Metodes vir die skoonmaak van rou byewas om kerse te maak wissel van goedkoop en arbeidsintensief tot duur en outomaties.
Maak rou byewas skoon om kerse te maak
Baie kersmakers wat byewas gebruik om hul kerse te maak, maak hul eie byewas skoon. Rou byewas word gewoonlik by byeboere gekoop en al die onsuiwerhede moet verwyder word om dit geskik te maak vir die maak van kerse. Daar is verskeie verskillende metodes wat gebruik kan word om rou byewas skoon te maak.
Filter met kaasdoek
Die goedkoopste en eenvoudigste metode om rou byewas skoon te maak, is ook die mees arbeidsintensiewe. Hierdie metode behels om die rou byewas deur kaasdoek te syg, of te filter.
- Verhit die byewas totdat dit smelt
- Gooi die gesmelte was stadig deur die kaasdoek
- Gooi die onsuiwerhede weg wat op die bokant van die kaasdoek oorbly
Alhoewel hierdie metode baie eenvoudig is om te doen, is dit tydrowend en arbeidsintensief. Aangesien die byewas vinnig op die kaasdoek hard word, word hierdie metode die beste gebruik om klein hoeveelhede rou byewas skoon te maak. Wanneer die kaasdoekfiltreermetode gebruik word, behou die byewas sy natuurlike geur en kleur.
Die dubbelketelmetode
Die volgende metode werk vir 'n klein hoeveelheid byewas op 'n slag en die fles moet noukeurig dopgehou word sodat die byewas nie te warm word nie.
- Plaas rou byewasstukke in 'n glashouer met 'n wye mond soos 'n inmaakfles.
- Vul die onderkant van 'n dubbelkoker met water en sit op die boonste gedeelte van die dubbelkoker.
- Plaas die fles bo-op die dubbelkoker en verhit die water tot 185 grade Fahrenheit totdat die byewas heeltemal gesmelt het. Die smeltpunt van byewas is tussen 149 en 185 grade Fahrenheit. Dit is belangrik om nie toe te laat dat die rou byewas tot kookpunt kom of die natuurlike kleur daarvan sal verander nie.
- Die skoon byewas sal bo-op die fles bly en die onsuiwerhede sal na onder sink.
- Om die byewas verder skoon te maak, filtreer dit deur kaasdoek.
Mikrogolfmetode
Hierdie metode werk vir 'n klein hoeveelheid byewas op 'n slag.
- Plaas rou byewasstukke in 'n glashouer met 'n wye mond soos 'n inmaakfles.
- Plaas die fles in die mikrogolfoond vir ongeveer vyftien tot twintig minute, of totdat al die was dit gesmelt het.
- Die onsuiwerhede sink na die bodem van die fles en die skoon byewas bly bo-op.
- Verwyder die skoon byewas uit die fles.
Eenvoudige swaartekragfiltrasiemetode
Die swaartekragfiltrasieproses om rou byewas skoon te maak, is gewilde metode wat behels dat die byewas in water smelt.
- Gebruik 'n vlekvrye staalpot, vul dit gedeeltelik met water.
- Sit die byewas in die pot.
- Verhit die water in die pot tot prut totdat al die byewas smelt.
- Verwyder die pot van die hitte en laat dit afkoel.
Die byewas bly bo-op die water en die onsuiwerhede sink tot onder in die pot. Sodra jy die was verwyder het en die water en die onsuiwerhede weggooi, moet jy gewoonlik hierdie metode verskeie kere herhaal totdat al die onsuiwerhede uit die byewas verwyder is. In hierdie metode behou die byewas sy natuurlike geur en kleur.
Die esdoornstroopfiltreringsmetode
Hierdie metode word algemeen na verwys as die esdoringstroopmetode om rou byewas skoon te maak, want dit is dieselfde metode wat gebruik word om esdoringstroop te filtreer. Die masjien wat gebruik word, is dieselfde een wat vir esdoringstroop gebruik word en is beskikbaar by maatskappye wat die filtreertoerusting en filtreerstelsels vir esdoringstroop verkoop. Hierdie tipe filterstelsels is beskikbaar by maatskappye soos Bascom Maple Farms.
In hierdie metode word water en byewas in die filtermasjien geplaas, wat die water op 'n konstante verhitte temperatuur hou. Sodra die water heeltemal verdamp het, is die rou byewas skoon.
A Wax Processing Tank
'n Wasverwerkingstenk is die maklikste manier om rou byewas skoon te maak. Dit is egter ook die duurste en word tipies in kommersiële besighede gebruik. In hierdie metode word die water in die tenk voortdurend verhit tot kookpunt in 'n selfverhittingseenheid. Sodra die was bygevoeg is en smelt, bly die skoon byewas bo-op die tenk en die onsuiwerhede en puin in die was val na die tenk se bodem. Die wasverwerkingstenk bevat 'n klokklep wat die lae dreineer.
'n Aangename proses
As jy dit geniet om byewaskerse te maak, is die proses om rou byewas skoon te maak om kerse te maak 'n ervaring wat jy dalk baie lonend en lekker sal vind.
