Om goedkoop versnaperinge te maak is 'n goeie manier om jou vol te maak, selfs wanneer jy op 'n beperkte begroting is. Die volgende versnaperingresepte kos nie veel nie, maar hulle is heerlik en bevredigend.
pittige springmielies
Springmielies met prettige toppe maak 'n wonderlike versnapering. Hierdie pittige springmielies kos nie veel nie, maar dit bied baie bevredigende krakerigheid en speserye. Dit gebruik speserye wat jy waarskynlik reeds in jou kas sal hê. Om nog meer geld te spaar, gebruik mielies met lug in plaas van mikrogolf springmielies.
Bestanddele
- 4 koppies springmielies
- 3 eetlepels gesmelte botter
- 1 teelepel paprika
- 1/2 teelepel knoffelpoeier
- 1/2 teelepel uiepoeier
- 1/4 teelepel rooipeper
- 1/4 teelepel sout
Instruksies
- Voorverhit jou oond tot 300 grade.
- Kop die springmielies terwyl die oond voorverhit word.
- Drup springmielies met botter en gooi speserye oor.
- Smeer springmielies op 'n bakplaat en bak in voorverhitte oond vir sowat vyf minute om die mielies bros te maak. Bedien warm.
Botterkaramelappels
Sny goedkoop appels in skywe en doop dit in hierdie goedkoop sous, wat bestanddele bevat wat jy waarskynlik reeds in jou spens het.
Bestanddele
- 4 eetlepels botter
- 1 koppie bruinsuiker, verpak
- 1/2 koppie room
- 1 teelepel vanielje
- Knypie sout
- 2 appels
Instruksies
- In 'n klein kastrol oor medium-hoë hitte, smelt die botter.
- Roer bruinsuiker by en bring tot kookpunt. Kook, terwyl jy voortdurend klits, vir drie tot vier minute.
- Klop room by kook en roer tot glad.
- Roer sout en vanielje by.
- Verkoel tot koel.
- Sny appels in skywe, verwyder pitte en kern.
- Bedien saam met botterkaramelsous vir doop.
Gebakte Aartappelskyfies
As jy 'n oorskiet rooibruin aartappel het, dan het jy 'n versnapering. Hierdie laekoste aartappelskyfies is ook gesonder as gebraaide skyfies in 'n sakkie. Hulle is heerlik besprinkel met sout, of jy kan ander kruie wat jy beskikbaar het kap om bo-oor die skyfies te strooi.
Bestanddele
- 1 rou rooibruin aartappel, gewas
- 3 eetlepels olie
- Sout
Instruksies
- Voorverhit jou oond tot 375 grade Fahrenheit.
- Sny aartappel in 1/8 duim dik skywe.
- Rangskik aartappels in 'n enkellaag op een of twee bakplate.
- Smeer elke sny met olie.
- Bak tot skyfies bros is, sowat 15 tot 20 minute.
- Besprinkel met sout terwyl dit warm is.
Cheesy Ranch Quesadilla
Dit is 'n wonderlike manier om oorskiettortillas en gerasperde kaas te gebruik. Jy kan óf mielie- óf meeltortillas vir hierdie peuselhappie gebruik.
Bestanddele
- 1 tortilla
- 3 eetlepels gerasperde kaas
- 3 eetlepels plaasslaaisous
Instruksies
- Plaas 'n tortilla in 'n 12" kleefvrye soteerpan oor medium hitte.
- Strooi kaas oor die helfte van die tortilla
- Vu tortilla in die helfte om kaas te bedek.
- Kook aan die een kant totdat kaas smelt en tortilla begin verbruin, sowat twee tot drie minute.
- Draai die tortilla om en kook totdat dit aan die ander kant begin verbruin, nog twee minute.
- Sny quesadilla in wiggies. Bedien saam met ranch, doop die wiggies in die ranch dressing.
Pizza Bagel
Al die bestanddele vir hierdie vinnige versnapering is goedkoop en maklik om te vind. Jy kan enige tipe oorskiet middagetevleis of 'n paar snye pepperoni gebruik. Jy kan ook pizzasous in 'n drukbottel by die kruidenierswinkel vind vir net 'n dollar of twee, of 'n eetlepel of twee tamatiepasta gebruik.
Bestanddele
- 1 gewone bagel, gehalveer
- 2 eetlepels voorafgemaakte pizzasous (of 2 eetlepels tamatiepasta gemeng met 1/4 teelepel elke knoffelpoeier en origanum)
- Verskeie snye pepperoni of een of ander middagetevleis
- 1/4 koppie gerasperde kaas
Instruksies
- Rooster die bagelhelftes tot ligbruin.
- Smeer elke helfte met 1 eetlepel sous.
- Top sous met pepperoniskywe.
- Braai bo-op met gerasperde kaas.
- Braai tot kaas smelt, 2-3 minute.
Veggies en Dip
Hierdie gesonde peuselhappie is ook goedkoop. Koop enige bros groente wat te koop is, soos wortels, seldery, blomkool of soetrissies. Die dip word gemaak met maaskaas, wat 'n goedkoop vorm van proteïen is. Dit maak nogal 'n bietjie dip, so jy kan dit vir 'n paar dae hê of net 'n halwe resep maak.
Bestanddele
- 1 koppie maaskaas
- 1 koppie mayonnaise
- 1/2 pakkie ranch dressing mix
- Sny groente op
Instruksies
- Kombineer maaskaas, mayonnaise en plaasaantrekselmengsel.
- Doop groente in dip.
Crescent Roll Wraps
Gebruik jou gunsteling middagetevleis en kaas saam met 'n buisie voorafgemaakte (ongebakte) halfmaanrolletjies. Alhoewel dit so agt tot tien rolletjies maak, is hulle klein en sal hulle goed hou vir 'n paar dae in die yskas vir 'n vinnige maar vullende versnapering enige tyd.
Bestanddele
- 1 rol ongebakte halfmaanrolletjies
- Verskeie snye deli-ham of jou gunsteling middagetevleis
- 1/2 koppie gerasperde kaas
- 1/4 koppie botter, gesmelt
Instruksies
- Voorverhit oond tot 375 grade Fahrenheit.
- Skei halfmaanrolle in individuele driehoeke.
- Sny middagetevleis in growwe driehoekvorms om op elke rol te pas.
- Plaas middagetevleis op rol en strooi kaas oor.
- Rol in 'n halfmaan en plaas op 'n ongesmeerde koekblad.
- Smeer rolletjies met gesmelte botter.
- Bak tot goudbruin, sowat 11 tot 13 minute.
- Bedien warm of koud.
Bugs op 'n log
Goggas op 'n stomp is 'n peuselhappie gunsteling vir 'n rede - dit is vinnig en goedkoop om te maak, want dit gebruik goedkoop bestanddele soos seldery, rosyne en grondboontjiebotter. As gevolg van die vet- en proteïeninhoud van die grondboontjiebotter, sowel as die vesel in die seldery, is dit ook baie versadigend.
Bestanddele
-
2 stingels seldery
- 1/4 koppie grondboontjiebotter
- Verskeie rosyne of gedroogde bosbessies
Instruksies
- Was en droog seldery en sny in twee tot drie duim stukke.
- Smeer seldery met grondboontjiebotter.
- Plaas rosyne in 'n ry bo-op die grondboontjiebotter.
Garlic Bagel Chips
Hierdie skyfies werk die beste saam met ou bagels, so jy kan dagoue bagels spesiaal by die kruidenierswinkel koop of net 'n paar gebruik wat andersins sou mors.
Bestanddele
- Een of twee ou bagels
- 3 eetlepels botter
- 1 knoffelhuisie, fyngekap
Instruksies
- Voorverhit die oond tot 325 grade Fahrenheit.
- Gebruik 'n getande mes en sny bagels in dun skywe.
- Plaas bagels in 'n enkellaag op 'n bakplaat.
- Smelt botter en roer knoffel by.
- Smeer die helfte van die knoffelbotter op die bokant van die bagelskywe.
- Bak vir 10 minute.
- Draai bagels om, smeer met oorblywende knoffelbotter en keer terug na oond.
- Bak vir 'n bykomende 10 minute.
- Bedien warm of afgekoel.
Frozen Banana Smoothie
Hierdie is 'n wonderlike manier om ou piesangs op te gebruik wat andersins tot niet kan gaan. Dit het ander goedkoop bestanddele wat jy waarskynlik reeds byderhand het, insluitend melk, grondboontjiebotter en sjokolademelkpoeier.
Bestanddele
- 2 ryp piesangs, geskil en in stukke gesny
- 2 eetlepels grondboontjiebotter
- 1 koppie melk
- 2 eetlepels kitssjokolademelkpoeier (of sjokoladestroop)
Instruksies
- Skil piesangs en sny dit in stukke.
- Vries die piesangs in 'n lugdigte houer totdat jy gereed is om dit te gebruik.
- Plaas alle bestanddele in 'n blender.
- Blend op hoë spoed tot glad.
- Bedien dadelik.
Bekostigbare, heerlike versnaperinge
Om bekostigbare, heerlike versnaperinge te maak, gebruik bestanddele wat jy reeds in jou kombuis het, asook dié wat tot niet gaan as jy dit nie gou gebruik nie. Hierdie versnaperinge sal jou vol maak en jou tevrede hou sonder om jou begroting te breek.