Bestanddele
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¾ ons koejawel nektar
- ½ ons lemoengegeurde likeur
- 1½ onse tequila
- Ys
- Gedehidreerde lemoenwiel vir garnering
Instruksies
- Kombineer die lemmetjiesap, koejawelnektar, lemoenlikeur en tequila in 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud om af te koel.
- Syf in 'n margarita- of rotsglas gevul met ys.
- Gener met 'n gedehidreerde lemoenwiel.
Variasies
Dis 'n heerlike skemerkelkie op sy eie, maar jy kan jou koejawel margarita-bestanddele opskud vir nog meer geur.
- Vervang POG (passievrug-lemoen-koejawelsap) vir die koejawel-nektar vir 'n tropiese genot.
- Maak 'n pittige koejawel-margarita deur 2-3 snye jalapeño met 'n skeut lemoenlikeur te meng voordat al die bestanddele bygevoeg word.
- Vervang die lemoenlikeur met ½ ons agave-nektar of heuning.
- Laat die likeur heeltemal weg vir 'n tertdrankie.
- Voeg 'n sweempie rokerige geure by deur die tequila met mezcal te vervang.
- As rum meer jou ding is, vervang dan die tequila met 'n bietjie. Dit word 'n daiquiri, maar wat jy dit ook al noem, dit is steeds heerlik.
Garnishes
Die ontwaterde lemoenwiel maak 'n lieflike garnering, maar as jy nie een het nie, moenie bekommerd wees nie. Probeer eerder een van hierdie:
- Gener met 'n lemmetjieskyfie.
- Rand die glas met 'n 1:1-mengsel van suiker en sout (loop 'n lemmetjieskyfie om die rand om dit nat te maak en doop dit dan in die mengsel).
- Rom die glas met tajin of brandrissiepoeier.
- Gener met 'n skyfie koejawel.
- Versier met 'n kruisement takkie.
- Garneer met 'n vars of gedroogde hibiskusblom.
Oor die Koejawel Margarita
Daar is 'n gesegde in die kulinêre wêreld--" As dit saam groei, gaan dit saam." Dit is beslis waar van koejawel en tequila, aangesien die vrugte inheems is aan baie tropiese klimate, insluitend Mexiko, en tequila is een van Mexiko se inheemse geeste.
Die koejawel margarita het 'n lieflike blooskleur danksy die lewendige pienk vrugte. As jy nog nooit koejawel gehad het nie, het dit 'n subtiele en soet geur wat 'n effense blomnoot by jou drankie voeg; dit is nie te soet of te suur nie, so dit is 'n perfekte toevoeging tot 'n klassieke margarita. Koejawel is 'n wonderlike manier om tropiese note by 'n margarita te voeg om dit iets werklik spesiaal te maak.
Guava Lekker Dag
Stel dit voor - somersonskyn, 'n tropiese Mexikaanse strand en jou tone in die sand. Sit nou 'n heerlike, goed gebalanseerde pienk koejawel margarita in jou hand. Dit is die perfekte resep vir 'n baie lekker dag.
