Bestanddele
- 2 onse silwer tequila
- 2 onse passievrugpulp
- 1 ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons lemoenlikeur
- ½ ons agave
- Ys
- Lemmetjiewiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, silwer tequila, passievrugpulp, lemmetjiesap, lemoenlikeur en agave by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in klippe of hoëbalglas oor vars ys.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Variasies en vervangings
Passievrug kan 'n moeilike bestanddeel wees. Gelukkig het die wêreld baie opsies om daardie passievrug margarita-resultaat te bereik.
- In plaas van passievrugpulp, kies vir passievruglikeur.
- As jy gelukkig genoeg is om passievrugsap te vind, is dit 'n uitstekende plaasvervanger vir pulp.
- Verhoog die hoeveelheid agave, eenvoudige stroop of heuning vir 'n soeter margarita.
- Om añejo eerder as silwer tequila te gebruik, sal jou 'n gladder margarita gee.
- Kokosneut-tequila sal jou passievrug-margarita 'n selfs meer tropiese draai gee.
Garnishes
Passievol oor garnerings? Hier is 'n paar idees vir jou passievrug margarita.
- Voeg 'n sout- of suikerrand by jou margarita! Vryf eers die rand van die glas met 'n lemmetjiewiggie. Voeg jou suiker of sout by 'n piering en doop dan die rand in die piering. Berei jou drankie voor soos jy dan in die voorbereide glas sou gooi, versigtig om nie aan die rand te raak nie.
- Gebruik 'n lemoen- of suurlemoenwiel in plaas van 'n lemmetjie.
- Oorweeg ook 'n sitruslint of -draai.
- 'n Passievrugwiggie, -sny of -helfte gee 'n prettige en ongewone voorkoms.
- Spring af met vars vrugte, gebruik 'n aarbei of stukkie pynappel vir 'n tropiese voorkoms.
Oor die passievrug Margarita
Passievrugte is die heerlike resultaat van die passieblomme, 'n tropiese blom wat wingerd. Die binnekant van die passievrug, waar jy die pappitte kan vind, is wat mense eet en wat jy kan uitdruk om passievrugsap te maak. Die vlesige sade is 'n pittige geur, net soet genoeg om te keer dat dit te suur is. Baie vergelyk dit met 'n kruising tussen 'n kiwi, mango en pynappel met 'n sweempie van 'n tert sitrus.
As jy jou passievrug-margarita wil hê as 'n oorkruising met 'n ander geur, oorweeg dit om met klapper, soos klapper-tequila of room van klapper, mango's, lemoene, perskes, pynappels of aarbeie te meng. Die beste deel van hierdie geurparings is dat jy hierdie vrugte bevrore kan optel, jou bestanddele by 'n blender met ekstra ys kan voeg, en jy het 'n selfs sappiger passievrug margarita.
Passionate Margarita
Passievrugte groei stadig in gewildheid en beskikbaarheid, en vind sy weg na plaaslike kruidenierswinkels, kroeë en selfs drankwinkels. Aangesien passievrugte so goed met lemmetjie, lemoen en tequila pas, maak dit sin dat 'n passievrugte-margarita absoluut skyn. Jy kan amper sê hierdie margarita sal jou volgende passieprojek wees.
