Jy dink dalk dat 'n veganistiese quiche-resep moeilik sal wees om te vind. As jy egter tofu as 'n eierplaasvervanger in quiche gebruik, sal jy vind daar is eintlik baie heerlike maniere om hierdie ma altyd vir ontbyt, middagete of aandete te maak.
Geen eiers, geen suiwel
Omdat die veganistiese leefstyl diereprodukte soos eiers, melk en suiwel uitskakel, kan dit moeilik wees om ontbyt soos quiche te maak. Daarbenewens, as jy verkies om 'n kors vir die quiche te hê, sal jy 'n veganistiese tertkorsresep moet vind. Hier is 'n paar vinnige hulpbronne vir gratis veganistiese resepte.
- Veg Familie
- Veggie Cooking
- Die groentetafel
Veganistiese Quiche-resep
Die resep hieronder sluit nie 'n kors in nie. Korslose quiche is 'n goeie toevoeging tot 'n gesonde leefstyl. Dit is hoog in proteïene, laag in koolhidrate, vullend en vol vitamiene en minerale. Dit is ook 'n heerlike manier om jou hele gesin te kry om veganistiese eetgoed te geniet.
Volg hierdie eenvoudige instruksies om 'n fantastiese quiche te maak.
Bestanddele
Moenie gebonde voel aan die aspersies, uie en sampioene in hierdie resep nie. Jy kan amper enige groente gebruik wat jy wil hê.
- 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie of groente-olie
- 1 ui, in blokkies gesny
- 1 Koppie aspersiesstukkies, vars of bevrore
- 1 Koppie sampioene, gekap, vars of ingemaakte en gedreineer
- 8 onse Tofu, ferm, goed gedreineer
- ½ Koppie soja-, amandel- of hennepmelk, gebaseer op voorkeur
- ½ Teelepel sout
- 1 tl knoffelpoeier
- Peper na smaak
- Kleefvrye kooksproei
Aanwysings
Volg net hierdie stappe om 'n maklike, vinnige ma altyd vir jou gesin te skep.
- Voorverhit die oond tot 425 grade.
- Soteer alle groente in olie totdat dit sag is en die uie net bruin word. Verwyder van hitte en laat afkoel.
- Meng intussen alle ander bestanddele saam in 'n voedselverwerker. Die konsekwentheid moet glad wees en maklik om te gooi, soos dié van 'n eierbeslag.
- Kombineer groente en tofubeslag.
- Spuit 'n glasbakskottel met kleefwerende kooksproei.
- Gooi mengsel in oondbak en bak vir 27-30 minute. 'n Gesteekte tandestokkie moet skoon wegkom wanneer dit klaar is.
Let wel: As jy 'n voorafgemaakte kors vir hierdie veganistiese quiche-resep gebruik, gooi eenvoudig die tofu- en groentemengsel in die kors en bak daarvolgens.
Vir meer wonderlike veganistiese resepte, soek aanlyn of koop 'n alles-veganistiese resepte-kookboek.
