Vinnige, maklike en hartlike vegetariese ma altye is 'n reddende genade vir chronies honger mense wat nie vleis eet nie of diegene wat hul gesondheid wil verbeter. Eenvoudige vleislose resepte is ook nuttig as jy beperkte tyd het en net begin kookvaardighede het.
Vinnige, maklike en hartlike vegetariese ma altydopsies
Baie mense stel vegetariese ma altye gelyk aan smaaklose disse wat minder vullend is. Gelukkig is daar honderde heerlike vegetariese opsies wat aansienlik genoeg is om selfs die hartlikste aptyt te bevredig. Boonop is baie resepte maklik toeganklik in kookboeke en aanlyn:
- EarthEasy.com: Hierdie gebruikersvriendelike webwerf het 'n oorvloed smaaklike vegetariese ma altye wat die hongerste etes sal vul. Kies uit 'n magdom resepte, insluitend neutburgers gemaak van okkerneute, rys, kaas en groen soetrissies, wat met 'n hartlike boontjie- en pastabredie of 'n tofu-slaai gepaar kan word.
- EverydayVegetarianRecipes.com: Hierdie inligtingswebwerf is gevul met vinnige en maklike vegetariese ma altye wat wonderlik vul. Leer hoe om 'n Spaanse olyf- en aartappelgebak te maak wat gerookte paprika en kaas insluit, en kombineer dan die finale produk met 'n eenvoudige tamatiesop of minestrone vir 'n stewige middagete. Of maak 'n maklike eengereg-aandete, soos Spinasie en Ricotta Cannelloni of Vegetariese Lasagne gemaak met 'n verskeidenheid kase, boerenkool en stampmielies.
- BetterHomesandGarden.com: Die aanlyn-teenwoordigheid van die gewilde tydskrif is 'n uitstekende bron vir vleislose ma altydresepte wat toeganklik is vir selfs die mees uitgedaagde kokke. Stewige vegetariese ete-opsies sluit in gestapelde tofu met lae suikermielies en groen tamaties of Portobello-fajitas gevul met geroosterde sampioene en soetrissies en bedek met gesnyde avokado's, salsa verde en koriander.
Tydbesparende wenke
Die voorgenoemde resepte bewys jy hoef nie 'n fynproewerssjef te wees om stewige vleislose ma altye voor te berei nie. Hulle demonstreer ook dat jy nie baie tyd hoef uit te kerf om 'n heerlike vegetariese smeer te maak nie. Vegetariërs is besige mense met loopbane en gesinne om te jongleren, so oorweeg die volgende wenke om 'n vinnige, maklike en hartlike vegetariese ma altyd voor te berei:
Voorkook
Spandeer 'n lui Sondagmiddag om 'n rits eenvoudige vegetariese ma altye te maak, en vries dit dan. Wanneer jy gedurende die week 'n ma altyd benodig, verhit 'n vrieskasgedeelte. As jy te besig is om hele ma altye voor te berei, werk eenvoudig aan die groente. Was, kap en kook groente soos broccoli, boontjies en wortels in groot hoeveelhede, en vries dan die ekstras om later in die week by resepte te voeg.
Alternatiewe resepte
As sekere tye van die dag chaoties in jou huis is, wissel dae wanneer jy vegetariese disse kook af met dae wanneer jy klaargemaakte kos en voorbereide ma altye eet. Voeg ruim hoeveelhede neute, bessies, sade of vars groente by om geregte wat nie gekook word nie, by te voeg.
Super Snacks
Hou gesonde vleislose versnaperinge byderhand vir kinders en grootmense om te peusel sodat jy nie honger voel wanneer dit tyd is om te kook nie. Kaas, beskuitjies, gedroogde vrugte en jogurt is voedsame opsies wat sal help om hongerpyne te stil en jou meer tyd sal gee om 'n hele vleislose ma altyd op die tafel te sit.
Hou dit eenvoudig
Jy hoef nie jou werk- en sosiale skedule aan te pas om jou besluit om vleisloos te eet te akkommodeer nie. Skep eerder 'n weeklikse of maandelikse spyskaart en hou daarby. Op jou besigste dae, berei jou eenvoudigste resepte voor of gaan saam met voorbereide ma altye. Dan kan jy op die dae wat jy meer tyd het, eksperimenteer met nuwe geregte wat smaaklik en vullend is. Onthou net omdat jy kies om 'n vegetariër te wees, hoef jy nie gevonnis te word tot 'n lewe van slaaie eet nie. Hou jou benadering tot etenstyd eenvoudig, en jy sal jou leefstyl kan geniet en geniet.
