As jy op soek is na 'n sappige en verfrissende martini, kan jy dalk verstom voel. Mango-martini's is egter die vinnige en maklike antwoord op hierdie dilemma. Hulle pak tropiese geure en sommige bevat mango sap om ekstra soet te gee. Oorweeg dus 'n pragtige mango-martini vir jou volgende skemerkelkie of wanneer jy iets anders soek.
Making Mango Martinis
Die klassieke mango-martini-resep sluit vodka, triple sec, lemmetjiesap en, natuurlik, mangosap in. Jy benodig een deel mango sap, een deel triple sec, en twee dele enige ongegeurde vodka. Jy sal ook die sap van die helfte van 'n vars suurlemoen nodig hê. Voeg al die bestanddele by 'n martini-skudder gevul met ysblokkies. Skud die drank totdat dit koud is. Syg dit deur en bedien dit in 'n martini-glas.
Bestanddele
- 2 onse vodka
- 1 ons mango sap
- 1 ons lemoenlikeur
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, vodka, mangosap, lemoenlikeur en lemmetjiesap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
Spicy Mango Martini
As jy van jou soetkoek met 'n skoppie hou, kan hierdie martini nie beter pas nie. As jy meer van 'n byt wil hê, voeg bykomende jalapeno-skywe by, maar doen dit versigtig.
Bestanddele
- Lemmetjiewiggie en tajin of brandrissiepoeier om die glas af te rand
- 2 onse vodka
- 1 ons mango sap
- 1 ons lemoenlikeur
- ¼ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¼ ons eenvoudige stroop
- 2-3 vars jalapeño-skywe, na smaak
- Ys
Instruksies
- Om rand voor te berei, vryf die rand van die martini- of rocksglas met lemmetjiewiggie.
- Met tajin op piering, doop die helfte of die hele rand van die glas in tajin om te bedek.
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng jalapeños met 'n skeut lemmetjiesap.
- Voeg ys, vodka, mangosap, lemoenlikeur, lemmetjiesap en oorblywende eenvoudige stroop by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide glas.
Mango Vodka Martini
As jy nie gereeld vrugtesappe byderhand het nie of dit vinnig tot niet gaan, vra hierdie resep vir mango-vodka om 'n spasie oop te hou vir ander goed in jou yskas.
Bestanddele
- 2 onse mango-vodka
- 1 ons lemoenlikeur
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons eenvoudige stroop.
- Ys
- Lemoenskil vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, mango-vodka, lemoenlikeur, lemmetjiesap en eenvoudige stroop in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met lemoenskil.
Kiwi Mango Martini
As jy groot wil wees op tropiese geure wat nie gereeld gebruik word nie, gee dit 'n kans.
Bestanddele
- 2 onse mango-vodka
- 1 ons kiwipuree of stroop
- 1 ons lemoenlikeur
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Kiwi-sny vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, mango-vodka, kiwi-puree, lemoenlikeur en vars uitgedrukte lemmetjiesap in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met kiwiskyfie.
Citrus Punch Mango Martini
Soortgelyk aan die tropiese geure hierbo, geniet die sitrus- en vrugtegeure in hierdie resep.
Bestanddele
- 1 ons vodka
- ¾ ons klapper rum
- ¾ ons oranje curaçao
- ¼ ons pynappelsap
- Ys
- Lemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, vodka, klapperrum, lemoen-curaçao en pynappelsap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met lemoenskyfie.
Sunset Mango Martini
Beskou dit as 'n riff op die tequila-sonsondergang sonder al die lastige lae.
Bestanddele
- 1½ onse vodka
- 1 ons mango sap
- ¾ ons maraschino likeur
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Kersie-en-lemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee, plaas kersie onder in glas.
- Voeg ys, vodka, mangosap, maraschino-likeur en lemmetjiesap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in voorbereide glas.
- Gener met lemoenskyfie.
Pomelo Mango Martini
Die pomelosap voeg 'n aangename bitterheid by die sappige en soet mango.
Bestanddele
- 1½ onse mango-vodka
- 1 ons pomelosap
- ¾ ons eenvoudige stroop
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Pomeloskyfie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, mango-vodka, pomelosap, eenvoudige stroop, lemmetjiesap en lemoenlikeur in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met pomeloskyfie-float.
Raspberry Mango Martini
As jy lief is vir klawerklubs, maar nie omgee vir jenewer of eierwitte nie, so jy soek regtig meer framboos-skemerkelkies, skud dit.
Bestanddele
- 1½ onse mango-vodka
- ¾ ons frambooslikeur
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- Ys
- Lemoenskil vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, mango-vodka, frambooslikeur, lemmetjiesap en lemoenlikeur in 'n skemerkelkie.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met lemoenskil.
Cosmo Mango Martini
Mango-geure gee die tradisionele kosmo 'n opgradering.
Bestanddele
- 2 onse mango-vodka
- 1 ons vlierblom likeur
- 1 ons bosbessiesap
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- Voeg ys, mango-vodka, vlierblomlikeur, bosbessiesap en lemmetjiesap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met lemmetjiewiggie.
Truuks en wenke vir die perfekte mango-martini
Sodra jy die klassieke mango-martini bemeester het, probeer jou hand aan 'n paar hiervan.
- Voeg pittige likeur by vir 'n pittigere geur.
- As jy nie 'n aanhanger van supersoet skemerkelkies is nie, kan jy meer sitrus gebruik of op mangovodka fokus in plaas van mangosap.
- Oorweeg dit om lemoenlikeur uit te ruil vir appelkoos of pynappel
- Oorweeg 'n skeut gemmerstroop vir 'n hartige dog gekruide geur.
- As jy nie 'n aanhanger van vodka is nie, probeer om hierdie skemerkelkie te maak met jou voorkeur helder spiritus.
- Enige martini kan op die rotse geniet word of met 'n bietjie ekstra bruis deur af te sluit met klubkoeldrank of prosecco
- Op warm somersdae, meng 'n bevrore weergawe van hierdie skemerkelkie saam. Meng eenvoudig die bestanddele met fyngemaakte ys in 'n blender.
- Maak 'n nie-alkoholiese mango-martini deur die vodka te vervang met óf seltzerwater óf bosbessiesap.
Gaan vir Mango
Mango-martini-resepte hoef nie te ingewikkeld te wees nie, bestanddele kan maklik vervang of verander word op grond van wat jy in voorraad het of om aan te pas vir jou persoonlike smaak. Volgende keer as jy aan 'n tropiese of unieke skemerkelkie dink, skud 'n mango-martini op. En as jy nie genoeg van hierdie eksotiese vrugte kan kry nie, probeer nog 'n paar mango-vodka-drankies.
