Gemeenskap-yskaste -- bring ons een stap nader aan utopie. Kom meer te wete oor hoe hulle werk, gemeenskapsvoordele en hoe jy betrokke kan raak.
Ons het 'n uitdaging. Tel elke bederfbare bestanddeel op wat jy óf nie alles gebruik nie óf weggooi omdat dit sleg geword het in jou yskas. Jy is seker 'n bietjie geskok oor die nommer, nie waar nie? As jy maar iewers anders as die stortingsterrein het om al daardie kos te stuur. Met 'n gemeenskaplike yskas, doen jy.
Gemeenskap-yskaste is wedersydse hulpstelsels wat werk om 'n gemeenskap gratis te help voed. In die afgelope paar jaar het hulle in die VSA begin aangryp. Kom meer te wete oor hoe gemeenskapsyskaste werk, en kry wenke om jou eie te begin.
Wat is 'n gemeenskapsyskas?
In die letterlike sin is 'n gemeenskapsyskas 'n werklike yskas (of versameling yskaste) wat vol kos is wat enigiemand in die omgewing kan oopmaak en van kan neem. In die breër sin verteenwoordig hulle 'n verbintenis tot wedersydse hulp in 'n gegewe gemeenskap.
Wat presies is wedersydse hulp dan? Wedersydse hulp beskryf die manier waarop 'n groep mense saamwerk om mekaar gratis te ondersteun. Dit kan lyk soos die klein boekuitruilings wat in 'n stad opduik waar jy 'n boek kan neem om te lees of een kan skenk waarmee jy gereed is om te deel. Die oortuiging agter wedersydse hulp is dat selfs al help ons samelewing nie elke lid van 'n gemeenskap om te floreer nie, mense kan saamwerk om te verseker dat almal 'n pragtige, suksesvolle lewe kan lei.
Hoe werk dit?
Jou gemeenskap, of 'n organisasie soos Freedge, stel 'n selfaangedrewe yskas op of beveilig 'n gasheer ('n gebou wat krag vir die yskas sal voorsien) in die plaaslike area. Hierdie yskas word gevul met skenkings van kosgoed wat enigiemand in die gemeenskap kan neem. Dit is nie 'n quid pro quo-soort situasie nie. Jy hoef nie iets saam te bring om dit wat jy uithaal te vervang om iets te kry nie.
@okay.molly kom ons sit 'n gemeenskapsyskas saam fyp foryou chicago mutualaid thelovefridgechicago Levitating (feat. DaBaby) - Dua Lipa
In plaas daarvan is daar verskeie verskillende bestuurstelsels wat vrywilligers kan gebruik om yskaste vol voorraad en vars skoongemaak te hou, en hier is twee van die gewildste:
- Sommige mense hou toesig oor hul eie yskas, van kous tot skoonmaak. Gastonia se Shamelle Jackson gebruik hierdie metode vir die gemeenskaplike yskas wat sy in die Charlotte, NC area opgerig het.
- Die meeste gemeenskapsyskaste maak staat op vrywilligers om hulle te help om die yskaste en voorraad in stand te hou. Hierdie vrywilligerskofte kan deur Google docs of 'n ander gedeelde stelsel in die gemeenskap geskeduleer word.
Omdat gemeenskapsyskaste van nature grondvlak is, maak hulle staat op individue wat tyd en skenkings gee om hulle in werkende toestand te hou, wat organisering uiters belangrik kan maak. Dit is waar om 'n handjievol mense in beheer van die yskas te hê (soos moderators op 'n Discord- of Reddit-draad) die stelsel werklik kan maak of breek. Dit is die mense op wie jy kan staatmaak om die vrywilligerskedules te hou, by enige plaaslike besighede in te skakel wat wil skenk, en seker te maak die yskas is behoorlik aan die gang.
Op watter maniere is 'n gemeenskapsyskas voordelig?
As jy nog nooit in 'n gemeenskaps-gefokusde area gewoon het nie, kan die idee van 'n gemeenskaplike yskas dalk vreemd voel. Maar daar is soveel goeie redes om een op te stel of betrokke te raak.
Verminder voedselvermorsing
Dink aan hoeveel lemoene, appels, piesangs en blaarslaai jy elke paar weke uitgooi. Wanneer jy raai hoeveel bederfbare produkte jy vir die week of maand gaan benodig, is dit so maklik om 'n paar meer te kry as wat jy werklik sal gebruik.
Pleks daarvan om daardie ekstras in jou yskas te laat sleg gaan of die heeltemal goeie helftes van goed wat jy nie vir 'n resep nodig gehad het nie, weg te gooi, kan jy dit toedraai en in 'n gemeenskapsyskas sit. Deur gemeenskaplike yskasskenkings kan jy meer volhoubaar leef sonder om kompos of ander metodes teen voedselvermorsing aan te pak.
Verminder voedselwoestyne/onsekerheid
Volgens die Verenigde State se departement van landbou is daar "ongeveer 13,5 miljoen mense [wat] min toegang tot bronne van gesonde voedsel het." Hierdie plekke is koswoestyne, waar vars bestanddele ontoeganklik is danksy prys, ligging of hoeveelheid. Dus, as jy in 'n voedselwoestyn woon, is dit aansienlik moeiliker om vars kos te kry as in hoër inkomste, meer toeganklike gebiede.
Gemeenskap-yskaste aanvul in gebiede waar tradisionele kruidenierswinkels misluk. Dus, mense met toegang tot hierdie kosse (hetsy omdat jy dit kweek of jy dit kan bekostig) kan mense met lae toegang ondersteun deur aan die yskaste te skenk.
Help die ongehuiseerdes onderhou
'n Las wat ongehuiseerde mense hanteer waaraan jy dalk nog nooit gedink het nie, is hoe om 'n gebalanseerde dieet te hou sonder betroubare plekke om bederfbare goed te berg. Klein kookplate kan werk om 'n verskeidenheid ma altye buite 'n huis te maak, maar om 'n elektriese mini-yskas rond te karwei is feitlik onmoontlik.
Net soos jy geregtig is op 'n voedingsryke gekookte ma altyd, ervaar mense ook dakloosheid. Gemeenskap-yskaste is 'n wonderlike hulpbron vir die onbehuisde om vars bestanddele te gryp en hul voedingsbehoeftes aan te vul in plaas van om 'n volwaardige kombuis te besit.
Verhoog mense se belegging in hul gemeenskap
Om jou gemeenskap te beskou as meer as geboue wat by jou motorvensters verbygaan, kan samestellende effekte hê. Om aan 'n gemeenskapsyskas te skenk is een manier om soos 'n aktiewe deelnemer in die area rondom jou te voel, en daardie motivering kan op ander maniere manifesteer hoe meer jy betrokke raak.
Jy sal dalk begin agterkom dat jou plaaslike mere of strande 'n skoonmaakdag nodig het en help om een te organiseer of stem in die plaaslike verkiesings te bevorder. Om in 'n gemeenskap te woon, laat jou nie deel van een voel nie. Maar om aan 'n gemeenskapsyskas te skenk is een stap in die rigting om 'n volwaardige lid te word.
5 wenke om jou eie gemeenskapsyskas te begin
Alhoewel hulle aan die gang is, is daar nie soveel gemeenskapsyskaste regoor die Verenigde State nie. As 'n voetsoolvlak, gemeenskaps-onderhoudende wedersydse hulpprogram, is dit egter iets wat jy en jou vriende self kan begin! Elke suksesvolle program moet iewers begin, en jy kan 'n pionier in jou gemeenskap wees deur 'n gemeenskapsyskas te organiseer.
@rabbleio Wou jy by die gemeenskaplike yskas-beweging aansluit? Hoe gaan dit met die begin van jou eie communityfridge? Kom ons gaan deur die uiteensetting van die opstel. Jy sal verbaas wees oor die hoeveelheid goed en liefde wat dit doen as jy terugstort in die gemeenskap buurt liefdadigheid voedselsekerheid stopkosvermorsing gemeenskapeenheid voermense groenskermvideo groenskermstorievertelling - Adriel
Maar hoe begin jy selfs? Hier is 'n paar nuttige wenke vir die eerste keer:
- Soek reeds bestaande gemeenskapsyskaste naby jou. Jy weet dalk net nie dat daar reeds yskaste in jou area opgestel is nie. Kyk dus na werwe soos Change X om te sien of daar een is waaraan jy vandag kan begin skenk.
- Bepaal 'n goeie ligging. Dink aan areas waar 'n gemeenskapsyskas die meeste impak kan hê. Kyk byvoorbeeld na gebiede met lae-inkomste of gebiede met hoë BIPOC-bevolkings (wat buite verhouding deur voedselwoestyne geraak word).
- Reik uit na plaaslike besighede en organisasies om te sien of hulle 'n vennootskap wil hê. Vennootskap kan jou help om 'n gemeenskaplike yskas deur die week vol te hou. Hoe meer mense en besighede jy moet skenk, hoe beter sal dit wees.
- Bestel of verander 'n yskas. Die hele punt van 'n gemeenskaplike yskas is om 'n werklike yskas te hê wat die gemeenskap kan gebruik, so 'n groot stap is om een te bestel. Freedge is 'n wonderlike hulpbron om meer te wete te kom oor die opstel van 'n yskas-eenheid.
- Stel 'n roterende skedule vir skenkers op. Hoe meer georganiseerd jy is, hoe minder waarskynlik is dit dat 'n yskas vir ure of dae lank nie meer voorraad sal hê nie. Die L. A. Community Yskas gebruik 'n skenker QR-kode/webwerfvorm-aanmelding om te monitor wanneer dit hervoorraad word, wat iets is wat jy kan oorweeg.
Moenie dat die skaal om 'n hele gemeenskap te help jou bang maak nie. Dit neem net een persoon om 'n gemeenskaplike yskas te bestuur -- en daardie persoon kan jy wees.
Dra by tot jou buurman se tafel
Gemeenskap-yskaste help jou om jou bure een skenking op 'n slag te voed. Daar is 'n onmiskenbare aantal kragte in die Amerikaanse samelewing wat verhoed dat mense 'n hanetreetjie van jou af toegang tot kwaliteit, bekostigbare bederfbare items kry. So, neem daardie oorskietbestanddele of daardie oorskot uit jou tuin en soek 'n gemeenskaplike yskas om dit aan te skenk.
