Bestanddele
- Ys
- ¼ vars uitgedrukte ons suurlemoensap
- 4 onse tamatiesap
- 1½ onse vodka
- 2 tot 3 strepies Worcestershire-sous
- 3 tot 4 druppels tabasco
- Knyp swartpeper
- Knyp sout
- Suurlemoenwiggie en lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Kombineer die suurlemoensap, tamatiesap, vodka, Worcestersous, tabasco, sout en peper in 'n Boston-skudder of pintglas.
- Rol die drankie deur dit heen en weer tussen beide kante van die shaker of tussen twee pintglase te gooi totdat dit goed gemeng is, sowat een minuut.
- Gooi in 'n hoëbal- of pintglas gevul met ys.
- Gener met die suurlemoen- en lemmetjiewiggies.
Bedien 1
Meer Bloody Mary-resepte
As jy nie genoeg van Mary kan kry nie, probeer dan hierdie ander tamatie-gebaseerde skemerkelkie resepte.
- Probeer hierdie Bloody Mary-pons om 'n skare te bedien.
- A Bacon Bloody Mary is die perfekte ontbytskemerkelkie.
- Probeer 'n pittige tequila-weergawe, die Bloody Maria.
Variasies
As jy verskeidenheid by jou Bloody Mary wil voeg, oorweeg hierdie prettige byvoegings.
- Voeg peperwortel by na smaak.
- Voeg 'n skeut of twee vloeibare rook of 'n knippie gerookte paprika by om jou drankie 'n rokerige geur te gee. Garneer met 'n gerookte babarugrib op 'n sosatiestokkie.
- Versoet dit bietjie met 'n eetlepel bruinsuiker en garneer met 'n lemoenskyfie.
- Maak 'n Bloedige Geisha deur die vodka met sake te vervang en versier met twee Kaliforniese rolletjies op 'n sosatiestokkie.
- Vervang die tamatiesap met clamato sap vir 'n pekelweergawe van die drankie en garneer met 'n gaar en geskilde garnaal en 'n suurlemoenskyfie op 'n sosatiestokkie.
- Voeg 'n knippie uiesout, 'n knippie knoffelsout en 'n knippie brandrissiepoeier by. Vervang die vodka met pomelo jalapeno vodka. Garneer met 'n takkie koriander en 'n jalapeno-popper op 'n sosatiestokkie.
- Voeg 'n knippie rooipeper en 'n eetlepel pepperoncini-pekel by die drankie en garneer dit met 'n heel pepperoncini.
- Versier 'n klassieke Bloody Mary in 'n glas omring met knoffelsout met 'n takkie basiliekruid.
- Gebruik spek-geïnfundeerde vodka of verhoog die hitte met jalapeño-geïnfundeerde vodka.
Daar is iets omtrent Mary
Bloody Mary is 'n gewilde skemerkelkie, en dit is nie moeilik om uit te vind hoekom nie. Met soveel geur- en garneringsvariasies kan jy die perfekte Bloody Mary vir byna enige tema skep.
