As jy lus was vir die perfekte nageregdrankie maar nog nie die regte kombinasie van geure gekry het nie, is dit dalk tyd dat jy 'n suikerkoekie-martini of skemerkelkie probeer. Met 'n verskeidenheid resepte, van klassieke konkoksies tot moderne innovasies, kan jy 'n paar resepte uittoets om te sien watter een die plek vir jou tref.
Sugar Cookie Martini
Gegewe sy koekie-inspirasie, is hierdie suikerkoekie-martini ver van jou tipiese jenewer-martini af, maar dit roep die bedompige gevoel van drankige gebak met elke mondvol wat jy neem.
Bestanddele
- Eenvoudige stroop vir garnering
- Gebreekte suikerkoekies vir garnering
- 2 onse Ierse room
- 1 ons amaretto
- 1½ onse vanielje vodka
- Ys
Instruksies
- Doop die rand van 'n koepee- of martiniglas in eenvoudige stroop en doop dit dan in 'n bord gevul met fyngemaakte suikerkoekies. Sit eenkant.
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die Ierse room, amaretto en vanielje-vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf in die voorbereide glas.
Creamy Cookie Lemon Drop Cocktail
As jy nie 'n groot aanhanger van soet skemerkelkies is nie, probeer hierdie romerige koekie suurlemoen druppel skemerkelkie, wat die oorweldigende soetheid met sy tert suurlemoenbasis wegsny.
Bestanddele
- 1 ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- 1 teelepel superfyn suiker
- Splash swaar room
- ½ ons limoncello
- ¼ ons amaretto
- 2 onse suurlemoenvodka
- 1 ons vanielje vodka
- Ys
- Koekie vir garnering
Instruksies
- Kombineer die suurlemoensap, suiker, swaar room, limoncello, amaretto, suurlemoenvodka en vanieljevodka in 'n skemerkelkie.
- Voeg ys by en skud kragtig tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n poco grande-glas gevul met ys.
- Garneer met 'n koekie.
Milk 'n Sugar Cookies Martini
Daar is niks lekkerder om saam met koekies te hê as melk nie, en hierdie melk 'n suikerkoekies martini verander die warm melk van jou weleer in jou nuwe gunstelingdrankie om te drink voor slaaptyd of saam met 'n paar varsgebakte, tuisgemaakte koekies.
Bestanddele
- Eenvoudige stroop vir garnering
- Sjokoladeskaafsels vir garnering
- 2 onse swaar room
- 2 onse RumChata
- Dash gemaalde neutmuskaat
- 1½ onse vanielje vodka
- Ys
- Koekie vir garnering
Instruksies
- Doop die rand van 'n martini-glas in eenvoudige stroop en dan in die sjokoladeskaafsels. Sit eenkant.
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die swaar room, RumChata, neutmuskaat en vanielje-vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Strek die mengsel in die voorbereide glas. Garneer met 'n koekie.
Sugar Cookie Hot Toddy
Baie nagereg-tema-skemerkelkies fokus op room as hul basis, maar vir mense wat nie romerige drankies geniet nie, probeer eerder hierdie suikerkoekie warm toddy.
Bestanddele
- ¾ koppie warm water
- ½ ons heuning
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- Dash gemaalde kaneel
- ½ ons amaretto
- 1 ons vanielje vodka
- Suikerkoekie vir garnering
Instruksies
- Gooi die warm water in 'n klein glasie.
- Voeg die heuning, suurlemoensap, kaneel, amaretto en vanielje-vodka by.
- Roer saam tot gemeng.
- Gener met 'n suikerkoekie.
Sugar Cookie Eggnog Martini
Eierpampoen is 'n moet-hê van die vakansieseisoen. Hier is 'n heerlike manier om uit jou gewone resep te vertak. Probeer 'n bondel by jou volgende vakansiepartytjie en kyk wat jou gaste dink.
Bestanddele
- 2 eiergele
- 2 eetlepels suiker
- ½ teelepel vanielje-ekstrak
- Knypie neutmuskaat
- 4 onse volmelk
- 4 onse swaar room
- 1 ons vanielje vodka
- ½ ons amaretto
- Gemaalde neutmuskaat en kaneelstokkie vir garnering
Instruksies
- Klits die eiergele met die suiker, vanielje en neutmuskaat in 'n klein bakkie.
- Verhit die melk en room in 'n klein kastrol op laag, terwyl jy aanhoudend klits.
- Klop 4 eetlepels warm melk-en-roommengsel 1 eetlepel op 'n slag by die eier-en-suikermengsel in. Plaas die oorblywende melk terug op die stoof na lae hitte.
- Gooi die eiermengsel in die prutende vloeistof in 'n dun, stadige stroompie, terwyl jy aanhoudend klits.
- Verwyder van die hitte en plaas die pan in 'n bak yswater. Roer totdat dit afkoel.
- Verkoel en roer die vanielje-vodka en amaretto by wanneer dit afgekoel is.
- Gooi die drankie in verkoelde martini-glas.
- Gener met 'n die neutmuskaat en 'n kaneelstokkie.
Tyd om Martini in te steek
Die Friar Tuck-skemerkelkie is perfek voorberei om effens aangepas te word in 'n suikerkoekie-skemerkelkie, met sy crème de cacao, amaretto en swaar roommengsel, en hierdie martini-resep neem sy soet goedheid op 'n kerf.
Bestanddele
- Eenvoudige stroop vir garnering
- Demerara suiker vir garnering
- 2 onse swaar room
- 1 ons amaretto
- 1½ ons donker crème de cacao
- 1 ons vanielje vodka
- Ys
- Keelstokkie vir garnering
Instruksies
- Doop die rand van 'n skemerkelkieglas in eenvoudige stroop en dan in die suiker. Sit eenkant.
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die swaar room, amaretto, donker crème de cacao en vanielje-vodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in die voorbereide glas.
- Garneer met 'n kaneelstokkie.
Cookies 'n Hot Chocolate Martini
Dit is nie ongewoon om verskillende geure in jou warm sjokolade, soos peperment en vanielje, te probeer nie. As jy aan die wilde kant wil stap met jou gewone nagereg-martini, probeer hierdie koekiegegeurde warmsjokolade een; dit het net genoeg skop om jou deur die nag te kry.
Bestanddele
- 2 koppies volmelk
- 2 eetlepels suiker
- 1½ onse onversoete kakaopoeier
- ¼ teelepel kaneel
- ½ ons Kahlúa
- 2 onse vanielje vodka
- Splash amaretto
- Mini malvalekkers vir garnering
- Ster anys vir garnering
Instruksies
- In 'n medium kastrol, kombineer die melk, suiker, kakaopoeier en kaneel oor matige hitte. Roer vir ongeveer 2-3 minute of tot heeltemal saam verhit.
- Verwyder van hitte en roer die Kahlúa, vanieljevodka en amaretto by.
- Gooi die mengsel in 'n martini-glas.
- Gier met miniatuur malvalekkers en 'n steranys.
Maniere om 'n suikerkoekie-cocktail te versier
Suikerkoekie-skemerkelkies is bedoel om sout en soet te wees, en hul garnering moet net so heerlik wees. Kyk na die verskillende maniere waarop jy jou suikerkoekie-martini kan aanvul met hierdie prettige idees:
- Verkrummel 'n paar suikerkoekies en plak dit aan die rand van jou skemerkelkie vas vir 'n ontploffing van suikerkoekiesgeur.
- Sny pasgemaakte suikerkoekies uit en plaas dit op die rand van jou skemerkelkie vir 'n na-drinkhappie.
- Geklopte room en strooisel kan 'n goeie manier wees om die innerlike kinderagtigheid wat deur hierdie koekie-skemerkelkies geïnspireer is, na vore te bring.
- Bedek die binnekant van jou glas met nageregstroop soos framboos, sjokolade of karamel vir bietjie soet.
- Voeg 'n bietjie voedselkleursel by jou skemerkelkie om die perfekte skakering van jou gunsteling suikerkoekie se versierings uit te straal.
- Vir 'n eenvoudige garnering, gooi 'n bietjie gemaalde kaneel of gemaalde neutmuskaat bo-oor.
Gaan af na Cookie Town
Terwyl 'n suikerkoekie-skemerkelkie waarskynlik nie jou daaglikse drankie van keuse gaan wees nie, sal een van hierdie ses resepte sekerlik sy weg in jou skemerkelkiekatalogus maak vir daardie dae wanneer jy 'n optel nodig het. Drink een van hierdie en jy sal jouself op 'n ander soort suiker hoog vind wat jy nie gou sal vergeet nie.
