Kleuters verken kos in maklik om te kou klein happies regdeur hul dag, en hul smaak en voorkeure verskil aansienlik oor tyd. Bied gesonde keuses aan vir jong kinders om hul palette te vergroot en 'n diverse koservaring te gee.
Kleutervingerkos
Aangesien kleuters al hul sintuie gebruik om die wêreld te verken en baie klein ma altye te eet, is vingerkos 'n stapelvoedsel in hul dieet. Standaardvoedsel wat by hierdie beskrywing pas, sluit sagte, in blokkies gesnyde of in skywe gesnyde vrugte, groente, vleis en volgraan in soos:
-
Kleuter en ma Groen ertjies
- Komkommer
- Bloubessies
- Avokado
- Perskes
- Harde kase
- Tofu gerol in gebreekte kraker of graankrummels
- Hardgekookte of roereiers
- Hoender, kalkoen of beesvleis
- Mini volkoringwafels
- Saggebakte granolastafies
Nuwe maniere om gunstelinge voor te berei
Bedien hierdie gewone kos by kamertemperatuur en stoom of bak groente en vleis om dit 'n sagte tekstuur te gee. Hou vingerkos vry van te veel geurmiddels en voeg geur by deur standaardbestanddele op 'n nuwe manier voor te berei soos:
- Kombineer kapokaartappels met volkoringmeel en eier en braai dan in patties vir maklike aartappelpannekoeke.
- Knyp twee eiers en een piesang saam, braai en bedek met vrugtesmeer vir soet piesangpannekoeke.
- Julienne patats of zucchini, bedek liggies met olyfolie, en bak tot sag om patats te maak.
- Drup druppels gegeurde jogurt op perkamentpapier en vries om jou eie weergawe van daardie klein jogurtdruppels te skep.
- Verander jou gunsteling pannekoek kleutervriendelik deur hulle klein en happiegroot te maak.
- Sdien 'n proteïenverpakte vingerete voor wanneer jy klein gebakte frikkadelle maak met gemaalde vleis gemeng met eier en broodkrummels.
Meervoudige-bestanddele-happies
Gesinsterapeut, Kristy De Leon, stel voor dat jy kleintjies toelaat om te peusel wanneer hulle honger is, want hul "voedingsinname word oor 'n week ingesamel."
Miniatuurma altye wat as versnaperinge voorgehou word, help kleuters om aan hul voedingsbehoeftes te voldoen.
-
seun wat gesonde vrugte smoothie drink Piesangs kry 'n soet opgradering wanneer jy 'n voedselverwerker gebruik om bevrore piesangskywe in 'n roomysagtige nagereg te verander. Voeg 'n skeut neutbotter by vir 'n meer vullende versnapering.
- Nageregagtige quesadillas benodig slegs 'n dun smeer Nutella op 'n tortilla. Verhit 'n tortilla in die mikrogolf vir ongeveer 8 sekondes om dit sag te maak, smeer 'n dun lagie Nutella op die een helfte en vou dan die ander helfte oor. Sny in hanteerbare stukke vir jou kleuter.
- Gaan 'n grahambeskuitjie bo-op met 'n dun lagie gegeurde roomkaas vir 'n maklike suiwel- en volgraanhappie.
- Verbeter 'n vrugte-smoothie deur melk of Griekse jogurt by te voeg.
- Jogurt is 'n stapelvoedsel vir kleuterdiëte, maar maaskaas met blokkies vrugte pak soortgelyke voeding.
- Geen-sout sagte krakelingstukke in hummus gedoop maak vir 'n maklike, draagbare versnapering.
- Kinders wat daarvan hou om te dip, sal mal wees oor mini pitabroodjie-driehoeke met 'n witboondoop.
- Tuisgemaakte mini granola happies sluit neutbotter en 'n verskeidenheid gemaalde neute in met hawermout gerol in happiegrootte balletjies.
Alles-in-een-ma altye
Gesonde spyskaartvoorstelle vir kleuters sluit 'n mengsel van vrugte, graan, groente, proteïene en suiwelprodukte in. Terwyl jong kinders dit geniet om dieselfde ma altyd as die res van die gesin te eet, beperk hul fisiese vermoëns opsies. Hierdie ma altydvoorstelle sluit verskeie voedselgroepe in 'n enkele gereg in. Bedien soos dit is of dekonstrueer die bestanddele.
Ontbyt
-
Baba eet Meng 'n verskeidenheid sagte, in blokkies gesnyde vrugte soos piesangs, aarbeie en perskes. Smeer 'n dun lagie roomkaas oor 'n stukkie volkoringroosterbrood, en bo-op met die gemengde vrugte.
- Bak roereier met kaas en gestoomde broccoli bedek met volgraanbroodkrummels in 'n mini-muffinpan vir 'n kleuter-eier bak.
- Smeer piesangbrood in 'n roereierbeslag en braai soos standaard Franse roosterbrood. Sit voor met vrugtejogurt vir dip.
middagete
- Maak 'n vaal pastaslaai met koue, gaar pasta soos macaroni, peperoni in blokkies, rissies in blokkies, olywe in blokkies gesny, kaasskywe en tamaties in blokkies gesny.
- Top ronde beskuitjies met tamatiesous en gerasperde kaas. Bedien warm of koud.
- Maak 'n eenvoudige eierslaai of tunaslaai om op beskuitjies te stapel vir proteïenbelaaide toebroodjie- alternatiewe.
Aandete
- Maak 'n gewone rysbak met gaar rys, 'n gunsteling vleis in blokkies en twee tot drie klein, sagte groente soos gaar ertjies en boontjies. Vervang rys met 'n ander korrel soos koeskoes of quinoa.
- Vorm ongekookte vleisbrood in stokkies en bak. Sit voor met ketchup vir 'n maklike selfvoedende kleuterma altyd.
- Maak handgemaakte vleissakke vir 'n aandete sonder eetgerei. Meng beesvleis met blokkies groenrissies en tamaties as vulsel, en gebruik voorafgemaakte, volgraan pizza-deeg. Sny die deeg in groot sirkels, voeg die vleismengsel by die middel en vou om om 'n empanada-vorm te skep. Druk die punte toe met 'n vurk en bak dan volgens pakketinstruksies.
Voedingswenke
Die gemiddelde kleuterdieet sluit 'n daaglikse inname van 1 000-1 400 kalorieë in. Daaglikse hoeveelhede van spesifieke voedselgroepe wissel van:
- 3-4.5 onse volgraan
- 1-1,5 koppies groente
- 1-1,5 koppies vrugte
- 2 koppies melk/suiwel
- 2-4 onse vleis/bone
Kleuterkos en -ma altye het ten doel om 'n verskeidenheid voedingstowwe in te sluit, insluitend vitamiene en minerale soos yster en kalsium. Probeer om 'n wye verskeidenheid kosse van alle voedselgroepe deur die dag en week vir jou kleinding in te sluit. Monitor alle ma altye en peuselhappies en bedien kos in hanteerbare groottes.
Kreatiewe Eet
Kleuterdiëte sluit 'n verskeidenheid kosse in van dieselfde voedselgroepe wat volwassenes eet. Die verskil is dat kleuters hierdie bestanddele in sagte, happiegrootte weergawes benodig. Help kinders om kos te verken en voorkeure te ontwikkel met kreatiewe ma altydopsies.
