Midori se soet geur en helder kleur kan afstootlik voel. Maar vir diegene wat van 'n soet drankie hou, is hierdie drank perfek. Dit is egter net so wonderlik as dit met suur geure gepaard gaan om dit 'n nostalgiese suur lekkergoed smaak te gee. Midori-skemerkelkies is meer as wat die oog gesien kan word; dit is die dryfkrag agter die gewilde heuningdou-martini, en die moeite werd om te probeer.
Honeydew Melon Martini
Hierdie Midori-skemerkelkie bring 'n soet, heuningdou-spanspek-geur, maar die driedubbele sek gee die geur 'n ekstra voorsprong.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- ¾ ons Midori
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Groen maraschino-kersie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, vodka, Midori en triple sec by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde martini-glas en garneer met groen maraschino-kersie.
Honeydew Puree Martini
Die heuningdou-puree verhef die spanspek-geur vir 'n smaaklike en aanloklike martini.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- ½ ons Midori
- ½ ons heuningdou-spanspekpuree
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¼ ons heuning
- Ys
- Sjampanje of vonkelwyn om af te rond
Instruksies
- Om die heuningdoupuree te maak, plaas geskilde spanspekstukke in die blender en pols tot glad. Gooi die gemengde mengsel deur 'n fyn sif en behou net die sap.
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, vodka, Midori, heuningdou-spanspekpuree, suurlemoensap en heuning by.
- Skud goed om heuning op te los en af te koel.
- Syf in verkoelde glas.
Tropic Honeydew Martini
'n Bietjie pynappelsap en klappermelk maak hierdie heuningdou-martini 'n tropiese hemel. Dit is stunning met sy pragtige kleur.
Bestanddele
- ½ ons Midori
- 1 ons pynappelsap
- ½ ons klappermelk
- 2 onse vodka
- ½ ons triple sec
- Ys
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Midori, pynappelsap, klappermelk, vodka en triple sec by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
Apple Melon Martini
Die perfekte kombinasie van vrugte, hierdie martini lewer.
Bestanddele
- 1 ons appelvodka
- ¾ ons Midori
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Appelskywe vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, appelvodka, Midori, suurlemoensap en triple sec in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met appelskywe.
Midori Martini
Hierdie martini is gees-voorwaarts, so teug aan hierdie lekker bederf met omsigtigheid.
Bestanddele
- 1½ onse gin
- ¾ ons Midori
- ¼ ons lemoenlikeur
- Ys
- Lemoenskil en kersie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, jenewer, Midori en lemoenlikeur by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met lemoenskil en kersie.
Midori Sour Martini
Die suurste van Midori-martini's, hierdie is 'n goeie keuse as jy na whiskey-suur aantrek, maar iets 'n bietjie anders wil hê.
Bestanddele
- 1 ons vodka
- ¾ ons Midori
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1 eierwit
- Ys
- Bitters vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg vodka, Midori, lemmetjiesap en eierwit by.
- Droogskud vir ongeveer 45 sekondes om bestanddele te meng en 'n skuim te skep.
- Voeg ys by shaker.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Versier met bitters, skep 'n ontwerp in die skuim.
Sparkling Morning Dew Martini
Die vonkels voeg 'n verfrissende bruis by, oorweeg dit om dit by jou brunch-drankie-rotasie te voeg.
Bestanddele
- 1 ons klapperrum
- 1 ons Midori
- ¾ ons pynappelsap
- Ys
- Prosecco om af te maak
- Pynappelstuk vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini- of skemerkelkieglas.
- Voeg ys, vodka, Midori en pynappelsap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Speel af met prosecco.
- Garneer met pynappelstuk.
Soet en suur Midori Martini
Die suikerrand verreken die suurdrankie vir 'n goed gebalanseerde en unieke skemerkelkie.
Bestanddele
- 1 ons vodka
- 1 ons Midori
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¼ ons triple sec
- Ys
- Lemmetjiewiggie, suiker en lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, vodka, Midori, sappe en triple sec in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die martini-glas of koepee met die lemmetjiewiggie.
- Met die suiker op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die suiker om te bedek.
- Syf in voorbereide glas.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Midori Margarita Martini
Stel jou voor of die beste heuningdou, margaritas en martini's bymekaarkom.
Bestanddele
- 1½ onse tequila
- ¾ ons Midori
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Lemmetjiewiggie, sout of suiker, en lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, tequila, Midori, lemmetjiesap en lemoenlikeur by.
- Skud om te verkoel.
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die martini-glas of koepee met die lemmetjiewiggie.
- Met die sout of suiker op 'n piering, doop óf die helfte óf die hele rand van die glas in die piering om te bedek.
- Syf in voorbereide glas.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Limoncello Midori Martini
Dit lyk dalk 'n ongewone geurkombinasie, maar die romerige limoncello pas goed met die spanspekgeure.
Bestanddele
- 1 ons limoncello
- ¾ ons Midori
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, limoncello, Midori en suurlemoensap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Oor Midori
Die keusebestanddeel vir skemerkelkies met heuningdou-gegeur is Midori, wat die eerste keer in 1978 by Studio 54 bekend gestel is. Dit is 'n heldergroen spanspek-gegeurde likeur wat sowat 20% alkohol bevat. Aangesien dit baie soet is, eet mense gewoonlik nie Midori op sy eie nie. Dit word dikwels gebruik in mengeldrankies soos 'n Japannese Slipper of die antivriesdrankie. Midori is 'n fantastiese toevoeging tot baie suur drankies, want dit balanseer die soetheid van die hartlike. Natuurlik is dit ook wonderlik in heuningdou-martini's.
Honeydew Jy
Honeydew-martini's is gewoonlik nie aan die voorpunt van die gedagtes wanneer dit by skemerkelkies kom nie, maar dit is die moeite werd om te besoek. Midori is nie 'n gees om mee gespot te word nie; dit is 'n bestanddeel wat verdien om beproef te word. Probeer 'n Midori-martini, jy sal sekerlik iets lekker en ongewoon ontdek. Gaan dan aan na selfs meer Midori-skemerkelkies wat jou aandag waardig is.