Wat is 'n angeldrankie? Die angel is 'n eenvoudige skemerkelkie wat eens beskou is as 'n drankie wat streng bedoel is vir lede van die sosiale elite. Verskillende verslae skryf die skepping daarvan toe aan die beroemde miljoenêr, Reginald Vanderbilt, maar die enigste afdoende bewyse bewys dat hierdie drank 'n jarelange gunsteling was sedert voor die verbod. Met slegs twee bestanddele, is hierdie skemerkelkie ongelooflik maklik vir beginner-mengkundiges om te probeer, en maak dit die perfekte nagmus om jou dag af te sluit.
Stinger Cocktail Resep
Die klassieke Stinger-resep sny wit crème de menthe met Cognac, wat die drankie effens munterig en glad maak. Om 'n Stinger te meng is redelik eenvoudig. Alhoewel jy geringe verskille in die presiese afmetings van die twee sleutelbestanddele in verskeie resepte sal vind, is die volgende resep 'n goeie formule om mee te begin. Tog, as jy 'n groter aanhanger van geskudde skemerkelkies as geroerdes is, kan jy hierdie resep maklik verander om eerder die bestanddele saam in 'n skemerkelkieskudder te meng.
Bestanddele
- 1 ons wit créme de menthe
- 2 onse Cognac (of vervang met brandewyn wat jy reeds het)
- Ys
- 1 kruisement takkie vir garnering
Instruksies
- In 'n mengglas kombineer die twee bestanddele.
- Voeg ys by en roer om af te koel.
- Syf in 'n rotsglas en garneer met 'n kruisement takkie.
Hoe om 'n Stinger-variasie te maak
Aangesien die angel so min bestanddele benodig, is dit regtig maklik om dit aan te pas om jou persoonlike smaak te pas. Een van die vinnigste maniere om dit te doen is om 'n ander soort drank vir Cognac te vervang, soos om 'n ander soort brandewyn, vodka, rum, tequila, ensovoorts te gebruik. Hier is 'n paar pasgemaakte weergawes van die Stinger vir jou om na te steek.
The Green Hornet
Die bynaam na die bekende televisiereeks, die Green Hornet kombineer brandewyn met groen crème de menthe vir 'n gelyktydige warm en koue drankie.
Bestanddele
- 1 ons groen crème de menthe
- 2 onse brandewyn
Instruksies
- In 'n mengglas, kombineer die bestanddele. Voeg ys by en roer.
- Syf die mengsel in 'n skemerkelkieglas.
The Bee Stinger Drink
Perfek vir daardie betonsomers waar die weerkaatsing van die sonlig wat van die sypaadjie afkom strome sweet oor jou nek laat drup, die byangel verenig braambessiebrandewyn met wit crème de menthe vir 'n skemerkelkie wat vinnig sal afkoel jy af.
Bestanddele
- 1 ons wit crème de menthe
- 2 onse braambrandewyn
- Ys
Instruksies
- Kombineer die crème de menthe en brandewyn in 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer om af te koel.
- Syf in 'n rotsglas gevul met ys.
The Amaretto Stinger
Amaretto is 'n Italiaanse likeur wat 'n blywende amandelagtige geur het, en dit pas pragtig met wit crème de menthe in hierdie amaretto-angelresep.
Bestanddele
- 1 ons wit crème de menthe
- 2 onse amaretto likeur
- Ys
Instruksies
- Kombineer die wit crème de menthe en amaretto in 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer om af te koel.
- Syf in 'n rotsglas gevul met ys.
The Dixie Stinger
Vrugtegeure is 'n moet vir Suider-skemerkelkies, en hierdie Dixie Stinger is nie anders nie. Om self een te meng, kombineer net wit crème de menthe, perskelikeur en bourbon whisky saam.
Bestanddele
- ½ ons wit crème de menthe
- ½ ons perske likeur
- 2 onse bourbon whisky
- Ys
Instruksies
- Kombineer die wit crème de menthe, perskelikeur en bourbon in 'n mengglas.
- Voeg ys by en roer om af te koel.
- Syf die mengsel in 'n rotsglas gevul met ys.
The Green Fairy Stinger
Jy hoef nie in enige sprokieskringe in te stap om hierdie heerlike skemerkelkie te ontbied nie; meng eenvoudig groen crème de menthe, peperment-snaps en 'n skeut absint saam vir 'n pittige effek wat net kruisement kan veroorsaak.
Bestanddele
- 1 ons groen crème de menthe
- 2 onse peperment-snaps
- 2 strepies absinthe
- Ys
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die crème de menthe en peperment-snaps.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n skemerkelkieglas en bedek met 2 druppels absint.
Leer hoe om 'n angel te maak
Tussen die klassieke angel en al sy variasies, is daar 'n goeie kans dat een van hierdie resepte die kol sal tref. Geniet een van hierdie drankies na aandete as 'n verfrissende nagdop of maak selfs een as 'n plaasvervanger vir die gewilde kruisementteemiddel om enige omgekrapte maag te help streel. Met sy eenvoudige formule en veelsydigheid is hierdie een skemerkelkie wat elke amateurkroegman onder sy riem moet hê.
