Bestanddele
- ¾ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1 ons granaatappelsap
- ¾ ons lemoenlikeur
- 1½ onse blanco tequila
- Ys
- Granaatpitte, lemmetjiewiggie en kruisementtakkies vir garnering
Instruksies
- Kombineer die lemmetjiesap, granaatsap, lemoenlikeur en tequila in 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud om af te koel.
- Syf in 'n rotsglas gevul met ys.
- Gener met 'n lemmetjiewiel, granaatpitte en 'n kruisementtakkie.
Vervangings en variasies
Die tert, sappige granaatmargarita is heerlik net soos dit is. Maar dit beteken nie dat jy dit nie met verskillende geure kan meng nie. Probeer hierdie variasies en vervangings.
- Vermorsel 'n takkie roosmaryn met die lemoenlikeur voor jy ander bestanddele byvoeg en die drankie skud.
- Vermorsel 'n takkie roosmaryn en 'n lemoenwiggie met die lemoenlikeur voordat jy ander bestanddele byvoeg en die drankie skud.
- Voeg ½ ons wonderpeper dram by die skemerkelkie vir 'n sweempie speserye.
- Vervang die lemoenlikeur met ½ ons gemmer-geïnfuseerde eenvoudige stroop. Meng die drankie en dryf dan ½ ons Grand Marnier bo-op die skemerkelkie.
- Vervang die granaatsap met 'n ons granaatlikeur vir 'n sterker, soeter drankie.
Garnishes
Die eenvoudige, elegante garnering van 'n paar pomsaad, lemmetjie en 'n kruisementtakkie sorg vir 'n visueel aantreklike mengeldrankie. Jy kan egter ook minimalisties of oor-die-top op jou garnerings gaan.
- Rom die glas met sout, suiker, 'n mengsel van suiker en sout, of 'n mengsel van suiker, roosmaryn en sout.
- Gener met gekristalliseerde gemmer.
- 'n Roosmaryn takkie garnering is perfek as jy hierdie margaritas vir die vakansie bedien.
- Versier met 'n eetbare blomblom.
- Pomp die lemoengeure op deur met 'n lemoenskil te versier.
Oor die Granaatappel Margarita
Granaat het 'n duidelike Mediterreense opvlam (hulle word meestal in die Med-streek en die Midde-Ooste gekweek), en dit het ook 'n affiniteit vir lemoen. So wanneer jy dit meng met aanloklike Mexikaanse geure soos die tequila-, lemmetjie- en lemoennote wat in 'n klassieke margarita gevind word, kom dit alles op 'n magiese manier bymekaar op 'n manier wat baie sin maak. Dit is Mediterreense-Mexikaanse samesmelting op sy beste! Wanneer jy hierdie deliciosos-skemerkelkies maak, kan jy 'n hele Med-Mex-temaaand hou en jou pomeritas saam met vistaco's saam met granaatsalsa voorsit.
Poms Weg
Ryk, tert, soet, vrugtig, gebalanseerd en sterk, dit is die geure wat jy sal ervaar wanneer jy aan 'n granaatmargarita teug. Dit maak 'n gewaagde, vrugte-voorwaartse skemerkelkie wat maklik afgaan en jou laat roep vir meer.
