As jy van skemerkelkies hou met note van kruie, vanielje en drop, maak dan beslis Galliano-drankies om jou smaakknoppies te behaag. Drankies wat met Galliano gemaak word, het interessante botaniese aantekeninge wat beide intrigerend en heerlik is.
Galliano Fizz
In hierdie Galliano-skemerkelkieresep komplementeer suurlemoen die sitrusnote van die Galliano en voeg 'n verfrissende aanraking by.
Bestanddele
- 1½ onse Galliano
- 1½ onse vars uitgedrukte suurlemoensap
- Ys
- Klubkoeldrank om af te laai
- Suurlemoenskyfie en roosmaryntakkies vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, Galliano en suurlemoensap in 'n skemerkelkieskudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Speel af met klubkoeldrank
- Roer om te meng.
- Gener met suurlemoenskyfie en roosmaryn takkie.
Galliano Outyds
As jy van 'n klassieke outydse hou, sal Galliano hom goed leen tot hierdie klassieke met sy houtagtige note. Met die drank se natuurlike soetheid hoef jy nie suiker by te voeg nie, en’n skeut lemoenbitter voeg’n bietjie mooi balans by en komplementeer die sitrus- en anysnote. Een van die wonderlike dinge van 'n outydse is hoe jy dit kan aanpas. Voeg 'n spatsel by as jy daarvan 'n bietjie swakker hou, drink dit netjies, of voeg 'n paar ekstra klippe by.
Bestanddele
- Lemoenskyfie
- 2 strepies lemoenbitter
- 1 ons Galliano likeur
- 1 ons bourbon
- Ys
- Maraschino-kersie
Instruksies
- In 'n rotsglas, deurmekaar lemoenskyfie met bitters.
- Voeg ys, Galliano en bourbon by.
- Roer om te meng.
- Garneer met kersie.
Galliano Sjokolade Cocktail
As jy van jou drankie 'n bietjie meer nagereg-agtig hou as die meeste, dan sal jy mal wees oor hierdie gladde en soet Galliano en sjokolade-martini. Die resep maak twee om te deel.
Bestanddele
- 2 eetlepels sjokoladestroop
- ¼ koppie swaar room
- Ys
- 1½ onse Galliano likeur
- 1½ onse vanielje vodka
- 2 blokkies donkersjokolade vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, sjokoladestroop, swaar room, Galliano en vodka by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Gener met sjokoladeblokkies.
Galliano Warmer
Soek jy 'n vuurmaakdrankie vir die winter? Met sy vanieljenote is Galliano smaaklik in warm drankies.
Bestanddele
- 1½ onse Galliano
- 1 ons Ierse roomlikeur
- 4 onse warm gebroude koffie
- Handgeklopte swaar room, onversoet
Instruksies
- Maak 'n beker warm deur met warm water te vul.
- Gooi die water uit nadat die beker warm is om aan te raak.
- In beker, voeg Galliano en Irish cream by.
- Roer om te meng.
- Speel af met koffie.
- Gener met geklopte room.
Stadig, gemaklik skroef teen die muur op
'n Gewilde variasie van die klassieke skroewedraaierdrankie, as die naam nie jou aandag trek nie, sal jy hopeloos verlief wees na net een slukkie.
Bestanddele
- 1½ onse vodka
- ½ ons Southern Comfort
- 3 onse vars uitgedrukte lemoensap
- ½ ons sloe gin
- ½ ons Galliano
- Ys
- Oranje lint vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, vodka, Southern Comfort, lemoensap en sloe-jenever by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in hoëbalglas oor vars ys.
- Voeg Galliano stadig by, gooi die agterkant van die lepel af om bo-op die drankie te dryf.
- Gener met oranje lint.
Harvey Wallbanger
Hierdie gewilde 1970's-era-skemerkelkie is nog 'n kinkel op die klassieke skroewedraaier.
Bestanddele
- 1½ onse vodka
- 4 onse lemoensap
- Ys
- ½ ons Galliano
- Kersie en lemoenskyf
Instruksies
- Voeg ys, vodka en lemoensap in 'n skemerkelkie-skudder by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Float Galliano bo-op.
- Gener met kersie en lemoenskyfie.
Golden Cadillac
Hierdie skemerkelkie na ete het in die 1950's in Kalifornië ontstaan. Dit is soet, romerig en uniek, wonderlik vir wanneer jy in 'n na-ete drankie is.
Bestanddele
- 1 ons Galliano
- 1 ons crème de cacao
- 1 ons swaar room
- Ys
- Sjokoladeskaafsels vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Galliano, crème de cacao en swaar room by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met sjokoladeskaafsels.
East Coast Root Beer
Geniet 'n soet en borrelende skemerkelkie sonder om winkel toe te gaan vir wortelbier.
Bestanddele
- ¾ ons Galliano
- ¾ ons koffie likeur
- ¾ ons vodka
- 1½ onse cola
- Ys
- Klubkoeldrank om af te laai
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, Galliano, koffielikeur, vodka en cola in 'n hoëbalglas by.
- Roer liggies om te meng.
- Speel af met klubkoeldrank.
- Garneer met suurlemoenwiel.
Dorado Outyds
Hierdie skemerkelkie is 'n min bekende riff op die Oaxaca en tradisionele outydse, waar Galliano dien as die iets soet.
Bestanddele
- 1¾ onse reposado tequila
- ¼ ons mezcal
- ¾ ons Galliano
- 2 strepies lemoenbitter
- 3 druppels aromatiese bitters
- Ys
- Lemoenwiggie vir garnering
Instruksies
- In 'n mengglas, voeg ys, reposado tequila, mezcal, Galliano en bitters by.
- Roer vinnig om af te koel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Garneer met lemoenwiggie.
Goue Droom
Hierdie romerige dog sitrus-voorwaartse martini is niks minder nie as 'n luukse lemoenroomsikel in 'n martini-glas.
Bestanddele
- 1 ons Galliano
- 1 ons lemoenlikeur
- 1 ons vars uitgedrukte lemoensap
- ¾ ons swaar room
- Ys
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Galliano, lemoenlikeur, lemoensap en swaar room by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
Galliano Espresso Martini
Krys jou gewone espresso martini met 'n bietjie ryker geur, danksy die Galliano.
Bestanddele
- 1 ons Galliano
- 1 ons vodka
- 1 ons espresso
- ½ ons eenvoudige stroop
- 2 druppels sjokoladebitter
- Ys
- Heel koffiebone vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Galliano, vodka, espresso, eenvoudige stroop en bitters by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met heel koffiebone.
Wat om met Galliano te meng
Met geure van drop, vanielje en onderliggende note van kruie, het Galliano 'n paar interessante geurprofiele wat dit 'n uitdaging kan maak om te meng, maar daar is baie mengers wat goed daarmee sal werk.
- Roomsoda
- wortelbier
- Gekruide rum
- 'n Klassieke suurmengsel (gelyke dele suurlemoen of lemmetjie en suikerstroop)
- Ginger ale
- Lemoensap
- Cranberry juice
- Appelsap of sider
- Suurlemoen-lemmetjiesoda
- Klubkoeldrank
- Koffie
- Warmsjokolade
- vonkelwyn
Galliano-cocktails is glad en soet
As jy op soek is na iets glad en soet om by 'n skemerkelkie te voeg, is Galliano 'n goeie keuse. Hierdie veelsydige likeur meng met baie geure om heerlike mengeldrankies te maak. Probeer Sambuca-drankies vir 'n soortgelyke kruie-geur.
