Van pit tot pitloos, jy kan waatlemoene oral in die somer kry. Die helder pienk-oranje vrugte is geliefd deur kinders en volwassenes, en dit verskyn in 'n litanie van geregte, nageregte en drankies. As jy op soek is na 'n nuwe manier om daardie waatlemoen wat jy elke week koop om te gebruik, probeer een van hierdie nege waatlemoen-martini- en skemerkelkieresepte wat die perfekte hoeveelheid soetigheid na jou somermiddae bring.
Watermeloen Martini
Hierdie waatlemoen-martini-resep is 'n wonderlike transformasie van die klassieke martini-styl met die seisoenale bestanddele wat gebore is uit moeder natuur se oorvloed.
Bestanddele
- ½ ons eenvoudige stroop
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1½ onse waatlemoensap
- 1 ons vodka of waatlemoen-geïnfuseerde vodka
- Ys
- Woodka-geïnfuseerde waatlemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die eenvoudige stroop, lemmetjiesap, waatlemoensap en vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n martini-glas.
- Gener met 'n waatlemoenwiggie.
Manic Melon Martini
Vir 'n sterk en unieke spanspek-gegeurde waatlemoen-martini, probeer hierdie maniese spanspek-martini-resep wat die heldergroen likeur, Midori, by die mengsel voeg.
Bestanddele
- ½ ons eenvoudige stroop
- 1½ onse waatlemoensap
- ½ ons Midori
- 1 ons waatlemoenvodka
- Ys
- Waatlemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die eenvoudige stroop, waatlemoensap, Midori en waatlemoenvodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n martini-glas.
- Gener met 'n waatlemoenwiggie.
Bevrore waatlemoenmunt Martini
Niemand smag na bevrore martini's soos hulle in die somer doen nie, vanweë die blitsige hitte. Hierdie bevrore waatlemoen kruisement martini sal jou help afkoel op 'n heerlike prettige manier.
Bestanddele
- 1 koppie vars waatlemoen
- ½ koppie water
- ½ ons kruisement eenvoudige stroop
- 1 ons waatlemoenvodka
- ½ tot 1 koppie fyngemaakte ys
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- Kombineer die vars waatlemoen, water, kruisementstroop en waatlemoenvodka in 'n blender.
- Voeg ys by en meng tot glad.
- Gooi in 'n rotsglas.
- Versier met 'n kruisement takkie.
Versuikerde waatlemoen Martini
As jy aan die soet kant van die geurvoorkeur val, sal jy hierdie versuikerde waatlemoen-martini 'n kans wil gee.
Bestanddele
- ¾ ons eenvoudige stroop, ¼ ons vir garnering
- Suiker vir garnering
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1 ons waatlemoen-snaps
- 1½ onse vanielje vodka
- Ys
Instruksies
- Doop die rand van 'n martini-glas in eenvoudige stroop en dan in 'n bord gevul met suiker. Sit eenkant.
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die lemmetjiesap, waatlemoen-snaps en vanielje-vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in die voorbereide martini-glas.
Vrugteslaai Martini
Geïnspireer deur die mengelmoes van willekeurige bestanddele wat in die middel van die eeu saamgegooi is en 'n vrugteslaai genoem is, kombineer hierdie vrugteslaai martini die geure van kruisement, lemmetjie en waatlemoen vir een vrugtige ervaring.
Bestanddele
- ½ ons kruisement eenvoudige stroop
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1½ ons waatlemoen gin
- Ys
- Tonic water
- Lemmetjiewiggie vir garnering
- Waterlemoenballetjies vir garnering
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die eenvoudige stroop, lemmetjiesap en waatlemoenjenever.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n stingellose wynglas.
- Boonop met tonikumwater.
- Versier met 'n lemmetjieskyfie, 'n paar waatlemoenballetjies en 'n kruisementtakkie.
Piekniekkombers Martini
Die piekniekkombers martini is 'n wonderlike drankie om bedags of snags te geniet, met sy ligte geur wat afkomstig is van kruisement, waatlemoensap, amaretto en vodka gemeng tot 'n smaaklike, koel skemerkelkie.
Bestanddele
- 8 kruisementblare
- 1 ons waatlemoensap
- ½ ons amaretto likeur
- 1 ons vodka
- Ys
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, verwarm die kruisementblare.
- Voeg die waatlemoensap, amarettolikeur en vodka by.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n rotsglas.
Melon-Mosa Martini
As jy 'n bietjie van 'n reëlbreker is, moet jy kyk na hierdie spanspek-mosa martini, wat die martini- en mimosa-resepte in 'n interessante somerbasterdrankie saamvoeg.
Bestanddele
- 1½ onse waatlemoensap
- ¼ ons triple sec
- Ys
- Sjampanje, verkoel
- Waatlemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n mengglas, kombineer die waatlemoensap en trippel sek.
- Voeg ys by en roer om af te koel.
- Syf die mengsel in 'n verkoelde martiniglas of koepee.
- Top met sjampanje.
- Gener met 'n waatlemoenwiggie.
Blueberry Waatlemoen Martini
Met die oorvloed bessies en spanspekke gedurende die somermaande, sal jy sekerlik nuwe maniere soek om jou oeste te gebruik voordat dit sleg word. As jy 'n paar ekstra bloubessies en waatlemoen byderhand het, probeer hierdie bloubessie waatlemoen martini.
Bestanddele
- 1 koppie waatlemoen in blokkies
- 10 bloubessies
- ½ ons eenvoudige stroop
- 1½ onse bloubessie-vodka
- Ys
- Bloubessiepen vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, wartel die waatlemoen en bloubessies.
- Voeg die eenvoudige stroop en bloubessie-vodka by.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n verkoelde koepee.
- Garneer met 'n skemerkelkie-pen gevul met bloubessies.
Granaat en Waatlemoen Martini
Voeg 'n bietjie drama by jou lewe met hierdie donker en ryk martini wat granaatjie en waatlemoen saambring in 'n kreatief gebalanseerde skemerkelkie.
Bestanddele
- 2 onse granaatsap
- ½ ons waatlemoen eenvoudige stroop
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons waatlemoen-snaps
- 1 ons vodka
- Ys
Instruksies
- Kombineer die granaatappelsap, eenvoudige waatlemoenstroop, lemmetjiesap, waatlemoensap en vodka in 'n skemerkelkie.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n rotsglas gevul met ys.
Maniere om 'n waatlemoen-martini te versier
Om 'n waatlemoen-martini te versier kan uiters pret wees vanweë die soet en kleurvolle versierings wat by die pienk en rooi skemerkelkies sal pas. Kyk net na 'n paar van die maniere waarop jy een van hierdie somerdrankies kan versier:
- Om 'n skemerkelkie 'n suikerrand te gee, sal 'n ekstra bietjie soet by jou klaar drankie voeg.
- 'n Blokkie of klein wig waatlemoen wat op die rand geplaas word, voeg 'n bietjie kleur by en iets om aan die kant te geniet.
- Groot, gedroogde blomme is wonderlik om by waatlemoenmartini's te voeg, veral dié met kleure wat die drankie se eie skakerings komplimenteer soos wit, geel en lemoene.
- Jy kan 'n paar waatlemoenpitte bo-op jou klaar drankie laat dryf vir 'n subtiele aanraking aan jou voltooide skemerkelkie.
- 'n Unieke manier om al die vrugte te gebruik, is om van die skil in skywe te sny en dit uit te sny om dit bo-op jou drankie te plaas.
Waterlemoenmartini's vir somerdae en somernagte
Wanneer jy skemerkelkies van die huis af maak, word jy net beperk deur jou bestanddele en jou verbeelding. Gelukkig benodig die meeste somer-skemerkelkies baie minder bestanddele as dié van ander seisoene, waarvan jy die meeste waarskynlik reeds byderhand het, aangesien dit gebaseer is op die heerlike vrugte wat ryp is vir die pluk. In hierdie geval, as jy 'n waatlemoenvrou is en nie genoeg van die soet, pienk vrugte kan kry nie, probeer 'n paar van die waatlemoenmartini's.