Captain Morgan is 'n veelsydige gekruide rum wat jy by baie skemerkelkies kan voeg. Die rum word uit suikeraan gedistilleer, en Karibiese speserye word bygevoeg terwyl dit verouder, wat dit daardie kenmerkende geur gee. Captain Morgan rum kom in verskeie geure voor, maar baie mense verkies drankies gemaak met die oorspronklike vir sy goue kleur en effens pittige byt wat geur en skop gee sonder om oor die top te wees.
Kaptein Al Cocktail
Hierdie Captain Morgan-gekruide rumdrankie smaak soos 'n amaretto-suur, maar met 'n bietjie ekstra gekruide skop.
Bestanddele
- ¾ ons Captain Morgan Original Spice
- ½ ons amaretto
- ½ ons bosbessiesap
- ¼ ons suurmengsel (gelyke dele lemmetjiesap, suurlemoensap en eenvoudige stroop)
- Ys
- Lemoenskyf en kersie vir garnering
Instruksies
- Vul 'n rotsglas halfvol met ys.
- Voeg rum, amaretto, bosbessiesap en suurmengsel by.
- Roer met skemerkelkielepel of swiep om te meng.
- Garneer met lemoenskyfie en kersie.
Kaptein met 'n romp
Die geur van hierdie drankie sal afhang van watter wyn jy gebruik, so gebruik gerus soet of droog.
Bestanddele
- 2 onse Captain Morgan Original Spice
- 2 onse enige witwyn
- 8 onse cola
- Ys
- Lemmetjiewiel vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, rum en witwyn in 'n hoëbalglas by.
- Roer met skemerkelkielepel of swiep om te meng.
- Speel af met cola.
- Garneer met lemmetjiewiel.
Kapteinskoffie
As jy van jou koffie swart en sterk hou, of jy wil iets anders as 'n Ierse koffie hê, sal jy hierdie drankie geniet.
Bestanddele
- 1 ons oorspronklike Captain Morgan Original Spice
- 1 ons koffielikeur
- 2 strepies bitters
- Ys
Instruksies
- Voeg ys, rum, koffielikeur en bitters in 'n rotsglas by.
- Roer met skemerkelkielepel of swiep om te meng.
Hot Cinnamon Toast Cocktail
Hierdie soet drankie is perfek vir herfs en vir vakansie-byeenkomste.
Bestanddele
- 6 onse verhitte appelcider
- 1¼ onse Captain Morgan Original Spice
- Keelstokkie vir garnering
Instruksies
- Maak 'n beker warm deur met warm water te vul.
- Gooi die water uit nadat die beker warm is om aan te raak.
- Voeg rum en verhitte appelcider in die beker by.
- Roer om te meng.
- Garneer met 'n kaneelstokkie.
Dewing the Captain
Hierdie drankie kry die geur van Mountain Dew, so kies jou koeldrank-geur verstandig-- of gooi versigtig vir die wind en roer 'n unieke skepping aan.
Bestanddele
- 1 ons Captain Morgan Original Spice
- 8 onse Mountain Dew, enige geur
- Ys
Instruksies
- Voeg ys, rum en Mountain Dew in 'n hoëbalglas by.
- Roer met skemerkelkielepel of swiep om te meng.
Haaibyt
As jy van tropiese drankies hou, maar wens dit was 'n bietjie meer gekruid, word jou wens met hierdie Captain Morgan-drankie vervul.
Bestanddele
- ½ ons Captain Morgan Original Spice
- ½ ons ligte rum
- ½ ons blou curaçao
- 1 ons suurmengsel (gelyke dele lemmetjiesap, suurlemoensap en eenvoudige stroop)
- ¼ ons grenadine
- Ys
- Suurlemoenwiel vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, Captain Morgan, ligte rum, blou curaçao en suurmengsel by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in hoëbalglas oor vars ys.
- Drup grenadine bo-oor.
- Garneer met suurlemoenwiel.
Captain's Silver Sunrise
Die vanieljegeur van Captain Silver en die klappersmaak van Parrot Bay maak 'n tradisionele tequila-sonsopkoms meer tropies.
Bestanddele
- 1 ons Captain Morgan Silver
- 1½ onse Captain Morgan Parrot Bay
- ½ ons lemoensap
- ½ ons bosbessiesap
- Suurlemoen- of lemoenskyfie vir garnering, opsioneel
- Ys
Instruksies
- Voeg ys, Captain Silver en Parrot Bay in 'n hoëbalglas by.
- Vanbessiesap stadig in laag, laat sink.
- Lemoensap stadig laag, versigtig om nie te meng nie.
- Garneer met sitrusskyfie.
Outydse Kaptein
As jy jou outydse met 'n bietjie van 'n gekruide geur wil hê, is hierdie die ideale drankie.
Bestanddele
- 2 onse Captain Morgan Original Spice
- ¾ ons eenvoudige stroop
- 2 strepies lemoenbitter
- 2 strepies angostura bitters
- Ys
- 2 lemoenskille vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, rum, eenvoudige stroop en bitters in 'n mengglas by.
- Roer vinnig om af te koel.
- Syf in rotsglas oor vars ys of koningblokkie.
- Druk een lemoenskil oor die drankie uit deur die skil tussen jou vingers te draai, en hardloop dan buitekant van die skil langs die rand.
- Garneer met tweede lemoenskil.
Pynappel-eliksir
'n Tropiese en gladde skemerkelkie, hierdie drankie benodig nie baie bestanddele soos meeste eilanddrankies nie.
Bestanddele
- 2 onse Captain Morgan Original Spice
- ¾ ons vanielje likeur
- 3 onse pynappelsap
- Ys
- Pynappelstuk vir garnering
Instruksies
- Voeg ys, rum, vanieljelikeur en pynappelsap in 'n rotsglas by.
- Roer om te meng.
- Garneer met pynappelstuk.
Colada Tini
'n Vereenvoudigde weergawe van die piña colada, hierdie martini tref die kol.
Bestanddele
- 2 onse Captain Morgan Original Spice
- 1½ onse room van klapper
- ¾ ons pynappelsap
- Ys
- gerasperde kaneel vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n martini-glas of koepee.
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, rum, room van klapper en pynappelsap by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in verkoelde glas.
- Garneer met gerasperde kaneel.
Mixers: Mix It Up With Captain Morgan Original Spice
Jy kan allerhande dinge, beide die verwagte en die ongewone, met Captain Morgan Original Spice meng om heerlike skemerkelkies te skep.
- Sodas soos sodawater, cola, suurlemoenlemmetjie en gemmerbier
- Gemmerbier
- Tropiese vrugtesappe, insluitend mango, pynappel en papaja
- Cranberry juice
- Lemonade of limeade
- Appelcider, beide hard en gereeld
- Ystee
- Koffie
- Botterskorsie-snaps
- Cinnamon likeur
- Piesanglikeur
- Maraschino likeur
- Vanieljelikeur of vodka
Plaasvervangers vir Captain Morgan Original Spice
Al hierdie drankies is ook goed saam met nog 'n gekruide rum as jy nie toevallig Kaptein byderhand het nie. Moet net nie 'n ligte of donker rum gebruik nie, want dit sal die geur duidelik verander.
Geniet Captain Morgan Cocktails
Of jy nou van jou Captain Morgan met Mountain Dew hou, of jy verkies 'n effens meer ingewikkelde skemerkelkie, daar is baie drankies wat jy met Captain Morgan Original Spice-rum kan maak. Voeg dit by jou gunsteling skemerkelkie vir 'n interessante en gekruide rumgeur.