Wanneer jy op soek is na 'n perfekte piekniekskemerkelkie wat beide lig en verfrissend is, draai na 'n komkommerskemerkelkie. Of jy joune by jou plaaslike boeremark kry, of jy hulle reg uit die tuin in jou agterplaas pluk, komkommers kan gebruik word om 'n verskeidenheid unieke gegeurde drankies te skep. Kyk na hierdie top tien komkommer-skemerkelkie resepte, wat elkeen goed geskik sal wees om jou noukeurig gerangskik charcuteriebord te vergesel.
1. Garden Fresh Gin en Tonic
Komkommer en jenewer is 'n kragbron-paar; probeer dit byvoorbeeld in die oostelike skemerkelkie. Of voeg dit by 'n G&T. Verhoog jou gewone jenewer en tonikum deur suurlemoen-, lemmetjie- en komkommerskywe by die mengsel te voeg. 'n Paar vars vrugte kan net genoeg geur aan hierdie klassiek ingetoë drankie gee.
Bestanddele
- ¼ suurlemoen, in skywe gesny
- ¼ lemmetjie in skywe gesny
- 4 komkommerskywe
- 2 onse gin
- Tonic water
Instruksies
- In 'n verkoelde glas, voeg die suurlemoenskywe, lemmetjieskywe, komkommerskywe en jenewer by.
- Bop met tonikumwater en roer.
2. Komkommer Caliente Cocktail
As jy op soek is na iets 'n bietjie pikanter, soek nie verder as hierdie komkommer-caliente-skemerkelkie nie. 'n Bietjie brandrissiepeper voeg net die regte tikkie hitte by 'n andersins koeldrank om dinge met elke slukkie interessant te hou.
Bestanddele
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ½ ons komkommer eenvoudige stroop
- 1 eetlepel brandrissievlokkies
- 2 onse vodka
- Crushed Ice
- Klubkoeldrank
- Komkommer, lank gesny vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die lemmetjiesap, eenvoudige stroop, brandrissievlokkies en komkommervodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n lang glas gevul met fyngedrukte ys.
- Gener met 'n paar in die lengte gesnyde komkommers.
3. Komkommer spanspek Verfrisser
Komkommers en spanspekke is al lank 'n wen-geur- en geurkombinasie, en hierdie komkommerspanspek-verfrisser bewys presies hoekom die paring al die tyd geduur het.
Bestanddele
- ½ koppie waatlemoenskywe
- ½ koppie komkommerskywe
- 2 onse vodka
- Spatwater
Instruksies
- In 'n verkoelde glas, meng die komkommer- en vodka-skywe saggies deurmekaar.
- Boonop met vodka en 'n skeut water.
4. Komkommer Mojito
Mojito's het die afgelope paar jaar al hoe meer gewild geword, en om 'n paar skywe komkommer by jou gewone resep te voeg, bring 'n bietjie ekstra by 'n reeds geliefde drankie.
Bestanddele
- 10 kruisementblare
- ½ koppie komkommer
- ½ ons vars uitgedrukte lemmetjiesap
- ¾ ons eenvoudige stroop
- 2 onse wit rum
- Ys
- Klubkoeldrank
- Komkommerskywe vir garnering
- Mintblare vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng die kruisementblare, komkommer, lemmetjiesap, eenvoudige stroop en rum.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n glas gevul met ys.
- Top met klubkoeldrank.
- Gener met 'n komkommerskyfie en 'n paar kruisementblare.
5. Komkommer Framboos Cocktail
Verruklik pienk in kleur en soet in geur, hierdie komkommer-framboos-skemerkelkie sal al jou somer-dorste les.
Bestanddele
- 1 ons komkommer framboos eenvoudige stroop
- ½ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- 2 onse vodka
- Ys
- Fraboosgegeurde water
- Komkommer, lank gesny vir garnering
- Framboos vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, kombineer die framboosstroop, suurlemoensap en komkommervodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n verkoelde glas.
- Boonop met framboosgegeurde water.
- Gener met 'n komkommerskyfie en framboos.
6. Pienk en Groen Highball
Hierdie tert-aanpak van die klassieke Whiskey Highball vervang gemmerbier vir pienk limonade en vodka vir whiskey, en gooi 'n halwe ons komkommer-eenvoudige stroop in om die resep af te rond. Dit is 'n klassieke komkommer-voda-drankie wat byna enigiemand sal geniet.
Bestanddele
- ½ ons komkommer eenvoudige stroop
- 1½ onse vodka
- Ys
- Penk limonade
- Komkommerskywe vir garnering
- Mintblare vir garnering
Instruksies
- Kombineer die eenvoudige stroop en komkommervodka in 'n skemerkelkieskudder.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n verkoelde hoëbalglas.
- Top met pienk limonade.
- Gener met 'n paar komkommerskywe en kruisementblare.
7. Cucumber Collins
Vir 'n vinnige draai op 'n Tom Collins, probeer hierdie komkommer Collins resep wat komkommer spanspek seltzer by die mengsel voeg.
Bestanddele
- Komkommerlinte vir garnering
- 1 ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- 1 ons eenvoudige stroop
- 2 onse droë jenewer
- Komkommer spanspek seltzer
- Suurlemoenskyfie vir garnering
Instruksies
- In 'n Collins-glas of iets soortgelyks, voeg die komkommerlinte, suurlemoensap, eenvoudige stroop en jenewer by.
- Braai bo-op met komkommer spanspek seltzer en roer liggies.
- Gener met 'n suurlemoenskyfie.
8. Roots 'n Cukes Martini
Hierdie ambags-martini neem die basiese komkommer-martini-formaat en verryk dit met beetwortelvodka, koljander en gesnyde komkommers.
Bestanddele
- ½ ons lemmetjiesap
- ¼ koppie gesnyde komkommer
- Dash koljander
- 2 onse beetwortelvodka
- Ys
- Komkommerskyfie vir garnering
Instruksies
- In 'n skemerkelkie-skudder, meng die lemmetjiesap en komkommers.
- Kombineer die koljander- en beetwortelvodka.
- Voeg ys by en skud tot verkoel.
- Syf die mengsel in 'n verkoelde martini-glas.
- Gener met 'n komkommerskyfie.
9. Veggie Mary
Om 'n Veggie Mary te meng, hoef jy net 'n effense aanpassing aan jou gemiddelde Bloody Mary-resep te maak - meng 'n bietjie komkommerstroop by die gewone formule.
Bestanddele
- Ys
- ¼ ons vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¼ ons komkommerstroop
- 2-3 druppels Worcestershire-sous
- 3-4 druppels tabak warm sous
- Knyp swartpeper
- Knyp sout
- 4 onse tamatiesap
- 2 onse vodka
- Selderystokkie vir garnering
- Komkommerskywe vir garnering
Instruksies
- Kombineer die suurlemoensap, Worcestersous, warm sous, swartpeper, sout, tamatiesap en komkommervodka in 'n Boston-skudder of pintglas.
- Rol die drankie deur die mengsel heen en weer tussen elke kant van die Boston-skudder of twee pintglase te gooi totdat al die bestanddele goed gemeng is.
- Gooi die mengsel in 'n hoëbalglas gevul met ys.
- Garneer met 'n selderystokkie en 'n paar komkommerskywe.
10. Groentetuin Rum en Coke
'n Ongewone kombinasie wat baie goed werk vir wanneer jy net 'n bietjie tyd op jou hande het, die groentetuin rum en coke neem 'n twee-bestanddeel drankie, en voeg 'n bietjie van die oorvloed van jou tuin se oes by om die verwagte geur te kompliseer.
Bestanddele
- Ys
- 2-3 kersies
- 5-6 komkommerskywe
- 1½ onse rum
- Cherry cola
- Minttakkie vir garnering
Instruksies
- In 'n Collins-glas gevul met ys, kombineer die kersies, komkommerskywe en rum.
- Braai bo-op met kersie-cola en roer.
- Versier met 'n kruisement takkie.
Maniere om 'n komkommer-cocktail te versier
Aangesien komkommers 'n magdom maniere het waarop hulle in skywe gesny en aangebied kan word, is dit ongelooflik maklik om 'n komkommerskemerkelkie te versier. Jy hoef nie eers 'n komkommer by jou finale voorkoms in te werk as jy nie wil nie, maar aangesien die meeste van hierdie skemerkelkies reeds hierdie vars bestanddeel vereis, het jy 'n wonderlike geleentheid om die oorskot op te gebruik. Hier is 'n paar van die verskillende maniere waarop jy 'n komkommerskemerkelkie kan versier:
- Sny die komkommer dun skywe in maklik gemanipuleerde linte; jy kan hierdie linte op 'n skemerkelkie-swaard spies vir 'n heerlike toevoeging of dit in 'n helder glas gooi om 'n dinamiese drankie te skep.
- Gereelde komkommerskywe werk goed as garnering wanneer dit op die rande van verskeie skemerkelkieglase geplaas word.
- Gryp die geleentheid om klein skywe ander vars vrugte of groente by te voeg om 'n kleurvolle reeks bo-op jou drankie te skep.
- Smeer jou skemerkelkie met gemaalde speserye en kruie vir 'n unieke afwerking.
- Net so kan jy 'n besprenkeling van hierdie speserye en kruie direk bo-op jou klaar drankie gooi.
Kies vars bestanddele vir die varsste smaak
Soos met heerlike aandeteborde en gebak, gebruik die lekkerste skemerkelkies die varsste bestanddele beskikbaar. Dus, wanneer jy 'n komkommerskemerkelkie maak, wil jy na organiese komkommers trek, want hulle sal die suiwerste komkommersmaak aan 'n drankie verleen. Moet jou ook nie beperk tot net die konvensionele komkommer-opsies nie; petite komkommers, pitlose komkommers, en selfs piekels kan almal gebruik word om watertand drankies te skep vir jou en jou vriende om te geniet.
