Super-eenvoudige kampeerma altye
Eet eenvoudige ma altye wat by jou kampplek voorberei is, is een van die beste dele van kamp! Probeer 'n paar van hierdie maklike ete-idees die volgende keer as jy gaan kamp. Van maklike ontbyt en middagetes tot eenpot-kampma altye wat 'n skare sal voed, jy sal opsies vind wat almal in jou groep sal geniet (selfs die kinders!). Of jy nou saam met jou gesin of 'n groep vriende reis, jy sal die meeste van jou tyd in die natuur kan maak wanneer jou kampeer-spyskaart hierdie eenvoudige ma altye insluit.
Make Ahead Campground Carnitas
Vir 'n heerlike hitte-en-eet kampma altyd vir 'n klein of groot groep, berei stadige kookcarnitas by die huis 'n paar dae voor jou reis voor. Vries die gesnipperde varkvleis in sy eie sap en sit dit dan in jou koeler wanneer jy gaan kamp. Wanneer dit ontdooi het, gooi die vleis net in 'n Nederlandse oond of gietysterpan en laat dit op die rooster of oor jou kampvuur deurwarm word. Stel 'n carnitas-stafie op met mielie- en meeltortillas, gesnipperde blaarslaai, blokkies gesnyde tamaties, suurroom, guacamole en salsa.
Kampvuur Persoonlike Pizzas
Laat almal deelneem aan die pret deur hul eie vinnige en maklike kampvuurpizza saam te stel. Koop net 'n paar rak-stabiele voorbereide persoonlike pizzakorsies of bakkery-platbrode voor jou reis, saam met 'n versameling toppe soos pizzasous, Alfredo-sous, kaas, pepperoni, olywe, in blokkies gesnyde groente, en meer. Plaas by die kampplek vir elke persoon 'n kors of platbrood op 'n stuk aluminiumfoelie. Laat elke individu enige toppe byvoeg wat hulle wil hê, en gee dan hul pizza aan die roostermeester.
self-geroosterde worsbroodjies of gerookte wors
Vir die maklikste kampma altyd van almal, laat elkeen sy eie worsbroodjie oor 'n oop vuur braai. Of, vir 'n interessante variasie, gebruik gerookte worsies in plaas van worsbroodjies. Al wat jy nodig het, is worsbroodjies en/of gerookte worsies, 'n paar lang stokke of braaivurke, broodjies en speserye soos mosterd, ingelegde lekkernye of suurkool. Sit voor met 'n paar variëteite skyfies en, indien verlang, verhit 'n blikkie baked beans vir 'n bykomende bygereg.
Shish Kabob Skewers
Shish kabobs is ook 'n maklike tradisionele kampma altyd om by jou kampplek te kook. Marineer net stukkies hoender of beesvleis in die koeler terwyl jy uitstap. Wanneer dit tyd is om aandete voor te berei, ryg die vleis op sosatiestokkies met jou gunsteling vars groente en/of vrugte. Kersietamaties is wonderlik om by shish kabobs in te sluit, net soos stukke ui, soetrissie, stampmielies, courgette of pynappel. Kook op 'n rooster of plaas op 'n rooster oor 'n oop vuur.
Foeliepakkie vis op die rooster
As jy van plan is om te gaan visvang tydens jou kampeeruitstappie, maak seker dat jy plek in jou ma altydplan los om te geniet wat die hengelaars in die groep huis toe bring. Dit is baie maklik om 'n volledige vis-aandete te geniet wat op 'n kampterrein-rooster gekook word wanneer jy dit in 'n foeliepakkie voorberei. Sny net jou gunstelinggroente op, plaas 'n vars visfilet bo-op, druk suurlemoensap oor die vis, en voeg 'n paar kloppe botter by. Geur na smaak, maak dan die pakkie toe, steek 'n paar gaatjies bo-in met 'n vurk en rooster tot gaar.
Pannekoek en Spek Ontbyt
Vir 'n supereenvoudige en stewige warm kampontbyt, gebruik 'n pakkie "voeg net water by" pannekoekmengsel en berei 'n bondel op 'n roosterpan of -pan voor. As jy wil, roer gekapte pekanneute of bloubessies by die pannekoekbeslag. Kombineer met spek wat in 'n pan gaargemaak is. Of, vir die vinnigste en maklikste opsie, koop rak-stabiele voorafgekookte spek voor jou reis en verhit dit net in 'n pan. Sit voor met botter en stroop, asook jou gunsteling vars vrugte.
Heartlike Gebraaide Eier Ontbyt
Gebakte eiers saam met wors en aartappels sorg vir 'n stewige kampontbyt of aandete. Braai net die eiers in een gietysterpan en sis aartappelblokkies en worsskakels in 'n ander. Jy kan voorafgekookte worsskakels en bevrore blokkies aartappels by die supermark koop voor jou reis as jy jou voorbereiding en kooktyd op die perseel wil verminder. As jy nie heel eiers wil inpak nie, gebruik 'n karton vloeibare eiers en roer in plaas van braai.
Tortilla Wraps en Burritos
Tortilla-wraps en burrito's is 'n goeie opsie vir supervinnige kampontbyte en middagetes. Omdat meeltortillas met omtrent enigiets gevul kan word, is hulle uiters aanpasbaar vir sowel vegetariërs as vleiseters. Sluit net 'n seleksie tortillavulsels op jou kampeer-inkopielys in en jou groep kan alles geniet van veganistiese ontbytburrito's of dié gevul met eiers en wors tot toebroodjies gevul met bone en rys of vleis, kaas en groente.
Stel jou eie geroosterde quesadillas bymekaar
Jy kan ook van die tortillas wat jy inpak gebruik sodat almal hul eie quesadillas kan saamstel om op die rooster gaar te maak. Plaas net 'n meel tortilla op 'n papierbord vir elke persoon en laat hulle hul vulsels kies uit 'n samestelling van bestanddele. Raak kreatief met vegetariese quesadilla-resepte of gebruik dinge soos ingemaakte hoender, ingemaakte swartbone, ingemaakte mielies, blokkies gesnyde groente en kaas, en draai dan die gevulde tortilla aan die sjef oor. Voorsien toppings soos salsa, guacamole en suurroom.
Easy Make Ahead Toebroodjie Middagete
As jy verkies om nie in die middel van die dag 'n vuur aan te steek nie, maak 'n paar maklik draagbare toebroodjies die aand voor of eerste ding in die oggend voor. Op dié manier kan jou bemanning net 'n vinnige toebroodjie by middagete of wanneer die middag-munchies toeslaan. Solank jy 'n koeler byderhand het, is pimentkaas en hoenderslaai goeie opsies om te oorweeg, so ook deli-vleistoebroodjies met 'n smaaklike smeer of vleislose toebroodjies. Sit voor met skyfies, neute, of opgesnyde vrugte of groente.
Nutbottertoebroodjies
Daar is nie veel makliker om voor te berei as toebroodjies wat met neutbotter gemaak is nie. Grondboontjiebotter, amandelbotter en sonneblombotter sorg almal vir 'n vinnige en maklike middagete op 'n besige dag of wanneer reën jou kampvuurkookplanne inmeng. Al wat jy regtig nodig het, is neutbotter en brood, maar jy kan dinge aantrek met jellie, konfyt, piesangskywe of rosyne. Sit voor met vars vrugte of skyfies. Hierdie super-maklike kampma altyd sal nie net by die kinders in die groep aanklank vind nie, maar ook vir die grootmense wat nog kinders van hart is.
Campground Charcuterie Middagete
As die grootmense iets 'n bietjie meer gesofistikeerd vir middagete wil hê as neutbottertoebroodjies, is 'n charcuteriebord 'n wonderlike opsie om nie te kook nie. Pak net 'n verskeidenheid gebakte vleis, kase, vars vrugte, neute, olywe, beskuitjies en smere sodat jy vinnig en maklik jou eie weergawe van 'n antipasto-skinkbord kan saamstel om 'n byna moeitelose middagete by jou kampplek of op te geniet die gaan. As jy oorskiet het, gebruik dit wanneer jy pizza, quesadillas of toebroodjies maak tydens jou reis.
Heerlike boontjiesop of bredie
Boontjiebredie of boontjiesop is 'n baie eenvoudige enkelpot kampeerma altyd. Dreineer net en gooi ingemaakte boontjies (watter soort jy ook al wil) in 'n Nederlandse oond met 'n blikkie tamaties in blokkies en water, en wissel die hoeveelheid na gelang van of jy sop of 'n dik bredie wil hê. Voeg blokkies ham of oorskiet spek of wors van ontbyt by indien verkies, of laat dit uit vir 'n vegetariese opsie. Geur met sout, peper en enige ander speserye wat jy verkies, verhit dan en eet. Die bedrag kan maklik aangepas word vir 'n klein of groot groep.
Groentesop vir 'n menigte
Groentesop is nog 'n eenvoudige eenpotma altyd wat goed werk vir 'n groot kampgroep. Vir die maklikste kampplek-opsie, berei jou gunsteling eenvoudige groentesopresep voor die reis voor en vries dit. Of bring bloot die bestanddele en berei dit oor 'n oop vuur of die rooster by jou kampplek. Hoe dit ook al sy, jy benodig kampmaakgerei, soos 'n Nederlandse oond of groot voorraadpot, waarin jy die sop kan verhit of kook. Sit voor saam met beskuitjies of korserige brood uit die winkel.
Frito-pastei vir 'n groot groep
As jy saam met 'n groot groep kamp, is Frito-pastei nog 'n lekker bederf om te oorweeg. Maak 'n groot bondel van jou gunsteling rissieresep, of dit nou vleis insluit of 'n vegetariese weergawe is. Jy kan dit voor die tyd maak en vries sodat al wat jy hoef te doen is om dit in 'n Nederlandse oond of groot voorraadpot by die kampplek te verhit, of jy kan dit oor 'n kampvuur of op 'n rooster gaarmaak. Berei dit Frito-tert-styl op deur mielieskyfies in elke bak te sit en dan brandrissie bo-oor te gooi. Voorsien toppings soos gerasperde kaas en in blokkies gesnyde uie.
Word geïnspireer om eenvoudige kampeerma altye te skep
Sluit bestanddele vir sommige van hierdie smaaklike items op jou kampeer-inkopielys in, maar moenie daar stop nie. Word geïnspireer met 'n paar kreatiewe idees van jou eie. Dink na oor jou gunstelingresepte en oorweeg of dit vooraf voorberei kan word, vooruit gemaak en gevries kan word, of aangepas kan word om by jou kampplek te kook. Van rugsakvriendelike kos tot heerlike en eenvoudige kamp-nageregresepte, jy sal verbaas wees oor die vele opsies vir eenvoudige kampma altye.
