Om 'n Mexikaanse restaurant te ontwerp vereis 'n fokus op die tema wat kleure en ikoniese motiewe en dekor insluit, asook die regte tipe kommersiële meubels en toebehore. Maak seker dat hulle saam die samehangende restaurantvoorkoms skep wat jy vir diners by jou Mexikaanse restaurant wil hê.
Kleurgebruik in Mexikaanse restaurante
'n Mexikaanse restaurantkleurskema moet ingestel word voordat jy begin soek na die perfekte dekor en meubels. Restaurantontwerpe maak staat op die sielkunde van kleur. Dit is 'n wetenskaplik bewese metode wat deur ontwerpers en die restaurantbedryf gebruik word.
| Kleure | Sielkundige reaksie |
| Rooi, rooi-oranje, oranje en groen | Verhoogde eetlus |
| Geel, geel-oranje | Pleasure |
| Pers, geelgroen, mosterdkleure, grys | Klein eetlus appèl |
| Blou | Rustigheid; gebruik vir agtergrondkleur |
| Bruin | Warmte en veiligheid |
Kleurskema
Miskien is een van die redes waarom Mexikaanse restaurant so goed vaar, is die kleure wat met die tradisionele dekor geassosieer word aptytstimulerend, skep gevoelens van plesier, dra warmte en veiligheid oor en bied 'n rustige en gemaklike omgewing. Dit is al die positiewe emosies wat die meeste mense graag wil voel wanneer hulle aan 'n ma altyd deelneem, veral wanneer hulle 'n aand uit geniet.
Beste kleurkeuses sluit in:
- Rooi: Rooi brandrissies is sinoniem met Mexikaanse kos en kan wissel van gedempte rooi tot briljante rooi.
- Oranje: Die ondergaande son, lemoene en kleurvolle teëls is net 'n paar van die beelde wat hierdie kleur oproep.
- Oranje-geel: Die kleur van nacho-kaas is een wat die meeste mense met Mexikaanse kookkuns assosieer en is 'n gunsteling keuse vir 'n adobe muurkleur.
- Geel: Die kleur van die son, sowel as verskillende skakerings, soos goud vir sonneblomme, is gewilde kleurkeuses.
- Groen: Die kleur van soetrissies, kaktusse en yucca-plante is prominente skakerings van groen wat in Mexikaanse interieurs gebruik word.
- Blou: Mediumblou skakerings is ideale kleure om te gebruik om van die sielkundige intensiteit van die warm kleure wat eetlus stimuleer, te verreken. Blou is 'n prominente kleur wat in Mexikaanse teëls en pottebakkersontwerpe voorkom.
- Bruin: Sjokolade is 'n algemene beeld en emosionele reaksie op die kleur bruin.
Voorbeeldkleurskemas
Kies drie kleure vir die hoofkleurpalet. Byvoorbeeld, oranje, geel en groen met rooi aksentkleure werk goed saam. As jy blou verkies, kies dan geel en rooi met oranje aksentkleure. Voeg een of meer kleure by kan gebruik word vir ander aksentkleur(e). Hierdie kleure sal jou deur die res van die dekorskema volg. Maak seker dat enige verf wat jy kies kwalifiseer vir kommersiële gebruik.
Plafonontwerpe
Volgens die boek Designing Commercial Interiors fokus die meeste restaurantontwerpe op die ingangsarea met laer plafonhoogtes as die hoofeetarea. Dit maak voorsiening vir 'n sielkunde-oorgang van buite om in 'n kleiner ruimte te kom en dan weer oor te skakel na 'n groter ruimte.
Daar is verskeie keuses vir hierdie tipe plafon wat goed sal werk in 'n Mexikaanse restaurant.
- Tin plafonteëls kan 'n gewone plafon omskep in 'n ontwerpkenmerk wat aan Mexikaanse silwer herinner. Sommige faux teëls kan ook geverf word in enige gewenste kleur.
- Egte handgekapte houtbalke is 'n wonderlike rustieke toevoeging.
- Faux rustieke houtbalke is groot begrotingsbesparings.
Mure en argitektoniese kenmerke
Afhangende van die muurligging, sal die muurafwerking aan die vereiste plaaslike standaarde moet voldoen. Sodra die muur klaar is, fokus op opvallende argitektoniese kenmerke wat bydra tot jou Mexikaanse restaurant-dekorskema.
Stukwerk Adobe Walls
'n Gepleisterde adobe-muurafwerking is die ideale keuse vir 'n Mexikaanse restaurant. Verf dit een van die geel of oranje-geel of oranje kleure. Teëlafwerking en lyswerk kan op die mure gebruik word. Wallpaper is nie 'n gewilde keuse vir hierdie tipe restaurant nie. Sommige plaaslike en staatsboukodes verbied die gebruik van enige muurbedekkings, so maak seker dat jy verstaan watter beperkings jou keuses sal lei.
Argitektoniese kenmerke
Argitektoniese kenmerke kan gebruik word om die muurontwerp te verbeter.
- Archways is 'n outentieke Mexikaanse ontwerpkenmerk wat oor deure en vensters gebruik kan word.
- As jou restaurant 'n kroegarea het, kan jy dit uitmekaar sit met 'n boog.
- Gebruik regte houtkrane om uitstalrakke op te hou.
Ysterwerk kan uitbrei na verskeie argitektoniese kenmerke sowel as deur. Ysterwerkdeure wat na die wyn- en drankarea, kelder of vooringang lei, voeg atmosfeer by jou ontwerp. Jy verkies dalk 'n soliede houtdeur met rustieke metaalskarniere en deurknoppe. Moenie die badkamerdeure vergeet vir kontinuïteit in jou ontwerp nie.
Vloerkeuses
Vloerbedekking vir 'n Mexikaanse restaurant moet vloerbedekking wees wat spesifiek vir kommersiële gebruik geskep is. Opsies kan insluit:
- Kommersiële vinielblokkies wat by een van die kleure in jou skema pas
- Gevlekte beton in 'n bruin of terra cotta kleur
- Kommersiële matte in jou kleurskema of 'n streep wat 'n Mexikaanse kombersontwerp weerspieël
- Sementvloerteëls gekleur om soos Mexikaanse teëls te lyk
- Keramiek terra cotta teëls versier om by die mure en plafonteëls te pas
- Gemanipuleerde hout- of soliede houtvloere met 'n rustieke afwerking
Daar is voordele en nadele aan elke keuse. Estetika, instandhouding en veiligheid is 'n paar bepalende faktore vir watter tipe materiaal jy kies. Byvoorbeeld, as akoestiek of nie-gly vloere jou grootste bekommernis is, dan is matte 'n goeie keuse wanneer jy binne jou kleurpalet bly. As 'n outentieke voorkoms belangriker is as akoestiek, dan is die terra cotta dekoratiewe teël 'n beter keuse.
Mexikaanse restaurantmeubelkeuses
Die meeste restaurante het meer as een styl van sitplek. Die hokkie word tipies langs die buitemure geplaas met tafel en stoele wat in die middel van die kamer gerangskik is.
Booths
Rooi, oranje, goud of groen is almal goeie kleure vir Mexikaanse dekorsitplekke. Viniel is die materiaal wat die meeste gebruik word vir stalletjies, want dit help om in en uit te gly en is baie maklik om skoon te maak en te onderhou. Alternatiewelik, kies 'n soliede gekleurde viniel vir die sitplek en 'n patroonbekleedselrug. As jy 'n patroon vir hokkies of stoele gebruik, gaan vir 'n patroon soos Red Chili Pepper of 'n kleurvolle streep.
Daar is baie opsies wanneer dit kom by tafelblaaie (rond, vierkantig of reghoek) en tafelbasisse. Kies vir 'n swart metaalbasis, hetsy voetstuk of skoenlapperontwerp. Maak seker dat die tafelblad en basis wat jy kies pas by jou algehele kamerontwerp of jy nou 'n donker blad of 'n oranje kleur of selfs 'n bont blad wat klip naboots kies.
Outentieke soekende tafels en stoele
Rustieke houttafels en -stoele kan die voorkoms skep wat jy wil hê vir 'n outentieke Mexikaanse meubelstyl. Om alle vorms en groottes van kliënte te akkommodeer is 'n noodsaaklike oorweging. Die meeste soliede houtmeubels kan 'n wye verskeidenheid kliënte ondersteun. Ander opsies sluit in:
- Kopertafelblaaie sal jou restaurant 'n luukse voorkoms gee terwyl dit maklike instandhouding bied vir hitte en mors.
- Hacienda-styltafels met Jordan-stoele maak ook uitstekende keuses vir omringende etes.
- Kleurvolle stoele met unieke ontwerpe pas dalk goed in jou restaurant of jy wil dalk verskillende kleure stoele saam groepeer.
Tafellinne en middelpunte
As tafellinne belangrik is vir jou algehele ontwerp, oorweeg dit dan om een te gebruik wat met 'n soliede kleur aan die onderkant en 'n kleurvolle een bo-op gelaag kan word. Maak seker dat jy die hoofkleure van jou kleurpalet in die patroon vasvang. Gebruik kleurvolle tradisionele oliedoekdoeke, ikoniese viniel tafeldoeke, of 'n zarape gestreepte tafeldoek saam met soliede gekleurde servette.
Voeg prettige middelpunte en tafelversierings by.
- Suikerskedels is sinoniem met Dia de los Muertos (Dag van die Dooies), maar jy wil dit dalk as spesiale aksent gebruik.
- Bruinglans orkaanlampe is ideaal vir tafels, veral wanneer dit snags verlig word.
- Chili-houers kan as middelpunte gebruik word.
- Lumiere verligte vetplantlampe kan op tafels of langs rande gebruik word vir sagte subtiele beligting.
Om kerse of lampe op die tafels in te sluit, dra by tot die atmosfeer, maar jy sal ook die toepaslike beligtingstoebehore moet gebruik.
Beligtingsarmatuur
Beligting speel 'n ingewikkelde rol om seker te maak dat kliënte gemaklik is. Ysterstyle is ideaal regdeur die Mexikaanse restaurant, met behulp van verskeie beligtingstyle wat muurkandelare, yster gerol kandelare en kleiner afbeligting vir tafels en hokkies insluit. Voeg dan jou aksentbeligting by. Hierdie opsies sluit in:
- Mexikaanse ponslampe met LED-kerse of regte kerse (afhangende van brandkode) kan op tafels, lysies of rakke geplaas word.
- Muurkanne met metaalgat is goeie keuses vir diffuse beligting.
- Metaalbliksterligte kan van die plafon af opgehang word in 'n groepie in gasvrou-areas of kasregisterareas hoog genoeg om nie skade met skerp punte te veroorsaak nie.
- Chilipeper-snaarligte kan langs die mure, boë, kasregisterstasies en vensters gespan word.
- Plafonmedaljes wat bo groot kandelare gehang word, kan groter diepte by plafonontwerpe voeg.
- Skoratiewe of rustieke skakelplate is 'n moet vir aandag aan besonderhede.
- Muurmetaal kershouers (met pilare of LED's) kan langs hokmure en aan weerskante van deure geplaas word.
Sodra die beligting opgehang is, voeg verskeie muurversierings regdeur die spasie by.
Muurversierings
Geraamde skilderye van Mexikaanse landskappe en Mexikaanse olieverfskilderye is goeie keuses vir kunswerk op die mure. Verligte nisse kan gebruik word om kleurvolle keramiek te vertoon, soos handgemaakte Mata Ortiz en die bekende Talavera-pottebakkerye. As nisse nie haalbaar is nie, kan individuele muurrakke bygevoeg en geverf of gekleur word.
Ander tipes muurversierings sluit in:
- Sombreros kan regdeur die restaurant op die mure gerangskik word.
- 'n Hangende klomp brandrissies kan op die mure van hokkies geplaas word vir 'n spesiale aanraking.
- Voeg 'n handgeverfde, versierde blaardeurversiering by die muur.
- Ysterwerkkuns en yster-aksent kan aan die mure gehang word om voort te gaan met die ystervoorkoms in die beligting.
- Muurskilderye van verskeie Mexikaanse landskappe en temas kan diepte aan jou ontwerp gee. Jy kan een by die ingang gebruik en moontlik op 'n muur in die sitarea.
- Talavera-teëlmuurskilderye kan aan hokmure en in die ingangsarea en kasregister/gasvrou-podiumarea gehang word.
- Talavera-borde is wonderlike muurversierings wat saamgegroepeer kan word om collages te skep.
- Mexikaanse komberse kan in groepe of individueel op mure uitgestal word, of oor half- of driekwartmure gedrapeer word.
- Muurtekens en plakkate kom met 'n wye verskeidenheid ontwerpe, van kaarte en vlae tot reproduksies van Mexikaanse reisadvertensies.
- Baniertjies, soos Papel Picado-selle, is baie gewilde Mexikaanse restaurantversierings.
- Reproduksie Mexikaanse filmplakkate is 'n prettige toevoeging tot plakkaatkuns vir mure.
- Spieëls kan gebruik word om lig in verskeie areas te reflekteer; wees net seker dat hulle nie inmeng met eet nie.
Gebruik van vensterbehandelings
Die tipe behandeling wat vir vensters gekies word, is 'n belangrike besluit vir jou Mexikaanse restaurant. Geen vensterbehandeling is dikwels die gewildste keuse vir restaurante, so hulle nooi en lok potensiële klante.
Blindings is 'n eenvoudige oplossing
As daar 'n probleem is met te veel songlans vir klante wat by venster-kanttafels sit, moet eenvoudige oplossings, soos kommersiële blindings, gekies word wat verstel en verlaag/verlig kan word soos nodig. Gaan met 'n houtlat-voorkoms vir kontinuïteit in jou ontwerp.
Die Drapery-besluit
As jy gordyne kies, kies 'n soliede kleur of veelkleurige streep wat die drie hoofkleure in jou Mexikaanse restaurant se kleurskema herhaal. Gordyne word gewoonlik nie in restaurante verlang nie omdat dit 'n brandgevaar is, maar jy kan materiaal vind wat vervaagbestand en brandvertragend is.
Deur nie gordyne te gebruik nie, kan jy 'n baie oop en skoon voorkoms van jou ontwerp handhaaf, veral as jy boogvensters of houtafgewerkte vensterontwerpe gebruik. Deur die vensters ondrap te laat, sal dit ook pleistermure opspeel en meer natuurlike lig vir diners verskaf.
Kies items vir kommersiële gebruik
Wanneer jy produkte vir 'n restaurantbesigheid kies, moet jy produkte kies wat spesifiek vir kommersiële gebruik aangewys is. Byvoorbeeld, kommersiële teëls en matte word vereis om aan spesifieke brandkode en ander standaarde te voldoen. Meubelbekleedsel moet voldoen aan brandbestande en ander kodes. Sommige kodes verskil van staat tot staat en stad tot stad. Jy kan toegang tot boukode-inligting kry deur jou plaaslike bou-inspekteur se kantoor of webwerf.
Besluite neem vir Mexikaanse restaurantdekor
Dit is maklik om baie wonderlike meubels en bykomstighede vir 'n Mexikaanse restaurantdekor te vind. Daar is 'n oorvloed van kommersiële graad items om enige grootte restaurant te vul vir 'n outentieke en opwindende ontwerp wat klante as gereelde etes sal geniet.
