Smaaklike hamburgerbolaagopsies
Soek jy kreatiewe maniere om jou gunsteling-burgerresep af te rond? Met soveel maniere om dit voor te berei, te bedek en aan te trek, is hamburgers werklik een van die veelsydigste ma altyd-idees. Of jy jou hamburgers verkies wat op 'n rooster of op die stoofplaat gaargemaak word, jy kan hulle jou eie persoonlike aanraking gee deur smaaklike en interessante bolaagkombinasies te gebruik. Hier is 'n paar idees om jou te help om aan die gang te kom!
Geroosterde Pynappel
Die konsensus is in, geroosterde pynappel is 'n hamburgerbolaaggunsteling onder sjefs. Hierdie pittige bolaag voeg geur en soet bo-op die sout, vetterige burger, en dit werk! Esquire noem dit onder die top tien toppings wat jou burger verhef, en die kombinasie van soet pynappel, vars groente en 'n sappige burger verskaf die geurkontras wat The Burger Lab voorstel noodsaaklik is vir 'n wonderlike burger.
Swiss Melt
Om hierdie klassieke burger voor te berei, bedek 'n voorbereide burger met Switserse kaas. Laat die kaas smelt en voeg dan gebraaide sampioene bo-op. Swiss maak GQ se lys van beste burgerkase. Trek die burger aan met blaarslaai, tamatie en jou gunsteling speserye. Sjefs stem saam dit kan so klassiek of kreatief wees as wat jy wil.
Mexikaanse styl
Wie sê hamburgers is 'n Amerikaanse klassieke? Maak jou burger in Mexikaanse styl op 'n knoffelagtige guacamole of avokado-stukkies, vars pico de gallo en queso fresco. As jy 'n aanhanger van die hitte is, voeg jalapenos by vir 'n bietjie speserye. Kosblog Chew Out Loud beoordeel Mexikaanse-styl burgers as die beste kinkel op roetine-burgers.
Slaw
The Cooking Channel rangskik slaw hoog as 'n burger-topper. Wanneer jy 'n burger bo-op, verskaf slaaie daardie klassieke kombinasie van soet en sout geure wat almal liefhet. Daar bestaan 'n eindelose hoeveelheid slaaie om mee te eksperimenteer, soos rooikool, wortel, boerenkool of selfs appelslaai.
Spekkonfyt
Breek weg van tradisionele spekrepies en bedek daardie burger met spekkonfyt. Spekkonfyt karameliseer die spek wat dit 'n soet en sout bolaag maak. Sommige neem dit selfs verder deur spekkonfyt en bourbon te kombineer. Spek word volgens Ranker.com as die nommer een burgerbolaag aangewys, maar spekkonfyt neem dit na 'n heel nuwe vlak.
Memphis Style Burger
Het jy al ooit 'n Memphis-styl braaibroodjie geniet met gesnipperde bees- of varkvleis bo-op smaaklike koolslaai? Jy kan dieselfde filosofie gebruik wanneer jy hamburgers voorberei, en Memphis-styl burgerresepte kry uitstekende resensies. Bedek jou gunstelingburger met 'n bolletjie braaisous en eindig af met 'n ruim porsie koolslaai. Vir ekstra opvlam, stapel 'n paar gesnipperde braaivleis op daardie burger.
Seekos Burger
Men's He alth rangskik die Lobster Salad-burger as een van die top nuutste burgerkombinasies. Bekroon met tradisionele kreefslaai, hierdie unieke kombinasie van vet en soutigheid bevredig beide vleis- en seekosliefhebbers.
Gebakte eier
Vir 'n hartige afwerking wat nie geklits kan word nie, bedek 'n sappige hamburger met 'n gebakte eier. Die ryk goue eiergeel, wat op die Spoon Universiteit se ultieme burger-toppe gelys is, sal 'n morsige, maar ongelooflike geurkombinasie maak. As jy dapper voel, voeg ingelegde of gekaramelliseerde uie ook by.
Aioli
Aioli is 'n geliefde bolaag van die meeste kosliefhebbers. Die romerige speserye kan in verskillende geure gemaak word soos 'n knoffel-mayonnaise-aioli, Sriracha-aioli, koriander-avokado-aioli, knoffel-chipotle-aioli, en vele meer. Aioli is een van die beste maniere om unieke geur by 'n burger te voeg.
Of jy nou met 'n eenvoudige of meer komplekse kombinasie gaan, dit was nog nooit so maklik om inspirasie vir kreatiewe hamburger-toppe te vind nie. Probeer een van hierdie idees by jou volgende braai en maak gereed om jou beste burger te proe!
