Bestanddele
- ½ ons vodka
- ½ ons jenewer
- ½ ons wit rum
- ½ ons tequila
- ¾ ons blou curaçao (ook gebruik in 'n walk me down drankie)
- 1½ onse limonade
- Ys
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, vodka, jenewer, wit rum, tequila, blou curaçao en limonade in 'n hoëbalglas by.
- Roer om te meng.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Variasies en vervangings
Alhoewel dit soortgelyk is aan die blou motorfietsdrankie, voldoen die blou LIT nouer aan die standaard LIT-resep. Alhoewel die resep gestandaardiseer is, het dit egter 'n bietjie wikkelruimte vir afwyking.
- Terwyl jy sekere bestanddele nie wil oorslaan nie, kan jy met geure speel. Moenie oor 'n ons van een soort drank gaan nie, en moet beslis nie oorboord gaan nie. Beperk die totale hoeveelheid drank tot 2 onse voordat die blou curaçao bygevoeg word.
- Kies vir 'n volle ons blou curaçao vir 'n blouer voorkoms.
- Gebruik 'n gegeurde vodka, spesifiek bloubessie met 'n blou tint, om ook die blou kleur te versterk.
- Gaan met 'n gegeurde rum wanneer jy gewone vodka gebruik om bykomende geure by te voeg. Dink aan klapper- of pynappelrum.
- Pleks van limonade, gebruik limeade.
- Vervang die helfte van die blou curaçao met frambooslikeur om 'n Grateful Dead-skemerkelkie te maak.
- Probeer 'n brulpaddadrankresep, wat soortgelyk is aan die blou Long Island-ystee.
- Bierliefhebbers, gee hierdie lagerbevattende weergawe van Long Island-ystee--die B altimore dieretuin-skemerkelkie.
Garnishes
Net omdat die blou Long Island-ystee 'n lemmetjiewiel vra, beteken dit nie dat jy hiermee vasgevang moet voel nie; jy kan so pret kry of dit so mak hou as wat jy wil.
- Gebruik 'n lemmetjiewiggie of -skyfie in plaas van 'n wiel.
- Net so kan jy 'n lemmetjieskil, -draai, lint of muntstuk gebruik. Dit kan bykomend tot die lemmetjieskywe of op hul eie gedoen word.
- Oranje voeg ook 'n vars draai by. Soos die suurlemoen en lemmetjie, kan jy 'n skil, draai, lint of muntstuk sowel as 'n wiggie, wiel of skyfie gebruik.
- Oorweeg die verskillende sitrusgeure in kombinasie: 'n lemoendraai met 'n suurlemoenwiel, twee sitruslinte saamgedraai, 'n lemmetjieskyfie met 'n suurlemoenskyfie. Die mengsels is eindeloos.
- Voeg 'n kersie by vir 'n bietjie kleur. Dit kan ook 'n selfstandige garnering of met 'n sitruselement wees.
Oor die Blue Long Island-ystee
Die Long Island-ystee het die eerste keer in die 1970's grootliks op die toneel afgekom en het nog nooit die partytjie verlaat nie. Sy eerste partytjie is nie heeltemal bekend nie, maar dit is 'n drankie wat al lank in een of ander vorm bestaan. Met vier spiritus wat om die ys draai met net 'n skeut menger om dit alles bymekaar te hou, is die Long Island-ystee op een of ander manier 'n storm van 'n skemerkelkie.
Die blou Long Island-ystee, ten spyte van sy onskuldige en liggewig voorkoms, verskil nie behalwe sy soet blou curaçao-geure en keuse van limonade in plaas van coke nie. Die broer van die klassieke LIT leef net in die skadu omdat dit nie so bekend is nie. Die Blue LIT, 'n neef van die Adios Mother, wat soet en suur mengsel en suurlemoen-lemmetjie-soda gebruik, is 'n drankie om versigtig te wees en te respekteer.
'n Eenrigting-treinkaartjie
Die blou Long Island-ystee is 'n eenrigtingkaartjie om verantwoordelikhede vir die res van die dag te laat vaar. Hierdie drankige konkoksie lewer geur, en sy prettige blou tint sal beslis ander laat vra wat jy drink en of jy sal deel. Die keuse is joune. Speel dit dalk veilig en plaas dit net op sosiale media sodat jy jou rustige middag af kan geniet.
