Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en sout vir rand
- 1½ onse silwer tequila
- 1½ onse vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- ¼ ons agave
- Ys
- 7 ons bottel Corona
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die glas met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die sout om te bedek.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, tequila, lemmetjiesap, lemoenlikeur en agave by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide glas.
- Maak Corona-bottel oop, kantel versigtig in die glas, steek die bottel onder in die margarita-glas in.
Variasies en vervangings
Terwyl vervangings vir die Corona margarita beskikbaar is, sal jy nie te veel wil verander of die essensie van hierdie gestapelde drankie wil verloor nie.
- Vir 'n gladder margarita, gebruik añejo in plaas van silwer tequila.
- Soos Corona goed pas met lemmetjiesap, kan jy vermeerder tot 'n hele twee tot twee en 'n half onse lemmetjiesap vir 'n tert Corona margarita.
- Die resep vra vir 'n sewe-ons Coronita, maar jy kan 'n volle 12-ons bottel ook gebruik as jy lus is daarvoor, maar teug versigtig.
- Voeg 'n skeut suurlemoensap by vir ekstra sitrus en om helderheid by te voeg.
- As jy joune 'n bietjie soeter wil hê, voeg by tot 'n volle ons agave, heuning of eenvoudige stroop.
Garnishes
Die Corona-bottel is maklik die opvallendste deel van die Corona-margarita, so jy hoef nie te wild te gaan met die garnerings nie, maar moenie dat dit jou keer nie.
- As jy jou Corona margarita aan die soeter kant wil hê, slaan die soutrand oor en gebruik eerder suiker.
- Dwaal van die lemmetjiewiel af ten gunste van 'n helder suurlemoen- of lemoenwiel.
- Speel jou Coronarita af met 'n sitruslint of -draai, en dit kan 'n lemoen, suurlemoen of lemmetjie wees.
Oor die Corona Margarita
Die Corona margarita, of Coronarita, is maklik die modernste margaritas met 'n pittige kombinasie van bier en tequila. Die magie van hierdie skemerkelkie is dat dit twee drankies in een is. Soos jy jou margarita drink, loop die Corona stadig in die glas leeg, meng geleidelik met die margarita en word uiteindelik meestal Corona soos jy aan die margarita teug.
Om die weelderigheid gelyk te maak, kan jy jou margarita 'n bevrore margarita maak deur al die bestanddele behalwe die Corona in 'n blender by te voeg, 'n koppie en 'n half ys by te voeg en tot glad te meng. Gooi die mengsel in 'n glas met rande, of ongerande. Gaan dan voort en voeg die Corona by. Maar teug stadig; anders sal jy met breinvasbrand eindig.
Twee vir Een
Die Corona margarita is 'n wonderlike manier om twee drankies te geniet wat goed vaar met lemmetjie om saam te skyn. Met fisika aan jou kant, is die Coronarita 'n goeie manier om jouself in die skadu te sit sonder om te gou nog 'n drankie te hoef te gryp. Moet dit net nie te vinnig drink nie.
