou margarita gladder maak, veral wanneer dit saam met 'n lemmetjie-voorwaartse laer gepaard gaan.
- Voeg 'n skeut vars uitgedrukte suurlemoensap by om die suurlemoen-lemmetjiesoda-geur te komplementeer.
Garnishes
Dit is geen raaisel dat die rooinek-margarita 'n klassieke margarita-garnering vereis nie. Hierdie unieke margarita kan egter ook 'n unieke garnering gebruik. Dink daaraan om dit vir 'n lemoen- of suurlemoenwiel oor te skakel. Jy kan selfs 'n sitruslint byvoeg vir 'n tikkie flair. 'n Soutrand sal nie verkeerd loop as jy 'n rand wil byvoeg nie. Begin deur die glas met 'n suurlemoen- of lemmetjieskyfie af te rand. Voeg bietjie sout by 'n piering en doop dan die glas in die sout. Wees versigtig om nie aan die rand te raak wanneer ys bygevoeg word of daarna in die glas gegooi word nie.
Oor die rooinek Margarita
As jy 'n partytjie aanbied of selfs 'n klein groepie vriende kuier, is die rooinek-margarita een van die maklikste drankies wat jy voor die tyd kan voorberei, want daar is ook geen ekstra werk vir die garnering nie. In 'n groot kruik, voeg eenvoudig ys, 'n enkele twaalf-ons blikkie bevrore limeade-konsentraat, 'n twaalf-ons blikkie suurlemoen-lemmetjie-soda, en 'n twaalf-ons bottel Mexikaanse of 'n ander ligter lager. Spuit jou mengsel af met twaalf onse tequila en roer om dit alles saam te meng. Wanneer dit bedien word, bedien oor vars ys met 'n lemmetjieskyfie. As jou gaste hulself bedien, kan jy 'n margarita-stasie skep deur lemmetjiewiggies en sout vir selfdoen-vellings en 'n bak lemmetjiewiele vir garnering te los.
Die maklike manier
Die rooinek margarita is 'n vinnige margarita met vier bestanddele wat buite die boks dink. Met daardie smaaklike bier- en sitruskoeldrankborrels sal die rooinek-margarita jou laat heroorweeg al daardie kere wat jy spandeer het om lemmetjies vir 'n margarita te versap.
