Bestanddele
- 1½ onse kaneelwhisky
- 1½ onse pynappelsap
- 1 ons groen appel likeur
- Ys
- Gedehidreerde appel vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, voeg ys, kaneelwhisky, pynappelsap en groenappellikeur by.
- Skud om te verkoel.
- Syf in rotsglas oor vars ys.
- Gener met gedehidreerde appel.
Variasies en vervangings
Al is hierdie skemerkelkie ongelooflik uniek, kan jy steeds 'n paar omruilings maak en daardie heerlike geur behou.
- Smeer jou eie whisky met kaneel om 'n unieke en pasgemaakte geur te skep. Jy kan rog of bourbon gebruik. Vir skoner geure, probeer appeltert-vodka.
- Voeg tot 'n halfons eenvoudige stroop by om jou appelmoes-skemerkelkie te versoet.
- Gebruik 'n spatsel of twee kaneellikeur of eenvoudige kaneelstroop om daardie soet en gekruide kaneelnote te versterk.
- Sluit 'n halfons appelcider, appelsap of appeljack in vir 'n ekstra happie appelgeur.
Garnishes
Die appelmoes-skemerkelkie is 'n baie moderne skepping. Met dit in gedagte, is dit nie 'n skemerkelkie met 'n standaard garnering nie, so die wêreld is jou oester.
- Gebruik 'n vars appelskyfie, hetsy rooi of groen.
- Voltooi jou appelmoes-skemerkelkie met 'n sitruswiel, wiggie of skyf.
- As jy minder sitrus wil hê, sal 'n lemoen, suurlemoen, lemmetjiewiel, lint of skil 'n bietjie kleur byvoeg.
- Pry 'n pynappelwig op 'n skemerkelkie-pen.
Bedien die appelmoes-cocktail
Die appelmoes-skemerkelkie maak vir 'n skemerkelkie om by 'n herfsbyeenkoms te bedien, 'n gepaste skemerkelkie vir 'n Halloween-partytjie, of as 'n punch tydens 'n somerbraai. 'n Paar prettige maniere om die appelmoes-skemerkelkie voor te sit, is in messelaarflesse of selfs ou appelmoesflesse! Jy kan selfs jou skemerkelkies in die flesse skud en dadelik bedien sonder om 'n skemerkelkieskudder te gebruik vir 'n prettige draai. As jy 'n groter groep bedien, vermenigvuldig jou porsies vinnig om by die aantal gaste te pas. Voeg al jou bestanddele by 'n kruik of ponsbak en voeg die ys by net voor opdiening om dit verkoel te hou sonder om al die lekker goed te verdun. Vir 'n groep kan dit nuttig wees om 'n menger by te voeg. Jy kan die geure bewaar deur 'n bottel prosecco te gebruik of elke porsie bo-op met klubsoda.
A Cocktail That's Totally the Boss, Appelmoes
Net soos daardie speelgronddae, sal jy die baas-appelmoes saam met jou vriende wees wanneer jy hierdie appelmoes-skemerkelkie vir hulle bedien. Die geheim om dit op die geure te verkoop, is om die bestanddele geheim te hou. Dit verg tog 'n bietjie magie om pynappelsap in 'n appelmoes-skemerkelkie te verander.
